s*s
1 楼
小时候家里不富裕,落下病根,到现在脑子里想得起来的儿时“美味”基本都是主食。
但是逢年过节走亲戚的时候就不好拿大米挂面当礼品(虽然也有这样的情况出现)。一
般都是拎盒糕点,两瓶酒,加一网兜时令水果。酒么,不要说牌子,连产地都无所谓,
反正平时都是喝散装的,只要有瓶子就很拿得出手。小卖店的售货员会打一个很好看的
绳结,让两瓶酒结结实实的绑在一起还好拎。水果那基本是街头卖什么就带什么,没人
挑。这俩我都不感兴趣,一直心里惦记的是那盒点心。
点心呢,档次低一点的是附近的粮站做的。用油纸包着(话说小时候没塑料袋,好多好
吃的都用油纸包,猪头肉,猪肝,灌肠,我那会儿回家看见油纸就唾液分泌过剩),最
上面有个对角放着的红纸,不记得上面写字,估计图看上去喜兴。然后也是用纸绳捆扎
一下,最上面留一个环扣,方便拎。比这个好一点的是商店里卖的,装在点心盒子里的
,那个盒子下半截是一种类似马粪纸的材料做的,结实。盖子是细腻一些,类似挂历纸
的样子。上面大红大绿的画着糕点的模样,盒子经常会被里面的糕点洇出一些油渍,看
上去有点脏,但是在我看来更增加了几分诱惑力。要说最上档次的是苏式的,俗称南方
点心。那个盒子盖儿和底儿都是好看的白卡纸。糕点在里面还有白色的半透明的油纸包
着(不是包熟肉制品那种褐色的油纸)。封面上的画也不是傻乎乎的里面有什么就画什
么,而是远处几棵垂柳,近处一个盘子里放那么两三块,摆成一个看上去很舒服的姿势。
这些点心由串门的人送到我们家里,转手又被大人送到别人家里去。我除了看看包装,
顶多就是举起盒子凑在鼻子边上狠狠闻几下,想象一下吃到嘴里的味道。
有那么一回,不知道是别人送多了还是我们家送少了。总之节日过完之后,家里居然剩
下一盒,还是最讲究的南方点心。估计我忒desperate的跟家里表示了自己对这玩意的
日夜思念之情。总之,那盒点心被允许挣脱那个换来换去的流程,留下来祭我们的五脏
庙了。我特虔诚的打开盒子。里面有四样糕点。囫囵个儿的有长有扁,上面有些模模糊
糊的花纹。有一个“露馅”的,是把一个带馅儿的点心在外圈儿切了几刀再烤制,看上
去跟朵花儿似的。我被这个设计吸引了,小心翼翼的托着包底儿的纸片儿把那块儿拿起
来,凑近了这么一看,霉了。
也许那盒点心前世的宿命就是在人手上倒来倒去,眼看着命运之轮要被我扭转方向,宁
愿零落成泥碾作尘,也不能便宜了这小兔崽子。
虽然没吃到嘴里,倒是破了我对点心的范特西,就一老老实实吃主食的命。
这事儿再度被提起是我上大学以后,跟一个内心对之颇有好感的异性闲聊的时候。她头
没歪,斜着眼睛看着我说,我们家从来不给人送礼,只收礼。我听了没说什么,心里又
一个范特西破的跟粉末儿似的随风飘。
但是逢年过节走亲戚的时候就不好拿大米挂面当礼品(虽然也有这样的情况出现)。一
般都是拎盒糕点,两瓶酒,加一网兜时令水果。酒么,不要说牌子,连产地都无所谓,
反正平时都是喝散装的,只要有瓶子就很拿得出手。小卖店的售货员会打一个很好看的
绳结,让两瓶酒结结实实的绑在一起还好拎。水果那基本是街头卖什么就带什么,没人
挑。这俩我都不感兴趣,一直心里惦记的是那盒点心。
点心呢,档次低一点的是附近的粮站做的。用油纸包着(话说小时候没塑料袋,好多好
吃的都用油纸包,猪头肉,猪肝,灌肠,我那会儿回家看见油纸就唾液分泌过剩),最
上面有个对角放着的红纸,不记得上面写字,估计图看上去喜兴。然后也是用纸绳捆扎
一下,最上面留一个环扣,方便拎。比这个好一点的是商店里卖的,装在点心盒子里的
,那个盒子下半截是一种类似马粪纸的材料做的,结实。盖子是细腻一些,类似挂历纸
的样子。上面大红大绿的画着糕点的模样,盒子经常会被里面的糕点洇出一些油渍,看
上去有点脏,但是在我看来更增加了几分诱惑力。要说最上档次的是苏式的,俗称南方
点心。那个盒子盖儿和底儿都是好看的白卡纸。糕点在里面还有白色的半透明的油纸包
着(不是包熟肉制品那种褐色的油纸)。封面上的画也不是傻乎乎的里面有什么就画什
么,而是远处几棵垂柳,近处一个盘子里放那么两三块,摆成一个看上去很舒服的姿势。
这些点心由串门的人送到我们家里,转手又被大人送到别人家里去。我除了看看包装,
顶多就是举起盒子凑在鼻子边上狠狠闻几下,想象一下吃到嘴里的味道。
有那么一回,不知道是别人送多了还是我们家送少了。总之节日过完之后,家里居然剩
下一盒,还是最讲究的南方点心。估计我忒desperate的跟家里表示了自己对这玩意的
日夜思念之情。总之,那盒点心被允许挣脱那个换来换去的流程,留下来祭我们的五脏
庙了。我特虔诚的打开盒子。里面有四样糕点。囫囵个儿的有长有扁,上面有些模模糊
糊的花纹。有一个“露馅”的,是把一个带馅儿的点心在外圈儿切了几刀再烤制,看上
去跟朵花儿似的。我被这个设计吸引了,小心翼翼的托着包底儿的纸片儿把那块儿拿起
来,凑近了这么一看,霉了。
也许那盒点心前世的宿命就是在人手上倒来倒去,眼看着命运之轮要被我扭转方向,宁
愿零落成泥碾作尘,也不能便宜了这小兔崽子。
虽然没吃到嘴里,倒是破了我对点心的范特西,就一老老实实吃主食的命。
这事儿再度被提起是我上大学以后,跟一个内心对之颇有好感的异性闲聊的时候。她头
没歪,斜着眼睛看着我说,我们家从来不给人送礼,只收礼。我听了没说什么,心里又
一个范特西破的跟粉末儿似的随风飘。