物价飞涨，今年感恩节外出吃饭可能更省钱

（来源：CNBC报道截图）

根据最新的通胀数据，感恩节最重要主食火鸡的每磅价格同比上涨了17%。根据富国银行的另一份报告，由于通货膨胀和禽流感导致供应减少，预计第四季度火鸡的价格将上涨23%。其他主要食材的涨幅则更大，鸡蛋上涨了43%，黄油上涨了近34%，面粉上涨了约25%。水果和蔬菜的价格涨幅虽然较为温和，但仍比一年前高出近10%。

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富国银行食品和农业综合企业行业咨询集团的分析师、感恩节报告的共同作者布拉德·鲁宾（Brad Rubin）表示，这可能是美国人第一次真正发现外出就餐的价值。事实上，根据美国劳工统计局的数据，去年，外出就餐的成本仅增长了8.6%，而在家就餐的成本同期则增长了12.4%。鲁宾表示，今年，被认为是奢侈体验的东西更多的是一种价值体验。

然而，Morning Consult最近的一份报告发现，尽管成本极高，但在感恩节吃火鸡对大多数家庭来说是“没有商量余地的”。Morning Consult的数据显示，87%的主人表示，菜单将保持不变，感恩节的主菜不是妥协的地方。

相反，该报告发现，消费者会想方设法地节省开支，包括提前购买冷冻火鸡、寻找折扣、提供较少的数量或较少的配菜。一些人甚至表示，他们将在整个月里削减食品成本，来让自己负担得起感恩节的关键食材。财富管理公司Personal Capital的另一项调查发现，42%的主人计划让客人捐助现金以帮忙支付费用。

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