听信了你们互相吹捧,面试了一个蒙大拿理工学院的生物信息PhD# Biology - 生物学
y*3
1 楼
做这一道美食呢,需要有仪式感的,放一首《美食中国》调理一下哈哈,先看一下哈
准备的食材有一下,少几样也没什么大不了,不过仪式感可不能少
1/4杯特级纯橄榄油
罗非鱼鱼片
1汤匙克里奥尔语调味料
1茶匙黑胡椒1茶匙粗盐
1/2杯切碎的新鲜的香菜
1汤匙黄油
3瓣大蒜剁碎
1个西红柿切碎
1/4杯干白葡萄酒
1杯鸡汤1
1/4茶匙孜然
1/4茶匙辣椒
1茶匙黑胡椒
1茶匙粗盐
1茶匙红辣椒片
准备工作已完毕,开始了,其实很简单的。
步骤一
预热烤箱至350华氏度(175摄氏度)。
步骤二
在9x13英寸的烤盘上涂上一半橄榄油。在油中摩擦罗非鱼鱼片,使其两面都涂上。用克
里奥尔调味料、1茶匙黑胡椒和1茶匙食盐调味;撒上香菜。在鱼片上淋上青柠汁,
剩下的橄榄油;放在一边。
步骤三
用中高温把黄油在平底锅里融化。加入大蒜、洋葱和胡椒粉,煮熟并搅拌,直到洋葱变
软,边缘开始变褐色,大约5分钟。把番茄放进去煮到变软,再煮3分钟左右。倒入葡萄
酒,慢炖1分钟,不断搅拌。倒入鸡汤和橄榄;加入孜然、辣椒、1茶匙黑胡椒、1茶匙
粗盐、红胡椒片和伍斯特沙司调味烧开把火调到中低,用文火煮20分钟左右。
把罗非鱼放在预热过的烤箱里烤到肉变白,用叉子很容易把肉切成薄片,大约20分钟。
用勺子把酱汁浇在鱼上。
享受吧,大伙!
准备的食材有一下,少几样也没什么大不了,不过仪式感可不能少
1/4杯特级纯橄榄油
罗非鱼鱼片
1汤匙克里奥尔语调味料
1茶匙黑胡椒1茶匙粗盐
1/2杯切碎的新鲜的香菜
1汤匙黄油
3瓣大蒜剁碎
1个西红柿切碎
1/4杯干白葡萄酒
1杯鸡汤1
1/4茶匙孜然
1/4茶匙辣椒
1茶匙黑胡椒
1茶匙粗盐
1茶匙红辣椒片
准备工作已完毕,开始了,其实很简单的。
步骤一
预热烤箱至350华氏度(175摄氏度)。
步骤二
在9x13英寸的烤盘上涂上一半橄榄油。在油中摩擦罗非鱼鱼片,使其两面都涂上。用克
里奥尔调味料、1茶匙黑胡椒和1茶匙食盐调味;撒上香菜。在鱼片上淋上青柠汁,
剩下的橄榄油;放在一边。
步骤三
用中高温把黄油在平底锅里融化。加入大蒜、洋葱和胡椒粉,煮熟并搅拌,直到洋葱变
软,边缘开始变褐色,大约5分钟。把番茄放进去煮到变软,再煮3分钟左右。倒入葡萄
酒,慢炖1分钟,不断搅拌。倒入鸡汤和橄榄;加入孜然、辣椒、1茶匙黑胡椒、1茶匙
粗盐、红胡椒片和伍斯特沙司调味烧开把火调到中低,用文火煮20分钟左右。
把罗非鱼放在预热过的烤箱里烤到肉变白,用叉子很容易把肉切成薄片,大约20分钟。
用勺子把酱汁浇在鱼上。
享受吧,大伙!