《琅琊榜》大结局了,你觉得酥胸真的死了吗?# Movie - 无限影话
y*3
1 楼
大热天的突然很想吃素包子,配上一小碗玉米面粥
再加上一小碟咸菜,豆腐乳,甚是开胃
于是一大早的婆婆就起来给准备上了,看着老人家做事情就是特别认真
1.豆角焯水,发开香菇,粉丝,一包香干,细细的切了
2.蛋用冷油碎炒,中小火,少许盐,香菇豆干回锅过油香炒
3.拿大锅拌匀,生抽,糖,盐,香葱少许
4.全麦面+白面 比例 1:1,泡打粉,鲜酵母少许
5.室温3个小时发至2.5倍,均匀切季子,擀皮
(加了全麦面的面伸展性差了,所以要擀薄些,包的时候不要太拉)
6.满满的加了馅包,因为素馅会塌,所以要尽量多放
7.包好了放10分钟2次发酵,冷水上蒸屉
8.旺火,水开后12分钟就可以了
好吧,既然是吃包子,也请前10个回帖的每人一个包子,祝自己大顺产!
包子不多,大家慢慢排哈~~
再加上一小碟咸菜,豆腐乳,甚是开胃
于是一大早的婆婆就起来给准备上了,看着老人家做事情就是特别认真
1.豆角焯水,发开香菇,粉丝,一包香干,细细的切了
2.蛋用冷油碎炒,中小火,少许盐,香菇豆干回锅过油香炒
3.拿大锅拌匀,生抽,糖,盐,香葱少许
4.全麦面+白面 比例 1:1,泡打粉,鲜酵母少许
5.室温3个小时发至2.5倍,均匀切季子,擀皮
(加了全麦面的面伸展性差了,所以要擀薄些,包的时候不要太拉)
6.满满的加了馅包,因为素馅会塌,所以要尽量多放
7.包好了放10分钟2次发酵,冷水上蒸屉
8.旺火,水开后12分钟就可以了
好吧,既然是吃包子,也请前10个回帖的每人一个包子,祝自己大顺产!
包子不多,大家慢慢排哈~~