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l*a
2
哒哒,是口水哒哒吗?
俺第一次做沙发
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wh
3
我以为是明星出场时的tata——正想说喜欢这个!

【在 l******a 的大作中提到】
: 哒哒,是口水哒哒吗?
: 俺第一次做沙发

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w*t
4
对头。。。发面的馅儿饼,老少咸宜

【在 wh 的大作中提到】
: 我以为是明星出场时的tata——正想说喜欢这个!
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wh
5
有备而来啊!馅儿里除了韭菜猪肉粉丝玉米,还有什么?然后搁在炉子上烤多久?是不
是很沾锅?想起来我也买中国超市里的速冻韭菜馅饼……

【在 w**********t 的大作中提到】
: wh班长布置的作业。说上就上:
: 和面
: 拌馅儿
: 做饼
: 煎饼
: 哒哒,成了

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wh
6
ok,你是活面,linklisa那个千层饼大概是死面,我还没仔细看那个。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 对头。。。发面的馅儿饼,老少咸宜
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l*a
7
我那个千层饼是冷水死面+热水死面,half/half ,揉在一起,做出来的既软又透明。

【在 wh 的大作中提到】
: ok,你是活面,linklisa那个千层饼大概是死面,我还没仔细看那个。
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w*t
8
不是玉米,是炒鸡蛋。还有,就是诸多调料了。
在炉子上,用平底不粘锅先水煎。水收干了,两边煎到自己看得过去就好了。

【在 wh 的大作中提到】
: 有备而来啊!馅儿里除了韭菜猪肉粉丝玉米,还有什么?然后搁在炉子上烤多久?是不
: 是很沾锅?想起来我也买中国超市里的速冻韭菜馅饼……

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w*t
9
好主意

【在 l******a 的大作中提到】
: 我那个千层饼是冷水死面+热水死面,half/half ,揉在一起,做出来的既软又透明。
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wh
10
还有这样的讲究。我不怀好意地想到冰火二重天……咳咳。

【在 l******a 的大作中提到】
: 我那个千层饼是冷水死面+热水死面,half/half ,揉在一起,做出来的既软又透明。
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wh
11
噢。我们家还会放笋丁、干香菇丁、虾干丁,我外婆的说法是吊鲜味。
明白了!和costco的零零饺子一样煎法……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 不是玉米,是炒鸡蛋。还有,就是诸多调料了。
: 在炉子上,用平底不粘锅先水煎。水收干了,两边煎到自己看得过去就好了。

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w*t
12
你说的那是江浙一带拌馅料常用的组合。我估计你家外婆还会加火腿丁。

【在 wh 的大作中提到】
: 噢。我们家还会放笋丁、干香菇丁、虾干丁,我外婆的说法是吊鲜味。
: 明白了!和costco的零零饺子一样煎法……

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s*n
13
中式感恩节,不错

【在 w**********t 的大作中提到】
: wh班长布置的作业。说上就上:
: 和面
: 拌馅儿
: 做饼
: 煎饼
: 哒哒,成了

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a*p
14
这是要馋死人的节奏啊,很标准的做法,赞!
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s*2
15
very good
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wh
16
那就更鲜了!我领导不吃火腿,我每每趁其出差时拼命做火腿汤自饱口福,哈哈。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 你说的那是江浙一带拌馅料常用的组合。我估计你家外婆还会加火腿丁。
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L*h
17
好专业呀。
看得不是很复杂呀,还是复杂的步骤都省略在图片里了?
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w*t
18
不吃火腿,嫁他作甚?:)

【在 wh 的大作中提到】
: 那就更鲜了!我领导不吃火腿,我每每趁其出差时拼命做火腿汤自饱口福,哈哈。
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w*t
19
就是简单啊。不怕做不到,就怕想不到 :)

【在 L******h 的大作中提到】
: 好专业呀。
: 看得不是很复杂呀,还是复杂的步骤都省略在图片里了?

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e*d
20
热水死面 == 烫面?

【在 l******a 的大作中提到】
: 我那个千层饼是冷水死面+热水死面,half/half ,揉在一起,做出来的既软又透明。
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e*d
21
成品有些像生煎包,个头大些。

【在 w**********t 的大作中提到】
: wh班长布置的作业。说上就上:
: 和面
: 拌馅儿
: 做饼
: 煎饼
: 哒哒,成了

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wh
22
哈哈哈!

【在 w**********t 的大作中提到】
: 不吃火腿,嫁他作甚?:)
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w*t
23
看样子说到心坎上了

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈哈!
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w*t
24
就是生煎馒头压扁了,两面煎

【在 e***d 的大作中提到】
: 成品有些像生煎包,个头大些。
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wh
25
切……不以火腿取人!哈哈。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 看样子说到心坎上了
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w*t
26
火腿不是万能的,没有火腿呢?

【在 wh 的大作中提到】
: 切……不以火腿取人!哈哈。
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wh
27
没有火腿也要过日子……我们中国店近几年才有火腿卖,也不太鲜。近两年才有卤蛋卖
,那个真是大爱,就是贵了点,哈哈。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 火腿不是万能的,没有火腿呢?
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w*t
28
嗯,看样子,没有火腿,忍把他腿当火腿了。
卤蛋?什么样的?

【在 wh 的大作中提到】
: 没有火腿也要过日子……我们中国店近几年才有火腿卖,也不太鲜。近两年才有卤蛋卖
: ,那个真是大爱,就是贵了点,哈哈。

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wh
29
就是红烧蛋,店里买的是真空包装,六个一包,好像五块钱。国内以前有个乡巴佬牌子
的卤蛋,名字我也喜欢。自己可以和红烧肉一起做,可不如买的方便……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 嗯,看样子,没有火腿,忍把他腿当火腿了。
: 卤蛋?什么样的?

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