老规矩,周日划重点哈,本周上线产品马上截团了,以免妞们错过想要的
看完预热贴想入的妞,现在就可以长按下图识别二维码,进店铺购买
开头嘱咐下:所有推荐的都是我拉着朋友和我一起用过至少2周以上的,大家务必仔细看文案(我们遇到的情况都会罗列进去)尤其是第一个购买链接之前的避坑指南(文末我也又复制了一遍,方便你们更快找到),会进行集中罗列各种情况,给大家参考避坑哈,希望大家能和芊妈一起理性消费,少遇雷,不过度囤货,只入真正适合自己的。我之前早餐很少用面包抹酱的吃法,都不太爱吃,但是前阵我找到一个抹酱,有点烘培店的感觉,但热量比一般还更低些,芊芊也跟着我一起吃,空瓶还挺快。我其实也买过不少的涂抹酱料,但说实在的好吃的很少,之前一直买这家挺有名的,但它家的加水量应该挺多的,特容易坏,而且两天不用就这样水淋淋的了。直到前几个月我看见我家常备的调味酱牌子《巷子里的灵魂》家也出了这种涂抹酱,就买了几瓶回来试试,发现和它家调味料一样,涂抹酱也在控制热量的同时做到更好的味道和口感
我直接拿它和很有名的那款比较了(以蒜香黄油酱为例),先是酱料的质地,它就更浓稠绵密
放的是真材实料,抹开给你们看,蒜蓉的颗粒感十足,黄油的质感也很绵密,味道上也上升了两个level不止(一般控制热量的都有钝感)
而我之前吃的那款,口味也不错,但比起现在这款还是略油腻,抹出来质感更像冻住了的油感,也没有颗粒感。看他俩的配料表也能看出来,巷子里的灵魂家的黄油含量更靠前,然后用干酪粉来增加香气,而另一款是把芝士粉和炼乳粉放在前面,黄油成分比较靠后。当然别看用料这么实在(黄油还是安佳的,口感上几乎和外面面包店卖的黄油蒜蓉酱差距不大,后面详细说),但实际上热量却不高,每百克只有100多大卡,而另一款即使是低脂的也有150大卡左右它家除了蒜香黄油酱,还有黑巧克力酱和奇亚籽酸奶酱两个味道,甜咸口的都包括在内,除了基本的抹面包,蘸着吃,还能拿来烘焙开头我也要避坑提醒下:我目前吃过的成品涂抹酱里都有一些食品添加剂,是为了更好的提升口感的,今天和你们推荐的这种热量相对低的里面添加种类会少一些,但也不能完全避免,如果非常介意的话,就不建议购买了。接下来我把要详细说的先做一个目录,方便你们直接跳到想看的部分哈:- 能同时保持口味上乘还能把控热量,配比和选材都有讲究
- 3种经典涂酱料,无论什么口味都有合适自己的 /吃起来负担小
👉能同时保持口味上乘又相对把控人狼,配比和选材都有讲究它家的涂抹酱让我特别种草的一点就是味道很纯正,就说蒜香黄油酱里面可以看到蒜蓉颗粒
黄油味道也很香,涂抹完能渗透到面包层里,一口下去那种复合的香味简直了,把其它只在意热量低的酱料牺牲口感的这个缺口完美的补齐了
我后来对比着去看他们的配料表,才发现巷子里的灵魂家的之所以味道更好,和配料配比分不开。前面给你们对比了蒜香黄油酱的,在这再用巧克力的配比给你们说下别的第二位是代糖,这样巧克力酱吃起来会有点假甜,而我家吃这款还是以可可粉为先,再用脱脂乳粉去融合可可的苦感,入嘴会觉得巧克力更香浓不假甜也不苦刚开始我觉得它家酱好吃,还寻思着热量不可能低到哪去,应该比其它家的高些。结果一看热量表,它这个巧克力的每100g也比挺火的那款低个100KJ,脂肪含量也更低些,反正我吃上头了就会多抹点,负担不大除了配比好之外,它家酱料味道更好也和选材分不开,我在资料里看到,它家蒜香黄油酱用的是安佳黄油(烘焙界的大品牌,口感更香更绵密),蒜蓉用的是FD冻干技术脱水大蒜
奇亚籽酸奶酱用的是新疆伊犁牧场的奶源,奇亚籽选的也是墨西哥(奇亚籽起源地)的黑巧克力酱也用的是纯可可脂(粉),源自ADM(四大粮商之一)👉3种经典涂酱料,无论什么口味都有合适自己的/吃起来负担小蒜香黄油酱是我更喜欢的一款,几乎每次吃面包都得拿它出来抹上厚厚一层
蒜蓉冻干和安佳黄油混合之后,吸饱了黄油的香汁,我觉得融合的特别好,一点不输外面店里卖的手工酱。直接抹上吃就挺好的,我有的时候还会用空气炸锅稍微热下,满屋子都是香味,真的爱惨了味道好的同时热量也还行,每100g热量417KJ,正经的比外面卖的其它款低不少,吃起来负担不大。
给你们放下资料里给的热量换算图,我觉得更有概念,对于我这种刷脂饮食的来了说看完了早上又多抹一勺那种
黑巧克力酱是芊芊更爱的,并不是很苦,如果很爱吃100%黑巧的可能会觉得有点甜,但对孩子来说刚刚好,就是不苦也不会甜腻的程度。
除了涂面包、做烘焙之外,芊芊有的时候还会在热牛奶里面来一勺,秒变巧克力牛奶,特别香还不是很甜
热量也不高,放资料里的换算图了哈,偶尔来两勺还能防止暴食奇亚籽酸奶酱我家一般都是蘸着炸物吃,甜口有一点点的酸感,还是挺解腻的
