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加拿大阿尔伯塔(Alberta)省的烘焙师Manila Ibrahimi在短视频网站上讲述了一段“惊心动魄”的蛋糕制作经历。
Manila Ibrahimi是一位定制蛋糕烘焙师,有一天,她的一位顾客(新娘)打电话给她,说两个小时之后来取婚礼蛋糕,Ibrahimi听到的那一刻,心都要跳出来了,因为她完全忘了这件事,根本没有做婚礼蛋糕。
但是她强装镇定,没有将实情告诉新娘,并表示没有问题。Ibrahimi说她明白这一天是新娘最重要的日子,她不希望吓坏这个姑娘。接下来,Ibrahimi描述道“我的心在狂跳”,Ibrahimi用前所未有的速度飞快赶制蛋糕,但是这中间并非一番风顺。
Ibrahimi说,因为制作过程中需要两种奶油和一些其他装饰,Ibrahimi不得不跑去商店购买所需物品。好不容易开始装饰蛋糕时,又出现了新的问题,蛋糕的纸板(cake boards)露了出来,Ibrahimi于是用珍珠软糖糖衣(pearl fondant icing)来遮挡。当新娘打电话给Ibrahimi说,她的朋友10分钟后就到,请Ibrahimi给一下具体的地址时,Ibrahimi又发现了另外一个问题,新娘想要新鲜的向日葵做装饰,于是Ibrahimi让丈夫出门去采摘。但是丈夫找不到新鲜的向日葵,只有人造的假的向日葵。
Ibrahimi告诉新娘的朋友,让她等一会儿,自己飞速完成装饰,甚至在2分钟之内将蛋糕装进盒子。在新娘的朋友等了20分钟后,Ibrahimi最终完成了蛋糕的交付。Ibrahimi回忆道,她至今都不知道是怎么做到2小时内赶制出来的,但是新娘非常喜欢这个蛋糕,新娘的宾客也觉得这个蛋糕很棒。Ibrahimi将这段经历用视频的方式说出,获得了520万的点赞。新娘在下面回复说“这真是太棒了!!!我再也找不到比这更漂亮的蛋糕了!”也有宾客在下面评论:“我参加了那场婚礼,我不得不说那是我吃过的最好的蛋糕之一,无论是否是仓促制作的,你都做得非常棒!” 也有人评论说“这只是证明你非常的有才华和专业。每个人都会犯错。但你处理得很到位。”甚至还有人赞许了她的丈夫很能随机应变,而不是空手而归。也有人说:“我不知道这是最糟糕的广告呢,还是最好的广告。”
当然还有人评论道:“新娘们新的恐惧解锁了,我的烘焙师会忘记做我的婚礼蛋糕!”
+++全加拿大华人都在关注超级生活,就差你了+++
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