冲泡即饮,软糯多胶,这碗银耳羹赠你冬日暖意
天生雾,雾生露,露生耳。
这里的“耳”,指的便是银耳,在古人眼中,只有大山深处,云雾缭绕之所才会有银耳生长。踪迹难寻,产量极低,所以那时候银耳非常珍贵,只有达官贵人才能偶尔享用。
现在的银耳早已通过人工养殖变得“平易近人”,但想要在家喝上一碗银耳羹依旧麻烦!
不光要花时间泡发银耳,还得准备莲子、红枣、百合、枸杞等辅料,熬煮的手法也十分讲究,一个不小心就会翻车,更别提喝完还得洗锅洗碗。
今天推荐给大家三款来自盛耳的冻干银耳羹,不仅口味众多,最重要的是,只需要一杯250ml的热水冲泡60秒,就能获得一碗软糯多胶,营养满满的银耳羹!
在冲泡开后还可以放入冰箱保鲜层,冷藏几小时就能解锁新吃法,冰冰凉凉的银耳羹入口更加粘稠、润滑,不一样的体验,一样的好喝!
元气早餐、紧急工作餐、充能下午茶、暖心宵夜、便捷旅途餐······不管是什么角色,盛耳的冻干银耳羹都能出色扮演。
01.
冻干银耳羹袋装
银耳羹是什么味道的?这可是个复杂的问题,就像粽子一样,不同地方,各家各户都有不同的做法。
因为银耳本身是没有什么味道的,它只能提供软糯的胶质感,所以熬煮的时候加什么辅料,就决定了它的味道。
而这款冻干银耳羹足足有12种口味!
假如你是传统口味爱好者,那莲子百合绝对是最佳之选。
假如你喜欢红枣,那么桂圆红枣、紫薯红枣、莲子红枣、木瓜红枣,整整四种不同的红枣口味供你享用。
剩下的,不论是带着花香的玫瑰洛神、桂花,还是果香满满的冰糖雪梨、百香果、火龙果和草莓、抑或是独特的老姜红糖,也都是不错的选择。
不管是什么口味,每款的配料表都很干净,只有银耳和与口味相关的辅料,不含任何添加剂。
而且对于原材料,盛耳也是精挑细选。
而且他家采用的是FD冻干锁鲜技术,所谓FD,其实是“FREEZE DRIED”的缩写,既冷冻干燥,通过把食物中的水分速冻成冰,然后再用高温使其升华成气,让食物脱水的一种技术。
因为食物是在低温和贫氧条件下干燥的,所以可以在很大程度上保留实物本身的营养,让食材停留在其最美好的那个瞬间。
优质的古田有机银耳,经过五个小时的文火慢炖,再通过零下50度快速冷冻,30个小时的真空脱水,保持了鲜炖银耳的色香味形和营养,冲泡开来后口感依旧糯滑无比。
因为炖煮中加入的是黄冰糖,所以味道甘甜,但不会发腻。
配合枸杞、百合、莲子等其他辅料,让口感层次大大丰富,美味又健康!
目前有10袋装、20袋装和40袋装三种规格:
10袋装可自由挑选口味,具体组合形式参考点击购买链接可见,还附赠随机口味两包;
20袋装有两种选择,一种是桂圆红枣和莲子百合各10包,一种是五种口味混合(冰糖雪梨+桂圆红枣+木瓜红枣+莲子百合+紫薯红枣各4包)。
40袋装为五种口味混合(冰糖雪梨+桂圆红枣+木瓜红枣+莲子百合+紫薯红枣各8包),囤货装,更划算,仅需119.4元,折合每包不到3块钱。
02.
柒小耳冻干银耳羹
口味太多,对选择困难症来说,也是一种幸福的烦恼,这时候就需要这款柒小耳冻干银耳羹出场啦。
它是小礼盒包装,里面一共七包,共七种口味,正好对应一周七天。
周一选桂圆红枣,红枣的温暖化解周末狂欢后的疲惫,桂圆的甘甜唤醒身体,元气满满开启一周的生活;
周二选莲子百合,莲子粉糯,百合绵密,配合柔滑的银耳,一口下去,甜到心坎里,压力统统不见;
周三选冰糖雪梨,经典的雪梨冰糖组合,冰糖的甜激发雪梨的果香,和浮躁、乏力说再见;
周四选木瓜红枣,清甜的木瓜配合红枣的香气,滋养身心,迎接挑战;
周五选莲子红枣,粉糯的莲子与酥甜的红枣搭档,口感丰富,一饮而尽,和一周辛苦工作积累的疲劳说再见;
周六选紫薯红枣,紫薯的香甜和冲泡间的便捷帮你开启惬意轻松的周末生活;
周日选火龙果口味,冲泡开来的果肉嫩滑,银耳清甜不腻,给一周画上圆满的句号。
每天一包,次次不重样,让生活充满新鲜感。
03.
每日银耳羹
对于选择困难症患者来说,解决的办法有两种,一是别人帮你选,二是干脆不选了,统统拿下!
这款每日银耳羹就一口气囊括了十种口味:冰糖雪梨、莲子百合、桂圆红枣、紫薯红枣、莲子红枣、木瓜红枣、百香果、火龙果、草莓和老姜红糖。
每种口味三袋,一共三十袋,满足你一个月的需求!
除去上文介绍过的七种口味,剩下的百香果银耳羹酸酸甜甜,有一种热带的温暖气息,清爽开胃;
草莓银耳羹冲泡开来有明显的草莓果肉,甜而不腻;
老姜红糖银耳羹既有老姜的醇厚,又有红糖的蔗糖香气,两相结合,暖肚又暖心。
方形礼盒包装,两侧有金色螺纹手提绳,方便携带,非常适合买来送人。
注意事项
请置于常温干燥处,避免阳光直射与高温潮湿。
冲泡方法
1.取一包冻干银耳羹,加入250毫升80℃以上热水,充分搅拌,60秒即可泡开,立享美味。
2.偏爱软糯口感的,可以倒入250毫升100℃的沸水,充分搅拌后焖盖静候五分钟,胶质充分泡出。
3.也可以选择在冲泡后将银耳羹放入冰箱保鲜层,冷藏几小时后冰凉清爽,粘稠滑嫩,风味极佳。
文字:明也
版式:山海相隔、阿北
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