芝加哥新店快报 | 准备好迎接京都宇治的抹茶暴击了吗？！

吃货朋友们大家好

前方传来重要快讯

抹茶甜品店Kyo Matcha正式开业啦

知道咱们吃货里有很多抹茶控

Bear这就帮大家一探究竟

这家Matcha 甜品店位于中国城内，对面就是无人不知无人不晓的名轩。

整个店铺是明亮简洁的日式原木风~店内提供少量堂食座位~

菜单一眼看过去，简直就是抹茶大Party啊！冰淇淋、蛋糕、毛巾卷、提拉米苏......统统都是抹茶的！这可给我这个选择困难症犯了难，真的哪个都想尝尝啊~

最终选择了5款产品，一起来测评吧~

 $6.5

我点了抹茶冰淇淋in a cone，抹茶冰淇淋本身甜度不高，一口下去茶香满满~感觉自己仿佛置身京都茶田，被茶香环绕~

华夫筒酥脆甜蜜，搭配微苦的冰淇淋，瞬间满足感up up up!

冰淇淋有三种口味选择，纯抹茶，牛奶以及双拼，牛奶及双拼的甜度会略高，不喜甜的姐妹们还是推荐吃纯抹茶味道啦~冰淇淋拿到手一定要快快吃完，融化的超级快，so soft~~~

喜欢口感层次更丰富的可以点PARFAIT芭菲，冰淇淋、麻薯、蜜豆、蛋糕全都有！但是因为配料的加持，甜蜜程度UP，吃多会有点小甜腻哦~

 $9.5

抹茶千层，再经典不过的单品了。绵软的饼皮搭配香浓的奶油，感觉心都要跟着融化了~盘中还配有蜜豆，混合起来吃味道更加升华。

不足的是，个人觉得抹茶味道不够浓郁，奶油味抢了抹茶的风头。本抹茶控还是想要浓浓的抹茶味呀~

 $9

抹茶味的蛋糕＋浓郁奶油，红豆夹心丰富了口感，不会出错的搭配~蛋糕整体甜度控制的较好，不会像老美甜点齁的慌，是适合中国人的口味。

但是抹茶味道也是不够浓，可能是我太爱抹茶了吧哈哈~

 其他口味尝鲜 

除了上述三款抹茶口味甜品以外，Bear还尝试了店内的其他口味的单品，也收获了小惊喜哦~

 $10

粉粉嫩嫩，颜值爆表，Bear可以说，这是最适合春天的单品！！细腻的慕斯一抿就化，酸甜的滋味弥漫开来，这简直就是初恋的味道啊！

还不知道约会去哪，吃啥的直男们，选樱花🌸慕斯准没错！

 $9

其实，点毛巾卷完全是冲着颜值去的不论是抹茶绿还是Ube紫，看起来都太赏心悦目了~

毛巾卷上洒满了紫色砂糖，切开后，一层一层的夹心是奶油和紫薯的完美结合，Ube的味道非常浓郁！整体甜度要比抹茶单品高，但是也完全能接受！美中不足的是毛巾卷皮口感略硬，建议稍微放一会儿吃会更好哦~

 吃货小结 

初次探访，不论从精致的摆盘到产品的口感，足见其用心。但是作为一家抹茶甜品店，很多单品的抹茶味很淡，这会让期待满满的抹茶星人们有一点点小失望~（我们想过把瘾呀！）

最近芝加哥的天气暖和起来了，大家都蠢蠢欲动想要出门撒欢踏青了~不妨和姐妹淘约下午茶或者来一份当餐后甜点，都是极为不错的哦～

🏠店名 | Kyo Matcha

📍地址 | 2167 S China PI, Chicago, IL 60616

⏱营业时间 | 

Sun-Thu: 11:30AM - 9:00PM

Fri-Sat: 11:30AM-10:00PM

文字、排版｜Bear

本文为吃货匿名探店文章，

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