Redian新闻
>
好吃的牛排,一定要贵吗?

好吃的牛排,一定要贵吗?

公众号新闻

真不是我自夸昂,所长我别的不说,论宠粉和行动力那可是数一数二的!


前不久我们给大家上了个199的整切牛排套餐,不少粉丝宝子们留言说想要原切牛排这不,这就给大家安排上了!


供应商图片

上次活动过于火爆,没多久就下架了,这波库存是催了一个月才补上!刚好趁着店铺活动,大家可以再囤一波!(这次还有原切牛肉饼!!)

遗憾错过活动的小可怜

粉丝买后评价

同样是199的牛排套餐,这次包含了6块进口原切牛排+6块原切牛肉饼约等于16块多一块!!谁能想到餐厅少说也要100多一块的牛排,现在十几块钱吃到!

还能一次尝遍上脑、西冷、眼肉,3个不同部位!

另附进口的欧德堡黄油、海盐黑胡椒碎、黑椒汁,把煎牛排需要的调料都配齐了!


懂行的牛排爱好者们,就问你们这是不是太划算了?错过了这次还有没有下次可不一定了!肉食动物们、撸铁男孩女孩们,此时不冲更待何时?



供应商图片



原切牛排套餐30件
内含300g*3盒共6片原切牛排+80g*6片牛肉饼+黄油6小盒+黑椒汁6小包+海盐黑胡椒碎6小包
活动时间:2月12日-2月18日
到手价:¥199
 👇🏻戳下图购买👇🏻 

因为上次后台看到有宝子想要纯牛肉饼套餐,于是这次我们也给大家安排上了!

干啥啥不行,宠粉第☝🏻名(请夸我)


99元原切安格斯牛肉饼套餐,包含了原切安格斯牛肉饼*10块!


原切安格斯牛肉饼套餐
原切安格斯牛肉饼80g*10片+黑椒汁10g*6包+番茄酱10g*6包+海盐黑胡椒碎1g*12包
活动时间:2月12日-2月18日
到手价:¥99
 👇🏻戳下图购买👇🏻 

01
 肌理和油脂的美妙结合 
/ 进口谷饲200天上脑牛排 

整个套餐里,蕞亮眼的是这份进口原切谷饲200天安格斯上脑牛排



供应商图片



比起牛排界较昂贵的黄金三部曲(眼肉、菲力、西冷)我更推荐牛排初级选手们,可以从上脑开始品尝。别看它相对小众,但却足够讨人喜欢!



供应商图片



上脑位于牛的后颈位置,这块肉上脂肪和肉筋交错分布,红白相间,大理石纹路清晰,雪花丰盈。

它既不像菲力的肉质那么瘦,又不像眼肉那么丰腴。脂肪和肉筋的存在,让它柔韧兼具,强烈的咀嚼感带来更浓郁的肉香,吃起来回味无穷!



供应商图片



选自谷饲200天的安格斯牛。


以小麦、玉米等为饲料的谷饲牛,牛肉的脂肪含量会更高,会出现漂亮的大理石花纹。吃起来油脂丰富,有浓郁的脂肪香气,肉质细嫩弹滑,汁水多,口感更胜一筹。

相比肉质更精瘦的草饲牛,谷饲牛在风味上更契合多数人的胃口。


同时“原切”是本次选品的基准,今天套餐内的几款牛排皆符合这一标准。都是配料表干净的只有牛肉,别的没了。


如果你吃过了之前所长推荐的整切牛排,那恭喜你,现在已经可以称为牛排进阶选手了,欢迎再来感受一下原切牛排原汁原味的魅力吧!



供应商图片


02
 牛排中的第①梯队 
/ 都是牛身上很贵的地方 

当你不知道选哪种牛排时,你只需记得菲力、西冷、眼肉,算是牛排的第①梯队,三者中任选一种绝对不会错。



供应商图片



▪︎ 西冷牛排
西冷牛排,取自牛外脊,明显的标志是边缘带着一条白色的油脂筋。



供应商图片



所长个人很喜欢西冷,因为筋膜和结缔组织的存在,让它带有一定的韧性,吃起来有嚼劲,煎烤之后牛脂香充沛,香得让人把持不住!



