【民生】物价飞涨，法国人只买最便宜的

据《巴黎人报》报道，法国零售专家奥利维耶·道弗斯（Olivier Dauvers）表示，为了购买价格更低的商品，法国消费者放弃他们通常购物的超市，这有利于其它几家低价超市的发展。

随着价格急剧上涨，法国消费者的购买力下降，忠实于通常购物的超市无法获益，因此他们毫不犹豫地前往其它一些超市，例如价格更低的超市，或开展促销活动的超市。超市出口调查证实了这一点，消费者有时在一天之内光顾三到四家超市，目的是货比多家，找到最划算的商品。

这是可以理解的。根据IRI市场调查公司的最新报告，冷冻肉类价格在一年内上涨了31.8%，纸巾价格上涨了28.48%，意大利面价格上涨了近24%。

在这种形势下，利多（Lidl）、奥乐齐（Aldi）或家乐福旗下Supeco等低价超市建立了“让消费者负担得起”的形象。勒克莱尔（Leclerc）也是如此，成功兼顾了低成本和高质量。奥利维耶·道弗斯介绍说，利多和勒克莱尔是通货膨胀背景下的两个大赢家，因为它们代表了价格有保障。

法国消费者在购物时，质量不再是他们的首要考虑。奥利维耶·道弗斯表示，那些以前购买知名品牌商品的消费者毫不犹豫转向购买超市自有品牌，而那些习惯购买自有品牌的消费者现在更经常选择最低价商品（premiers prix）。

根据IRI市场调查公司的数据，知名品牌商品和最低价商品之间的价格差距在过去一年急剧扩大，如今这一差距约为35%。

持续的价格上涨对超市的财务健康产生了影响。奥利维耶·道弗斯估计，超市销售量下降了2%到3%，“他们以前每个星期买五次肉，现在只买四次。”

对于法国家庭来说，未来几个月也将很艰难。能源成本的持续上涨将在未来很长一段时间内对通货膨胀产生影响，工资水平的上涨也会推高食品价格。

推广