A*0
4 楼
做酸汤肥牛的底菜很好吃!
g*e
5 楼
清炒,肉丝提味
c*n
6 楼
清炒一定要先过水
否则草酸过多。。
我上次差点糟蹋了一盆菜 回锅2次尝起来还是涩的
最后叹着气用筷子全部跳出来扔到隔壁汤里去了
否则草酸过多。。
我上次差点糟蹋了一盆菜 回锅2次尝起来还是涩的
最后叹着气用筷子全部跳出来扔到隔壁汤里去了
q*3
8 楼
金钩冬笋,百度上有方子。
c*8
9 楼
切成薄片后用冷水泡半个小时以上去涩味。然后用水煮片刻后捞出泡冷水里。
处理好的笋子可用来炒肉丝肉片回锅肉等等什么都行
处理好的笋子可用来炒肉丝肉片回锅肉等等什么都行
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