h*1
2 楼
绝对不...
b*2
3 楼
什么样的才能呢？
t*e
4 楼
据说是sushi级。
不过我从没见过任何卖三文鱼的地方会这么写。
从来是 farm raised或者wild caught。
【在 b*****2 的大作中提到】
: 什么样的才能呢？
不过我从没见过任何卖三文鱼的地方会这么写。
从来是 farm raised或者wild caught。
【在 b*****2 的大作中提到】
: 什么样的才能呢？
d*n
5 楼
不能。。。
youtube有很多视频，在coscto买的三文鱼里面爬出来巨大的虫。。。
【在 b*****2 的大作中提到】
: 谢谢
youtube有很多视频，在coscto买的三文鱼里面爬出来巨大的虫。。。
【在 b*****2 的大作中提到】
: 谢谢
m*f
6 楼
【在 d***n 的大作中提到】
: 不能。。。
: youtube有很多视频，在coscto买的三文鱼里面爬出来巨大的虫。。。
l*3
7 楼
no salmon can be should be eat raw. live worm means fresh fish, if it means
anything. these worms lives in the salmon while they are alive.
anything. these worms lives in the salmon while they are alive.
s*i
8 楼
sushi grade 或者sashimi grade就是个噱头，没有官方的规定。
http://www.sushifaq.com/sushi-sashimi-info/sushi-grade-fish/
【在 t*****e 的大作中提到】
: 据说是sushi级。
: 不过我从没见过任何卖三文鱼的地方会这么写。
: 从来是 farm raised或者wild caught。
http://www.sushifaq.com/sushi-sashimi-info/sushi-grade-fish/
【在 t*****e 的大作中提到】
: 据说是sushi级。
: 不过我从没见过任何卖三文鱼的地方会这么写。
: 从来是 farm raised或者wild caught。
c*u
9 楼
难道不是说极低温冻过多少天，就可以吗？
h*e
10 楼
其实任何三文鱼都可以生吃，只不过出了啥后果自己负责。
l*1
11 楼
今天在costco看到了标着“可直接食用”的三文鱼，密封袋装的，已经片成小薄片了。
【在 h******e 的大作中提到】
: 其实任何三文鱼都可以生吃，只不过出了啥后果自己负责。
【在 h******e 的大作中提到】
: 其实任何三文鱼都可以生吃，只不过出了啥后果自己负责。
E*e
12 楼
关键在切片
寄生虫多数切片的时候就看见了
【在 l***1 的大作中提到】
: 今天在costco看到了标着“可直接食用”的三文鱼，密封袋装的，已经片成小薄片了。
寄生虫多数切片的时候就看见了
【在 l***1 的大作中提到】
: 今天在costco看到了标着“可直接食用”的三文鱼，密封袋装的，已经片成小薄片了。
l*1
13 楼
你们说的这种寄生虫，有多大？ 会不会有肉眼看不到的？
【在 E***e 的大作中提到】
: 关键在切片
: 寄生虫多数切片的时候就看见了
【在 E***e 的大作中提到】
: 关键在切片
: 寄生虫多数切片的时候就看见了
E*e
14 楼
很多都看得见
当然不排除看不见的
【在 l***1 的大作中提到】
: 你们说的这种寄生虫，有多大？ 会不会有肉眼看不到的？
当然不排除看不见的
【在 l***1 的大作中提到】
: 你们说的这种寄生虫，有多大？ 会不会有肉眼看不到的？
a*3
15 楼
不能！
【在 b*****2 的大作中提到】
: 谢谢
【在 b*****2 的大作中提到】
: 谢谢
r*m
16 楼
各类刺身吃过多年的倒霉蛋呕吐着飘过。。。。。。。
【在 m*f 的大作中提到】
【在 m*f 的大作中提到】
T*i
17 楼
Yes, as long as you prepare it properly. We have been buying salmons from
Costco for a while now. We talked to the seafood department manager who was
a prior sushi chef, and he has confirmed that it is safe to eat Costco
Salmon as sashimi.
Costco for a while now. We talked to the seafood department manager who was
a prior sushi chef, and he has confirmed that it is safe to eat Costco
Salmon as sashimi.
L*i
18 楼
生鱼片得冻一下之后才能生吃，多低温度不清楚
但是生鲜的海产本来就寄生虫问题严重，牡蛎啥的更是
但是生鲜的海产本来就寄生虫问题严重，牡蛎啥的更是
b*w
19 楼
那是smoked salmon，已经处理过的。Costco一般的三文鱼是不可以生食的。 野生的更
有问题。 因为三文鱼是洄游鱼，三文鱼逆流到内陆河里产卵，然后顺流到大海。美国5
-60年代内河污染很严重，所以美国人都不怎么吃淡水鱼。 所以野生的三文鱼幼年时会
在内河里觅食，体内会有重金属积累。而饲养的三文鱼又有抗生素，染色剂饲料（虾青
素）的问题，Costco里的三文鱼排橘红颜色看上去都吓人。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
【在 l***1 的大作中提到】
: 今天在costco看到了标着“可直接食用”的三文鱼，密封袋装的，已经片成小薄片了。
有问题。 因为三文鱼是洄游鱼，三文鱼逆流到内陆河里产卵，然后顺流到大海。美国5
-60年代内河污染很严重，所以美国人都不怎么吃淡水鱼。 所以野生的三文鱼幼年时会
在内河里觅食，体内会有重金属积累。而饲养的三文鱼又有抗生素，染色剂饲料（虾青
素）的问题，Costco里的三文鱼排橘红颜色看上去都吓人。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
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【在 l***1 的大作中提到】
: 今天在costco看到了标着“可直接食用”的三文鱼，密封袋装的，已经片成小薄片了。
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