请教一下mixer用得很熟的高手们# Food - 画饼充饥
p*h
1 楼
有没有关于mixer的一个总结,比如弄面
如何用mixer来弄饺子面的,比如是用什么比例,哪一档,用什么头来搅拌,要什么附
件,搅多长时间?
如果用mixer做包子面,又是什么比例,什么档。。。。。。
要是做面包的dough,又是什么比例,档之类的。。。。。。
然后除了弄面,stand mixer还有什么用?
如何用mixer来弄饺子面的,比如是用什么比例,哪一档,用什么头来搅拌,要什么附
件,搅多长时间?
如果用mixer做包子面,又是什么比例,什么档。。。。。。
要是做面包的dough,又是什么比例,档之类的。。。。。。
然后除了弄面,stand mixer还有什么用?