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茅台懵了?法国歪脖子举起屠刀,杀红眼了

茅台懵了?法国歪脖子举起屠刀,杀红眼了

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🍷
人生最美莫过于初吻
和初次喝到的那一杯葡萄酒
—知名作家
马蒂•鲁宾(Marty Rubin)
典雅高贵的色泽,散发迷人的果香,舌尖浅尝感受丹宁的柔顺,就像初吻一样美妙。
它是气氛的缔造者,是装在瓶子里的浪漫诗篇。
在清幽的西餐厅里,开启一瓶葡萄酒,含情脉脉的望着对方,爱意跟酒香一起弥漫,缠缠绵绵。
葡萄酒有一种与生俱来的神秘感。
小酌一口,就想要窥探它的身份和年份,出自哪个国家产区,甚至酿酒师思路也会隐藏在酒里。
闲来无事喝几杯,品品美酒,感受生活的小资和情调。
说起葡萄酒,大家首先想到的肯定是法国。
法国电影《浓情酒乡》
法国葡萄酒得势于得天独厚的气候和土壤环境,加上顶级的酿造工艺,培育出很多世界上知名的葡萄和葡萄酒品种,葡萄酒产量居世界之首。
法国人爱酒情节是刻在骨子里的。很多家庭都设有酒窖自己酿酒,还有专门藏酒的酒柜,珍藏各个年代的好酒。家里藏不起酒怎么办?也得去酒馆喝上几杯。
相较于英国美国女人爱喝烈酒啤酒的习惯,法国女人更偏爱葡萄酒。研究表明,美国女人平均每年消费4.9L的酒精,英国女人消费6.9L,而法国女人平均消费7.1L,佳肴配美酒,让她们更好的享受进食过程,细嚼慢咽从而保持身材。
总之,法国人喝葡萄酒,喝的是氛围,是情怀,是享受。
今天给大家找来的这款葡萄酒🍾,正是选自法国最大的葡萄酒有机产区,法国原装进口の 歪脖子干红葡萄酒 750ml。朋友聚会、家庭聚餐,它就是那个超有逼格必须压轴出场,最拿得出手的好酒!
它是来自于法国中级庄—帕曼酒庄的正牌酒
独特的“歪脖子”造型像个醉酒的人,很生动很有现代艺术气息,我觉得它就是葡萄酒里的“歪脖艺术家”!立体浮雕配合上高级的磨砂瓶身,超有逼格。
由赤霞珠、歌海娜和梅洛的混合酿制,黑樱桃和黑醋栗充沛的果味,中和单宁的力量感,有涩度又不尖锐。葡萄采摘年份是2015年,加之18个月橡木桶陈酿,浓郁的口感多了一丝顺滑和甜度,是非常地道的法式葡萄酒风味
有好酒当然要拿出来跟朋友一起分享。
随着“嘭”的一声,醇厚的酒香里夹杂果香,扑鼻而来~果香非常浓郁
咕咚咕咚的倒进高脚杯,酒红色泛着紫色的光,像宝石般盈亮清澈,在杯子里欢腾~
朋友们的共同感受是:口感非常和谐,酒体醇厚,酸涩适度平衡,尝起来不会过于涩口。
有一个姐妹,还尝出了浪漫的巧克力🍫、草莓🍓和香喷喷的烤面包味儿🍞~
睡前微醺小酌一杯是很不错的,可以促进血液循环,放松心情,暖身助眠,给生活增添仪式感。
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法国原装原瓶进口,品尝的每一口都是正宗法式风味

法国里斯特城堡干红

法国原装进口,葡萄采摘年份2015年

赤霞珠/歌海娜/梅洛混酿

18个月木桶陈酿

酒体醇厚饱满,口感顺滑圆润

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1

法国产酒大区原装进口

【传统手工艺,酿造地道法式风味】

我们品葡萄酒,某种程度上与品白酒一样。在品尝味道之余,值得玩味的还有背后的历史传承、文化底蕴。

这款干红葡萄酒,来自于古老的葡萄产区—法国朗格多克(Languedoc),它是法国的产酒大区。

共有 36 个法定产区,其中 29 个为静态葡萄酒产区、4 个天然甜葡萄酒产区和 3 个起泡葡萄酒产区,其葡萄种植面积约占全法的 1/3。

酒庄是法国中级庄—里斯特城堡庄园。这里是典型的地中海气候,夏季高温少雨,冬季温和多雨,可以为葡萄提供充足的热量、水分和阳光。


这里葡萄的成熟度比其他产区更高,酿酒所需的果汁感、多汁感更强,果汁浓郁。


并且传统手艺制作酿造,全部手工采摘。并且葡萄成熟后不会马上采摘,会采用“晚收”工艺,让葡萄在枝头多待一段时间,来提高葡萄的浓郁度。


发酵工艺也很重要。这款葡萄酒在橡木桶中静待18个月,酿制时间长,橡木桶的细微孔隙恰好可以允许微量氧气透入与酒液接触,使粗糙的单宁变得柔顺细腻,还可以为葡萄酒带来丰富的香味。


