圣诞节将至，她将自己的家，打造成了“姜糖屋”……

很多节日都有特别有特色的食物，例如元宵节的汤圆、端午的粽子、感恩节的烤火鸡，圣诞节快到了，那么，最能代表圣诞节的食物是什么呢？

当然是姜饼！

连大名鼎鼎的英国大文豪莎士比亚都说过这样一句话：

“如果在这世上我只剩一便士，你只需拿着它去买姜饼”。（出自《爱的徒劳》）

姜原产于东南亚，因十字军东征从中东带回异域食材而传入欧洲。当时，欧洲香料匮乏，姜因其浓烈的辛香味，受到了没见过世面的欧洲贵族追崇。

人们试着把姜混入面包和饼干的原料，结果不仅口感独特，还令面包和饼干本身更容易被保存，实在一举两得！

姜饼最初诞生在德国。当时的姜，并非寻常大众之物，最初的姜饼亦带有浓厚的宗教色彩。13世纪，德国修道院的僧侣们，在圣诞节和复活节时制作姜饼分发给信众。

在漫长而黑暗的中世纪，姜饼并非单纯的节日甜点，而有一定医疗功效，有记录表明，1444年，瑞典修道院的修女，就曾用姜饼治疗消化不良。

此后，制作姜饼的工艺，便逐渐传播到整个欧洲大陆，并出现了诸如心形、星形、士兵、婴儿、骑士、小号、剑、小屋等不同形状的姜饼。

第一个姜饼小人，据说是某个甜点师为了讨好英国女王伊丽莎白一世而发明的。

后来，这个传统也逐渐被保留下来。如今的英国圣诞节，最不可少的就是姜饼。

英国人对姜饼的热爱也无需多言！

眼下，圣诞节将至，今年34岁的Carmen Croxall突发奇想，将自己在埃克塞特的家，装饰成了姜饼屋。

Carmen在道具公司工作，因此获得一些道具材料，对她来说，并不难。

为了环保，她使用的装饰品，大约70%是由回收材料制成。

前前后后忙活了1年多，才有了如今的样子。

模仿姜糖屋的砖块是由防水的纤维板制成，巧克力使用旧牛奶盒子经过加工后制成。

雪花是用棉絮做的。

装饰物都是用非常耐用的强力胶粘住的。

现在，很多人路过她的家都会在不经意间驻足观看。

棒棒糖，糖果，巧克力……是很多孩子们的童年最爱。

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