橘子番茄测出新冠阳性?华人亲自实验,结果令人震惊
华人资讯网12月8日报道,近日,网络流传橘子、番茄等部分食物会导致新冠检测结果呈阳性的说法。多地华人忧心忡忡,担心会因此被测出“假阳性”。
洛杉矶当地华人更是拿这些东西自己试验,结果令人震惊。专家指出,使用橙子、番茄等食品进行测试其实属于不规范取样,而此类物品的ph值和维C成分都会产生化学作用,导致所谓的“假阳性”出现。
图:宋先生测试橘子结果呈阳性。(来源:受访者提供)
洛杉矶的Zach 宋先生近期看到网络传言之后感到好奇,便亲自试验,结果令他大吃一惊。用橘子挤出来的汁水滴进测试盒果真呈现阳性,结果虽不说十分明显,但确确实实是两条杠,也就是确诊阳性所需出现的试剂反应。
宋先生随后还试了橙子、葡萄、番茄、醋以及可乐等物品。结果显示,橘子、橙子和番茄的阳性结果十分明显;可乐和葡萄也呈阳性,但反应并不显著;而醋则没有任何反应,试剂结果一条杠也没有,表明无法进行检测。
“这东西可信度太低了。”他表示,尤其是家用的快速新冠检测,准确率感觉异常低下。宋先生透露,自己有一个朋友之前曾多次使用快速检测盒测试,结果都是阳性,友人一度认为自己确诊无疑,结果他去做PCR检测却呈阴性,所以宋先生一直觉得此类家用的快速测试盒存在问题。
北京同仁堂洛杉矶医疗中心主任医师任丽萍表示,这样的测试结果其实和物质的ph值,也就是酸碱性有一定关系。物质的ph值到了一定的范围,测试就可能会出现化学反应。
其次,橘汁含有丰富的维生素C,而维C具有很强的还原作用,它会跟抗原检测、快速检测试纸条上的氯金酸发生反应,导致胶体金聚集,部分胶体金析出。再加上试剂T区表面并不光滑,坑坑洼洼,所以析出的胶体金会沉淀下来,显示出浅浅的红色,也就是所谓的“假阳性”检测结果。
图:试剂T区。(来源:欧罗拉生物科技公司网站截图)
洛杉矶的中西医结合博士张国栋医生也表示,正规核酸检测都必须按照严格操作流程进行,假阳性、假阴性的结果,一般都是污染或操作人员失误所造成的。橘子汁滴进测试盒,完全不符合流程要求,结果也没任何意义,而核酸结果一定要严格遵守检验流程,这样出来的结果才有价值。
图:白醋查不出结果。(来源:受访者提供)
任丽萍也表示,“我们现在大部分(测试)都是捅鼻子”,因为进入人体的食物和液体很少能够进入鼻腔,所以理论上说,从鼻腔采样测试比口腔更为准确。人体通过口腔进食,有些食物可能会粘在口腔或舌苔的黏膜上,譬如小孩在吃带有色素的糖果后,舌苔都会变色,所以尤其是在进食橙子、番茄之后,再从口腔采样进行检测,那么出现假阳性的可能性就会更高。
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