顶级的酿造工艺,加上世界上du一无二的优质材料,朗格多克葡萄酒,简单易饮,干净纯粹,又不失酒体,堪称举世闻名的葡萄酒风味。


法国里斯特城堡干红
法国原装进口,葡萄采摘年份2015年
赤霞珠/歌海娜/梅洛混酿
18个月木桶陈酿
酒体醇厚饱满,口感顺滑圆润
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2

经典混合酿造

【丝滑口感沁人果香,一饮钟情】

口感固然是一款好酒的基础。

这款葡萄酒是赤霞珠、梅洛和歌海娜的混合酿制。单宁平衡,酸度适中,有黑李子、黑加仑和樱桃、青草的芬芳。多种果香馥郁,味道各具特色又和谐相融。


赤霞珠、梅洛和歌海娜,这三个看上起奇奇怪怪的名字,其实是酿酒的葡萄品种,决定酒的味道。


🍇赤霞珠:被称为“葡萄品种之王”,葡萄较小,深蓝色,有强劲的丹宁和酸度,因此尖涩、甜度低。带有黑醋栗、🍒黑樱桃、黑加仑、青椒香气。

🍇歌海娜:含有🍓草莓、蔓越莓等红色水果香气,以及一点点胡椒和太妃糖风味。涩度酸度较低,甜度较高。

🍇梅洛:乌蓝色,体小皮薄。在炎热地区,通常带有黑色水果风味,如黑莓、黑李子、黑樱桃等;在凉爽气候下,呈现红色水果风味,🍒如草莓、红色浆果。单宁柔和,酸度低,含糖量高。

酒精量过高会给舌根和喉咙带来明显的灼烧感,含量太低,无法支撑器葡萄酒的结构,导致葡萄酒口感过于单调寡淡。


这瓶歪脖酒属于14%vol中等酒精度的干型葡萄酒,含糖量<4g/L。酸甜相衡,酒味独特,口感更佳浓郁。


用舌头慢慢搅动葡萄酒,酒液充分与舌尖舌根接触,慢慢体会它的结构和香气~饱满成熟的丹宁会给舌尖一种精细、柔顺之感,口感非常饱满,搭配意面、牛排、奶酪,味道绝佳。


3

“歪脖子”艺术家

【独特造型,尽显优雅格调】

法国葡萄酒无限娇贵,提到它,总会想到优雅的浪漫情调。

这款干红就有着纯正的法式血统。经典浮雕花瓶,英文logo搭配两把立体的小钥匙,非常精致。


瓶身做旧的身份标签,满满的怀旧复古风,加上高雅的磨砂瓶身,高贵的烫金描边,凸显贵族气质。


对于葡萄酒爱好者来说,不仅是一款美酒,更是一件值得珍藏的艺术品。


细节设计的也很精美。酒封上有会呼吸的透气孔,保持酒体的生命力。


防滑的瓶底,放置更安全。


最后讲讲歪脖子的由来吧~

据说这款酒源自一场比赛。当时,酿酒师查理斯波特参加了当地举行的一场陶瓷比赛,比赛主题是“歌海娜葡萄藤的风中凌乱姿态”,查理斯突发奇想,创造了这种扭曲形状的奇特酒瓶,赢得了比赛。后来他又酿出了与这个有趣瓶子相配且有独特风格的优质葡萄酒,并以“La Fiole du Pape”为名。


歪脖造型不仅代表了长期与密斯特拉风斗争成长的葡萄藤,也是对酒庄传统和创始人的一种致敬。


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美容养颜,女人的蕞佳饮品

【精美包装,送礼佳酿】

女人喝酒与男人不一样。男人喝酒,喝得是豪爽的氛围,女人喝酒,品的是其中的情调。


葡萄酒就是专门为女人准备的。

含有天然抗生素和多种微量元素,可以直接被人体吸收,葡萄酒控们都叫它“可以喝的面膜”,偶尔嗲一下,小酌怡情,美容养颜~


优雅的端起高脚杯,袭人的酒香糅杂细腻的女人味儿,美人与美酒,通透沉醉。


每套赠一个精美的手提袋,一个海马开瓶刀,自己喝氛围感满满,送人情谊爆棚非常有面儿~不论是烛光晚餐,婚礼家宴还是团员小聚,干红都是不二之选。

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