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一天到底要喝多少水?八杯可能没必要

一天到底要喝多少水?八杯可能没必要

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一篇刊登在《科学》(Science)期刊的新研究发现,对于大部分健康的成人来说,一天喝足八杯水完全没必要。







华盛顿邮报报导,美国国家研究委员会(NRC)食品与营养委员会在1945年鼓励成人每天摄取64盎斯(接近2,000毫升)的水,但这个建议被误导,以为是每天喝足八杯水,许多公司借此行销产品,贩售容量64盎斯的水壶,甚至附感应器追踪,提醒你每30到40分钟就喝一次水。这些都没考虑到从饮料,例如咖啡和茶,以及食物当中摄取到的水份。
新研究发现,该喝多少水依人而定,取决于年龄、性别、体型、活动量,以及居住地的气候。
杜克大学教授庞策(HermanPontzer)是该研究的共同作者之一,他说:“如果你每天喝八杯水,没事,只是要多花时间上厕所。”
为了找出到底需要喝多少水,庞策和其他共同作者分析住在26个国家的5,600人数据,他们的年龄介于8天大到96岁之间,各个阶层都有,如农场工人、运动员和非运动员、欧美上班族,还有来自南美与非洲的农耕和渔猎者。

结果发现,身体“非脂肪”组织愈多,需要喝的水量愈多。由于男性相较于女性通常体型较高大,身体脂肪较少,一般需要较多的水。
一个人需要的水,一生当中也会有变化。一般在20到50岁之间达到峰值,然后随着新陈代谢变而下滑。
另外还有两项因素决定你需要喝多少水:气候和生活型态。住在比较热的地方,做比较多的体力活会需要比较多的水。来自经济开发程度较低地区的人比起已开发国家的人需要较多的水。而世界变得比较热,也会让需要喝的水增加。
所以你该喝多少水?答案很简单:渴的时候就喝。优先喝水,避开会引发代谢问题的含糖饮料。喝啡和茶也行。

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