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如果说极其珍贵,每一颗都来之不易的小零食,就数来自东北的红松子了。红松是一种能长到40米高的树木,想要结出松子,大概需要30年左右时间,开始一棵树一年也只能产出20斤左右的松子。为了不破坏红松树,采摘松塔的人需要徒手攀登20米高的树梢,没任何防护措施,那个高度的风也很大,非常危险。PS:现在虽多为氢气球打松塔,但也有热气球不慎飞走意外发生。所以这也是松子的价格一直都很贵的原因,特别是地道的东北松子,半斤就要150。
但是今天选品会,买手也难得给大家找到米坨开口松子,产自东北红土地的原香松子。今年首新特价:满满4罐,才59元(共300g)!!!沉浸式开罐实拍:随机拆开一罐,不仅量多,颗颗饱满,感觉松子的香气都要溢出屏幕。日期全是2022年,一个月内生产的新货(保质期240天)!!!配料表也是相当干净:只有松子和食用油,保留天然醇香。
开口率高达97%,开口也比市面上的普通松子要大,所以非常好剥,轻轻一嗑,就开了。果仁带着清新自然的松香,略带咸香果仁又是清甜的香,真的比嗑瓜子还上瘾,不自觉吃了一颗又一颗。这种小零食尤其适合作息不规律的人来补充营养,李时珍就曾在《本草纲目》中对松子给予很高的评价,家里有小孩老人的也能放心吃。好评更是多到放不下,这次活动很多买过的人一看就知道有多值。活动时间有限,没买过的也抓紧这次机会,马上过年也可以囤几盒当年货。这是从网上买来的松子:价格贵不说,刚一打开,就有一股放了很久的沉木的味道,一吃就知道是陈货,个别颗粒还带有苦味。而米坨开口松子(左):打开就只有很清香的松子味,每一颗都很香。
而且米坨开口松子:颗粒饱满,个头大、色泽艳丽,开口率能达到97%。
而网上这罐:颗粒颜色很不正,个头有的大有的小,还有很多未开口的。因为是传荣手艺烘炒而成,松子果仁也是肉眼可见的油润饱满:轻咬一口,脆嫩细腻,满口松香,香醇而不腻口,能吃出大自然的味道。
松子的吃法也很多样,最简单的就是当零食,既营养,又能过足嘴瘾。用松子做美食也很惊艳:比如松仁和玉米搭配,看起来就很有食欲。
红烧鲤鱼配松子,酥脆甘香,或者用松子做成酥饼,也深受小朋友喜欢。