零食推荐 | 山姆源头工厂供货!谷饲牛肉做惠灵顿牛排,香死了……
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惠灵顿牛排之于西餐,就像佛跳墙之于中餐,用食材奢侈,做法更是繁杂。
要正儿八经的去西餐厅吃,一块就价值上千。
很多惠灵顿牛排家庭制作版,样品都让人大失所望里面凑合加了合成牛排!
吃起来软塌塌,毫无美味可言。
大型商超里的惠林顿牛排,一份就要188元!
这次咱们挖到了供货山姆的源头厂家——美乐食卓惠林顿牛排
美乐食卓这个品牌是工厂专门给餐饮和大型商超供货像山姆会员店、阿夫利、萨莉亚、吉野家等。
3盒只要139元,多买多划算。
咱们这次价格和某宝大主播是同价,也是厂家给的地板价。
外层是酥脆奶香的酥皮
外层包裹着这些珍馐美味的酥皮,颜色金黄灿烂,奶香勾人。
是由新西兰进口的黄油制作,层层起酥,入口即化。
切开内里珍馐一般的黑松露,夹杂着风味独特的西班牙火腿,原切菲力牛排纹理清晰,汁水丰厚诱人
要想做的好吃,还是要下猛料!
咱们的惠林顿牛排,用的是大块谷饲菲力!嫩嫩的牛肉,汁水丰盈,肉香四溢
这肉质纹理清晰,鲜嫩多汁,鲜红的肉质搭配金黄焦酥的奶香外皮,一眼看上去就很诱人。
下图为买家秀实拍:
中间层夹杂着,窖藏10个月的鲜咸的西班牙火腿,薄片切丝,恰到好处地增添火腿独有的发酵咸鲜风味。
更豪放的是这里加了黑松露酱,以及夹杂着肉眼可见的大量蘑菇颗粒。
黑松露酱独特的馥郁香气将整个惠林顿牛排的味道升华。
说起黑松露之于法国犹如鲍参翅肚之于中国,被欧洲人誉为“餐桌上的钻石”
黑松露在西餐厅算比较昂贵的食材,在披萨上擦上一点点,披萨价格就翻倍的黑松露。
用料极其奢侈,堪比五星级酒店:
一个210g,块40块钱出头,刚好1-2人食用,就可以吃一顿奢华西餐。
家庭聚餐,可以多买几个,单个独立包装,方便食用。
咱们这次上架了多个组合:
2盒装尝鲜组,粉丝优惠价:109元,不划算,怕踩雷可以试试(真心不会踩雷)
3盒装优惠组,粉丝优惠价:139元,平均一个约46.3元
5盒装优惠组,粉丝优惠价:229元,平均一个约45.8元
6盒装优惠组,粉丝优惠价:269元,平均一个约44.8元
美乐食卓惠灵顿牛*2盒
山姆同厂 黑松露酱 西班牙火腿
粉丝优惠价:109元起
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全国2仓顺丰冷运【保温箱+干冰+冰袋】发货(部分地区管控严格不能放干冰),顺丰到不了的发其他快递。偏远地区,疫情区域不发货。
保质期:12个月
储存方式:零下18℃冷冻保存
附上烹饪方式:
(1)烤箱—上下火预热200℃,将牛排放入烤盘,送入烤箱,烤制24~26分钟,将烤制的牛排取出分切装盘后即可食用。
(2)空气炸锅——设置预热200℃,将牛排放入空
气炸锅的烤盘,烤制20~22分钟,将烤制的牛排取出分切装盘后即可食用。
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