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准备换个灶台# Food - 画饼充饥
h*e
1
家里现在的电蚊香不知道是接触不好还是咋滴,经常需要拨弄拨弄才能发热。
现在在考虑那种烧电的,但是平面的灶头。
不知道那种灶头除了需要经常擦之外,有没有什么特别不好的地方呢?
巴杰特可能需要控制在大概八百到一千刀左右。
有没有什么特别好的牌子?
或者那些特别不好的牌子需要回避?
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l*a
2
没什么特别不好的地方,跟蚊香一样不给力,凑活用
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h*e
3

家里没有现成的煤气管道,就不考虑改建烧气的了。
那些电磁炉的好像很贵的样子,不知道性价比肿么样。
有没有二合一的呢?有一两个电磁的,剩下的是发热的?

【在 l**a 的大作中提到】
: 没什么特别不好的地方,跟蚊香一样不给力,凑活用
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l*a
4
都说电磁炉对身体不好的
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t*e
5
玻璃面炉头除了好看没别的好处。除非你装修完房子马上卖,否则不推荐。发明这种炉
子的人肯定是从不做饭的。
尤其是关掉后还得热一段时间,塑料袋啊,塑料盖子啊神马的一不小心就给熔了,然后
擦半天擦不掉。
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c*n
6
里面换根线就好了
线十来块 人工大概半个小时

【在 h******e 的大作中提到】
: 家里现在的电蚊香不知道是接触不好还是咋滴,经常需要拨弄拨弄才能发热。
: 现在在考虑那种烧电的,但是平面的灶头。
: 不知道那种灶头除了需要经常擦之外,有没有什么特别不好的地方呢?
: 巴杰特可能需要控制在大概八百到一千刀左右。
: 有没有什么特别好的牌子?
: 或者那些特别不好的牌子需要回避?

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h*e
7
酱紫?

【在 c******n 的大作中提到】
: 里面换根线就好了
: 线十来块 人工大概半个小时

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c*n
8
恩 我上次才换了
我本来想换煤气灶
这个电的火力太气人 不用铸铁锅压根不能烧菜
但是家里几位随时开了火就忘了关。。
不敢换啊

【在 h******e 的大作中提到】
: 酱紫?
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h*e
9
理工男就是动手能力强啊。

【在 c******n 的大作中提到】
: 恩 我上次才换了
: 我本来想换煤气灶
: 这个电的火力太气人 不用铸铁锅压根不能烧菜
: 但是家里几位随时开了火就忘了关。。
: 不敢换啊

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m*3
10
老马,我支持你换!光面的太容易清理了,这一点就可以干掉所有其他炉子,你这巴叽
特不高,估计得去希尔斯看看他家的啃猫啥的,挑有一个很大火盘子的,炒啥都够用。
缺点就像上面说的,关了火还要热很长时间,起来的也慢。至于忘不忘,不好说,我家
的炉子有显示,哪个有电,哪个烫手,一目了然。另外,你瞅瞅能不能买个
convection 的,绝对比一般的好
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l*a
11
这说的好像电蚊香不是关掉之后还要热一段时间似的,玻璃炉灶比电蚊香只好不差,至
少比电蚊香好清洁一百倍是有的,更别说好看多了

【在 t*****e 的大作中提到】
: 玻璃面炉头除了好看没别的好处。除非你装修完房子马上卖,否则不推荐。发明这种炉
: 子的人肯定是从不做饭的。
: 尤其是关掉后还得热一段时间,塑料袋啊,塑料盖子啊神马的一不小心就给熔了,然后
: 擦半天擦不掉。

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h*e
12

convection 是说下面那个大烤箱?
印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧?
烤箱反倒是比较少考虑的,俺基本很少开,要开都是开可移动的小烤箱。
现在大烤箱基本就是放锅的架子,一年估计只用不到十次。呵呵呵。

【在 m*****3 的大作中提到】
: 老马,我支持你换!光面的太容易清理了,这一点就可以干掉所有其他炉子,你这巴叽
: 特不高,估计得去希尔斯看看他家的啃猫啥的,挑有一个很大火盘子的,炒啥都够用。
: 缺点就像上面说的,关了火还要热很长时间,起来的也慢。至于忘不忘,不好说,我家
: 的炉子有显示,哪个有电,哪个烫手,一目了然。另外,你瞅瞅能不能买个
: convection 的,绝对比一般的好

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l*a
13
烤箱很方便呀,做肉、海鲜、甜点,都用得到烤箱,而且特别节省人工,放进去就不用
管了,lol

【在 h******e 的大作中提到】
:
: convection 是说下面那个大烤箱?
: 印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧?
: 烤箱反倒是比较少考虑的,俺基本很少开,要开都是开可移动的小烤箱。
: 现在大烤箱基本就是放锅的架子,一年估计只用不到十次。呵呵呵。

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c*n
14
烤箱放dutch oven 慢炖 还是不错的 锁水效果很好
不过我现在已经沉迷于sous vide了。。

【在 h******e 的大作中提到】
:
: convection 是说下面那个大烤箱?
: 印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧?
: 烤箱反倒是比较少考虑的,俺基本很少开,要开都是开可移动的小烤箱。
: 现在大烤箱基本就是放锅的架子,一年估计只用不到十次。呵呵呵。

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h*e
15

用得趣锅装sous vide,然后放烤箱里面。。。
哈哈哈哈。。。

【在 c******n 的大作中提到】
: 烤箱放dutch oven 慢炖 还是不错的 锁水效果很好
: 不过我现在已经沉迷于sous vide了。。

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s*d
16
平面的好。三千瓦灶头火力很大,比一般天然气的强。
唯一缺点是火力变化慢。
买个好的可以带定时定温等功能,气炉拍马也追不上。
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