物价上涨花费大增 美华裔自家种菜# gardening - 拈花惹草
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Food
标 题: 物价上涨花费大增 美华裔自家种菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 23 14:31:18 2008), 转信
据美国《世界日报》报道，物价上涨，正造就新一轮的民众种菜时尚。美国南加州
愈来愈多人开始自己种菜，小区菜园增加，观赏植物悄然变成务实经济作物，自给
自足，抵挡时艰。
纽约华埠广东籍的李太太来美多年，她说，现在种菜可不仅自娱自乐，从去年
起，已从原来种植香菜、薄荷等已改种小白菜、菠菜和韭菜，快速而多收，以对抗
持续上升的蔬菜价格，补贴家用。李太太说，从前家里四口一个月菜钱大约150元，
现在180元都不够。
据Marketwatch统计，受原材料价格上涨8%的影响，今年到目前为止全美食品消
费指数已再涨4%至5%，其中蔬菜和牛肉价格分别上涨15.4%和4%。使美国人食品花费
已占家庭总收入的10%，总收入低于两万元的家庭，食物花费更已高达总收入的20%
。
“蔬菜价格每个星期不同”，阿罕布拉方太太说，油价和食品快速上升，使得
像她这样的升斗小民左右为难，因为开车去
发信人: yoh (海豚), 信区: Food
标 题: 物价上涨花费大增 美华裔自家种菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 23 14:31:18 2008), 转信
据美国《世界日报》报道，物价上涨，正造就新一轮的民众种菜时尚。美国南加州
愈来愈多人开始自己种菜，小区菜园增加，观赏植物悄然变成务实经济作物，自给
自足，抵挡时艰。
纽约华埠广东籍的李太太来美多年，她说，现在种菜可不仅自娱自乐，从去年
起，已从原来种植香菜、薄荷等已改种小白菜、菠菜和韭菜，快速而多收，以对抗
持续上升的蔬菜价格，补贴家用。李太太说，从前家里四口一个月菜钱大约150元，
现在180元都不够。
据Marketwatch统计，受原材料价格上涨8%的影响，今年到目前为止全美食品消
费指数已再涨4%至5%，其中蔬菜和牛肉价格分别上涨15.4%和4%。使美国人食品花费
已占家庭总收入的10%，总收入低于两万元的家庭，食物花费更已高达总收入的20%
。
“蔬菜价格每个星期不同”，阿罕布拉方太太说，油价和食品快速上升，使得
像她这样的升斗小民左右为难，因为开车去