[参赛] -- 樱桃红柿填蘑菇# Food - 画饼充饥
m*h
1 楼
被批评贴图不参赛,所以连夜赶制一个。嘿嘿。
这个本来是夏天烧烤时候做的素菜,现在管不了这许多了。
算是原创吧。我作饭总是搞的很复杂。这个是简单直接的。
开活动做一个省事又好看。
[原料]
樱桃西红柿(小的那种)x9
纽扣蘑x9
洋葱半个
蒜一瓣
盐
橄榄油(EVOO)
[做法]
1.樱桃西红柿放平底锅中小火烤。令其皮肉分开,失去一些水分。因为失水西红柿的味
道会变浓一些,更甜酸。
2.蘑菇去根,底朝上。洋葱切成块。均匀的洒盐, 黑胡椒和极处橄榄油Extra Virgin
Olive Oil。
3.烤箱broil档将洋葱烤香,蘑菇出水。
4.装盘,将西红柿置于蘑菇上。
[拍摄器材] Nikon D50 + 18-70/F3.5
[拍摄环境] 九盏无影灯共三百瓦但还是暗的一塌糊涂又懒得用三角架就合着看吧。
[拍摄想法] 手要稳!一定要稳!放椅子背儿上!怎么还这么糊?
[拍摄参数] 90mm F/4 1/10 ISO-200
1/10s F/4.5 70mm ISO 1600
这个本来是夏天烧烤时候做的素菜,现在管不了这许多了。
算是原创吧。我作饭总是搞的很复杂。这个是简单直接的。
开活动做一个省事又好看。
[原料]
樱桃西红柿(小的那种)x9
纽扣蘑x9
洋葱半个
蒜一瓣
盐
橄榄油(EVOO)
[做法]
1.樱桃西红柿放平底锅中小火烤。令其皮肉分开,失去一些水分。因为失水西红柿的味
道会变浓一些,更甜酸。
2.蘑菇去根,底朝上。洋葱切成块。均匀的洒盐, 黑胡椒和极处橄榄油Extra Virgin
Olive Oil。
3.烤箱broil档将洋葱烤香,蘑菇出水。
4.装盘,将西红柿置于蘑菇上。
[拍摄器材] Nikon D50 + 18-70/F3.5
[拍摄环境] 九盏无影灯共三百瓦但还是暗的一塌糊涂又懒得用三角架就合着看吧。
[拍摄想法] 手要稳!一定要稳!放椅子背儿上!怎么还这么糊?
[拍摄参数] 90mm F/4 1/10 ISO-200
1/10s F/4.5 70mm ISO 1600