致命李斯特菌疫情，多州都与这种食物有关

华人注意！纽约等多州爆出李斯特菌，1人已流产多人中招！两类食物别碰

实验室结果和对感染者的调查发现，在大多数病例中，熟食柜台的肉类和奶酪是罪魁祸首。

自去年4月以来，六个州共记录了16起确诊感染李斯特菌病例，其中13人住院治疗，1人死亡，1名孕妇流产。

公共卫生官员周三表示，据信这次病菌与熟食柜台售卖的肉和奶酪有关。

疾病控制与预防中心（CDC）称，六个州至少有16人患病，其中纽约州报告的病例最多，真实数字可能更高。

CDC警告，任何可能因李斯特菌而患上重症的人都不应该食用任何熟食柜台上的肉或奶酪，除非“它们被重新加热，内部温度升至165度（F）或热气腾腾”。

据介绍，这些病例发生在2021年4月至2022年9月29日期间。在纽约，有七名患者被确认身份，其中至少五人从NetCost连锁超市门店购买了熟食肉或奶酪，其他人则没有。

据悉，经常摄入熟肉、软奶酪和生豆芽（以及其他受污染的物品）可能会增加感染李斯特菌的几率。

CDC表示，调查人员认为，该连锁店不是唯一的源头，销往多个州熟食柜台的产品可能是源头。

该机构称：“一种受污染的食品可能将爆发的李斯特菌菌株引入了多个州的熟食店。”

据报告，纽约州有7例确诊，马里兰州有3例，麻州和伊州各确诊2例，新泽西和加州各有1例确诊。死者住在马里兰州。

李斯特菌病是一种传染病，一般由进食受李斯特菌污染的食物引致，每年约有1600名美国人感染，造成约260人死亡。CDC称，孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人最有可能感染这种病毒。

李斯特菌病的症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐，有时还伴有腹泻或其他胃肠道症状。这种感染可以使用抗生素治疗。

感染李斯特菌的孕妇通常只会出现发烧和其他流感样症状，如疲劳和肌肉疼痛，但感染会导致流产、死产、早产或婴儿出生后的并发症。

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