冬天里的小确幸，甜过初恋了

寒冷的冬天，我想应该没人能拒绝一根在烤箱里滋滋作响，冒着热气的红薯了吧！

沉甸甸地捧在手上，软糯香甜，一口下去感觉身心都被治愈了！

说起红薯，最常见的莫过于红薯干了。作为一种国民零食，从小孩到老人都不乏忠实粉丝。

然而，现在想买到好吃的红薯干也不是那么容易：太硬，吃着硌牙；添加剂太多，不健康；太粘牙，嚼得腮帮子痛。

想吃到一款健康、香甜软糯的红薯干，怎么就这么难？

这次，我们找到了这款：怪力食厂鲜蒸薯干！

论一款红薯干能有多优秀

别看红薯干平平无奇，越是平凡的食物，想做得好吃越不容易。给大家总结一下怪力食厂都做了哪些功夫：

🌟选用山东农科院优质品种济薯26号作为薯种。

🌟首创8段蒸煮，3段烘烤工艺，全流程于无尘车间内生产。

🌟只用薯芯，去除外侧30%薯皮薯筋。

🌟纯净配料，只有红薯，其他没了。

🌟与当地农户合作，从种植到采摘严格遵循标准化流程。

打开包装就有扑鼻而来的清香味，仿佛闻到了街边烤红薯飘过来的味道！

撕开内袋，你会看到如琥珀色般的薯干。肉眼可见的厚实，注定了它Q弹软糯的口感，就像吃着红薯软糖。

一口咬下去，不黏牙也不费牙，几乎吃不到什么烦人的纤维，细腻无渣。

些微的湿润感恰到好处，薯香十足。嚼着嚼着，唇齿间仿佛有蜜汁流出一般，一口一个根本停不下来。

市面上很多番薯干用糖增加甜度和柔软度，或用柠檬酸保持颜色，用防腐剂延长保质期。而这款薯干配料表比白纸还干净，正如怪力食厂的slogan所言：除了红薯，其他没了！

不额外添加糖分，还具有丰富的膳食纤维。作为粗粮的它，热量比一碗米饭还要低，非常适合一家老小团聚休闲时刻分享。

这里还要再夸一下它的包装，采用”一撕得“内袋，这种内袋一般用于包装芝士烤肠、蟹肉棒等多汁食品上。

沿着边缘轻轻往两边撕开，即可以完整的吃到薯干，又不会弄脏手，真是为了吃货们着想呀。

以往吃过的红薯干都是又干又硬，而这款红薯干做到了既保留薯干的甜香，又不失韧劲的口感。让人恨不得一口气炫十个！

咬一口，满嘴都是阳光的味道

不同于你以往的看到凭借经验的“农家地瓜干”，这款红薯干，可是花了大功夫：

一看环境：

产自北纬36°黄金种植区，超大的自有种植基地，从源头上就保证了红薯的品质。

当然，在Q弹口感的背后，是对薯干品种的严格要求。

为了提高红薯的口感，整个红薯基地采用的肥料全是优质草木灰。

不仅提高土壤肥力，还能抵抗病虫害入侵，土壤自然肥力提高，红薯的风味也随之提高了。

整个种植过程无化肥、无农药、无除草剂。

二看品种：

为什么市面上大多红薯干，看着不错，吃起来一点也不香、不甜、不糯？

说到底，还是红薯的品种不好。

而这款红薯干采用了农科院培育的优质济薯26号红薯。

每颗红薯都经过了长时间阳光和雨水的滋润。

在如此得天独厚的环境下生长的济薯26号，带有栗香。以这种原料做出来的红薯干，无论是口感和味道都能秒杀市面上卖的。

且为了保证红薯干Q弹无筋的口感，所有的红薯削皮去筋，只选用红薯芯当原料。

要知道，7斤鲜薯肉才能制作出1斤薯干。

三看工艺：

采用“8段蒸煮3段温烘烤”工艺，40小时的红薯干生产时间，只为每颗薯干都可以做到软糯Q弹，有嚼劲但不失甜度。

在加工过程中，为了保证薯干的干净卫生，也为了给红薯提供糖化环境，工厂模拟了传统农户种植的倒蒸环境。

采用室内高温蒸汽烘箱烘干，逐渐蒸发水分，使红薯中的淀粉充分转化成糖分。

这就是为什么红薯干没有添加糖分，还能甜得“原汁原味”的原因。

在包装上，采用了真空包装，保证薯干的品质和新鲜感。

红薯本身含有大量的维生素B和维生素C，还有丰富的膳食纤维，能够促进肠道健康。

这样一款配料纯净、热量比米饭还要低的健康小零食，简直是老少皆宜，家中常备的小零嘴儿！