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牛肉罗宋汤

牛肉罗宋汤# Food - 画饼充饥

z*e2014-10-10 07:10

1 楼

牛肉罗宋汤
材料：牛肉350公克/九层塔2支/红萝卜60公克/ 西芹2支/洋葱1/2粒/番茄1粒/蒜头3颗
调味料：黑胡椒粉少许/番茄酱2大匙/月桂叶1片/百里香1大匙/奶油1大匙/盐少许/水65
0㏄
制作方法：
1. 牛肉切小丁；入锅干煸。
2. 西芹、红萝卜、番茄、蒜头、洋葱都切成小丁备用。
3. 炒锅加入蔬菜丁爆香。
4. 加入香料翻炒均匀。
5. 加入调味料和番茄酱，加水650CC以中火煮约30分钟。
6. 起锅前调味并加入奶油和九层塔即完成

c*n2014-10-10 07:10

2 楼

还是放红肠好吃

t*e2014-10-10 07:10

3 楼

原来最爱喝罗宋汤，不过在国内时，汤里只有卷心菜。
到这里，才发现很多搭配。
昨天才作的美芹，洋葱，parsnip roots组合

65

【在 z**********e 的大作中提到】

: 牛肉罗宋汤
: 材料：牛肉350公克/九层塔2支/红萝卜60公克/ 西芹2支/洋葱1/2粒/番茄1粒/蒜头3颗
: 调味料：黑胡椒粉少许/番茄酱2大匙/月桂叶1片/百里香1大匙/奶油1大匙/盐少许/水65
: 0㏄
: 制作方法：
: 1. 牛肉切小丁；入锅干煸。
: 2. 西芹、红萝卜、番茄、蒜头、洋葱都切成小丁备用。
: 3. 炒锅加入蔬菜丁爆香。
: 4. 加入香料翻炒均匀。
: 5. 加入调味料和番茄酱，加水650CC以中火煮约30分钟。