b*r2013-11-07 08:112 楼而且中国店里的海蜇皮是不是都在福尔马林里泡的啊?反正我买过一次,需要用水泡很多回,否则有股强烈的化学药品味道。【在 n*****g 的大作中提到】: 好像只在中国超市见过,奇怪美国人都不吃海蜇么?
a*w2013-11-07 08:114 楼海蜇本身是有毒的,渔民把它捞起来后,要用碱,盐什么之类的东西腌渍,让它缩水。要吃的时候,要多洗几次,然后泡上一天(中间要换水)才行。当然不知道现在腌海蜇是不是有放什么不好的东西。【在 b***r 的大作中提到】: 而且中国店里的海蜇皮是不是都在福尔马林里泡的啊?: 反正我买过一次,需要用水泡很多回,否则有股强烈的化学药品味道。