供应商图片



尤其外面那一层脂肪,煎好后比肉皮还好吃,入口即化、肥而不腻,只留下满口肉香和深深的满足感。



供应商图片



▪︎ 眼肉牛排
眼肉是牛肋脊间的脊肉,因为形状和眼睛相像,由此得名。中间带有一小块白色脂肪,就像一只小眼睛。



供应商图片



肉质纤细,脂肪含量稍高些,因此可以综合品尝到牛排的嫩度、香气、汁水。



供应商图片



最后附上套餐内三个部位牛排的对比,供大家参考。


03
 还有安格斯原切牛肉饼 
/ 随便一煎都好吃 

套餐内搭配的牛肉饼,同样是配料表干净的只有牛肉的原切牛肉饼


只选用原切安格斯牛肉制作,2:8黄金肥瘦比无淀粉无注水





供应商图片



单片80g,称不上巨厚牛肉饼,但是用它制汉堡,足够赢过快餐店了。



供应商图片



牛肉饼制作起来没啥技术门槛,随便一煎就足够好吃了。因为是未经过调味的原切牛肉饼,因此建议煎的过程中可以撒点套餐搭配的海盐黑胡椒。




供应商图片



除了做汉堡,还可以做成三明治、可颂,或者直接将它捣碎做成肉馅进行其他的烹饪,自由发挥,怎么做都好吃~



供应商图片



每款产品的检验检疫报告皆符合标准,放心囤~


原切牛排套餐30件
内含300g*3盒共6片原切牛排+80g*6片牛肉饼+黄油6小盒+黑椒汁6小包+海盐黑胡椒碎6小包
活动时间:2月12日-2月18日
到手价:¥199
 👇🏻戳下图购买👇🏻 

原切安格斯牛肉饼套餐
原切安格斯牛肉饼80g*10片+黑椒汁10g*6包+番茄酱10g*6包+海盐黑胡椒碎1g*12包
活动时间:2月12日-2月18日
到手价:¥99
 👇🏻戳下图购买👇🏻 
温馨提示
1.收到需冷冻保存。由于商品属于生鲜冷冻食品,无质量问题不支持退换,敬请谅解。
2.原切牛排为机器切割,所以在保证厚度、又能达到总重量的前提下,可能会出现大小不均匀、大块配小块的情况,属正常现象。
3. 牛肉饼建议煎至全熟食用。
4. 因受自然天气及疫情影响,部分地区不发货,请您谅解。

-果壳电商广告-

戳这里,薅羊毛啦!

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
湾区物美价廉的牛排店Henry's World Famous Hi-Life,怎么能错过?Kissimmee 车展199 入 43 件!进口整切牛排,肉香炸裂,一咬飙汁,吃着太爽了!!华人海淘小心被算计 这类包裹运费算法复杂 竟比物品还要贵军旅故事原创系列(13)篮球变成橄榄球达拉斯超市牛排种类/等级/烹饪方法,手把手教你在家做牛排,比餐馆还好吃!IT男转型卖牛排,把牛排打到白菜价,一年收入20亿货车自改房车第8天,花6446元主体完美竣工,这个费用算贵吗?院子里我那散落了一地的芭乐!山姆源头工厂供货!谷饲牛肉做惠灵顿牛排,香!春节就是要好好吃饭!洛杉矶12家超好吃的中餐厅推荐我去超市买牛排,踩坑无数!能做菜的饮料不只有可乐!加雪碧的牛排,你也可以试试哦~一日团 | 口感秒杀西餐厅【美享时刻-卢森堡菲力牛排&摩纳哥眼肉牛排】油脂雪花分布均匀,肉质细嫩柔软,胡乱煎都好吃一年狂卖10亿的牛排品牌,凭啥逆势干到第一?送铁锅 | 200+到手25件!原切进口牛排,焦香四溢,鲜嫩爆汁溯源不易,只为一口好吃到灵魂颤抖的原切牛排疯了!加拿大生菜又要大涨价!可能一直要贵到夏天[单车] 骑车不一定要快但一定要帅 Brompton Barbour C Line低价开团丨蘸鞋底都好吃的调料,这款辣椒面你一定要尝FOODS | 情人节想亲手给TA煎牛排?超全的牛排选购+做法看这里!悄悄做“老大”?全美最会“整活”的牛排店是…干货!休斯顿超市牛排种类、等级、烹饪方法,手把手教你在家做出多汁嫩牛排零食推荐 | 山姆源头工厂供货!谷饲牛肉做惠灵顿牛排,香死了……山姆源头工厂供货!谷饲牛肉做惠灵顿牛排,只要40+DC超市牛排种类/等级/烹饪方法,手把手教你在家做牛排,比餐馆还好吃!肿瘤患者“阳”了,需要暂缓抗肿瘤治疗吗?[旅游] 无惧寒风的牛排盛宴 | 带空调地暖的营地repo来啦脆爽!弹牙!这款好吃不胖的潮汕牛肉丸,我一定要安利给你!!孩子是自家的好,老公也是自家的好比《狂飙》还精彩,比戴璐段位高,想上岸不但需要贵人,还需要高人一定要经常吃的五种蔬菜!电影海报界的珍品:这本书的每一页图都比整本书要贵皮糯!肉嫩!筋软!这款好吃不腻的潮汕猪肘,我一定要安利给你!!放心给孩子家人吃的大口原切牛排,低脂高蛋白,焦香四溢,鲜嫩爆汁更美味~
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。