问问大厨怎么做那种吃起来干干的鸭子# Food - 画饼充饥
g*s
1 楼
就是像酱板鸭那种，肉很干很有嚼劲的，想自己弄点鸭翅鸭脚做一下，网上搜了搜做法
，都是超级复杂的酱板鸭做法，家里根本没办法山寨
有人尝试过么，不要那么原汁原味，吃着有点像就好了
孕妇馋起来受不了了
，都是超级复杂的酱板鸭做法，家里根本没办法山寨
有人尝试过么，不要那么原汁原味，吃着有点像就好了
孕妇馋起来受不了了
R*s
2 楼
风吹鸭？ 就是先腌渍N天， 再拿电扇吹N天， 就好了。。。
B*e
3 楼
不煮过？跟生吃的区别？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 风吹鸭？ 就是先腌渍N天， 再拿电扇吹N天， 就好了。。。
g*s
4 楼
然后呢？
煮还是烤？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 风吹鸭？ 就是先腌渍N天， 再拿电扇吹N天， 就好了。。。
煮还是烤？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 风吹鸭？ 就是先腌渍N天， 再拿电扇吹N天， 就好了。。。
R*s
5 楼
再切片炒：
http://www.mitbbs.com/article/Food/31553963_3.html
【在 g*********s 的大作中提到】
: 然后呢？
: 煮还是烤？
http://www.mitbbs.com/article/Food/31553963_3.html
【在 g*********s 的大作中提到】
: 然后呢？
: 煮还是烤？
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