里面的奇亚籽不经意的嚼到还能增加口感,但达不到吃这个就更饱腹的效果哈。不过奇亚籽本身的油脂也是油脂脂肪,吃起来有益无害。我家早餐如果涂面包,必用这个酱,蒜香黄油的一抹就化入面包的空隙里,嚼上一口面包的清香和黄油的香混合,再加上蒜香解腻提香,满足的不得了。每种酱的配比都讲究,口感味道不输外面的烘焙店,而热量上把控的更低,吃起来没什么负担。还有孩子更爱的巧克力酱、蘸着吃酸甜解腻的酸奶酱可以选择。
它家酱就典型的味道好配料好,价格也比外面动辄50元一瓶的低热量酱料要便宜上不少,算得上是超市价,好吃性价比还高这次我们每买一瓶还会赠送一个黄油刀,专门用来抹这种涂抹酱,和其它餐具分开也能保证涂抹酱更好的保存。大家决定购买前,我再嘱咐几句避坑指南:- 只是0蔗糖并不是0糖:家里有严格控碳水的需要注意下,这个酱料只是0蔗糖而不是完全不含糖,比如酸奶酱里可能会有乳糖,并不是完全没有糖分哈,但作为蘸酱食用起来负担不大,如果严格控制糖摄入的还需要注意这个;
- 里面还是有几样食品添加剂:这种成品的涂抹酱几乎都有食品添加剂,我们家常用这款里已经算是很少的了,如果一点都接受不了的就不要买了,更适合吃自己家做的(外面烘焙房的酱料也有可能放,并不是现做就是更好的);
- 蒜香黄油酱不辣口但吃后嘴里还是会有蒜味:蒜香黄油酱里面因为添加了大蒜冻干,虽然口感挺好不辣口,但香气也是来自于此,所以吃完嘴里还是有蒜味的哈,如果正式场合食用后记得漱口或者刷牙。另外如果涂抹完再加热烤下,留在口腔里的味道会少上一些(参考生蒜和熟蒜的气味);
- 开盖后一定冷藏保存:因为这种控制热量的酱都有添加水,所以开盖后一定放在冰箱里储存,并且在一个月内吃完哈,以防长时间不吃发生变质;
- 舀酱的器具保持清洁:一定要保持舀酱的勺子是干净的哈,要不容易让细菌进入产生变质;
- 是否是正品:所有推荐的都是100%正品完整授权链路,我自己不会用,也绝不会给大家团来路不明的团品,无论多便宜。
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下面我把巷子里的灵魂涂抹酱的开箱单和详细信息,再给你们说一下。它就是巷子里的灵魂涂抹酱,有蒜香黄油酱(228g/瓶)、奇亚籽酸奶酱(228g/瓶)和黑巧克力酱(235g/瓶)三种口味可以选择另外因为是涂抹式的,所以在使用和开盖后还有一些储存的注意事项需要注意,一定按照注意事项来操作,才能保持酱本身不变质哈保质期是未开盖的情况下12个月,需要放在阴凉通风处保存,开盖后放在冰箱里冷藏,并且在一个月内吃完哈我家早餐如果涂面包,必用这个酱,蒜香黄油的一抹就化入面包的空隙里,嚼上一口面包的清香和黄油的香混合,再加上蒜香解腻提香,满足的不得了。每种酱的配比都讲究,口感味道不输外面的烘焙店,而热量上把控的更低,吃起来没什么负担。还有孩子更爱的巧克力酱、蘸着吃酸甜解腻的酸奶酱可以选择。
它家酱就典型的味道好配料好,价格也比外面动辄50元一瓶的低热量酱料要便宜上不少,算得上是超市价,好吃性价比还高
这次我们每买一瓶还会赠送一个黄油刀,专门用来抹这种涂抹酱,和其它餐具分开也能保证涂抹酱更好的保存。
售后政策:未拆封不影响二次销售的情况下支持无理由退换货,因无理由所产生的邮费由买家自行承担。习惯直接拉到文末找链接的妞,避坑指南我再放一次哈:- 只是0蔗糖并不是0糖:家里有严格控碳水的需要注意下,这个酱料只是0蔗糖而不是完全不含糖,比如酸奶酱里可能会有乳糖,并不是完全没有糖分哈,但作为蘸酱食用起来负担不大,如果严格控制糖摄入的还需要注意这个;
- 里面还是有几样食品添加剂:这种成品的涂抹酱几乎都有食品添加剂,我们家常用这款里已经算是很少的了,如果一点都接受不了的就不要买了,更适合吃自己家做的(外面烘焙房的酱料也有可能放,并不是现做就是更好的);
- 蒜香黄油酱不辣口但吃后嘴里还是会有蒜味:蒜香黄油酱里面因为添加了大蒜冻干,虽然口感挺好不辣口,但香气也是来自于此,所以吃完嘴里还是有蒜味的哈,如果正式场合食用后记得漱口或者刷牙。另外如果涂抹完再加热烤下,留在口腔里的味道会少上一些(参考生蒜和熟蒜的气味);
- 开盖后一定冷藏保存:因为这种控制热量的酱都有添加水,所以开盖后一定放在冰箱里储存,并且在一个月内吃完哈,以防长时间不吃发生变质;
- 舀酱的器具保持清洁:一定要保持舀酱的勺子是干净的哈,要不容易让细菌进入产生变质;
- 是否是正品:所有推荐的都是100%正品完整授权链路,我自己不会用,也绝不会给大家团来路不明的团品,无论多便宜。
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