湾区物美价廉的牛排店Henry's World Famous Hi-Life，怎么能错过？
美国湾区高端牛排店其实不少，但每次去都会钱包疼，所以费劲艰辛才找到这家物美价廉的宝藏餐厅——Henry's World Famous Hi-Life。
Henry's World Famous Hi-Life
📍San Jose, CA
位于加州San Jose 圣何塞，Henry's World Famous Hi-Life餐厅是一个不容错过的地方。这家餐厅以烤肉和海鲜而闻名，已经成为了圣何塞的标志性餐厅之一。它位于圣何塞市中心的一条繁忙街道上，吸引着无数的游客和本地人前来品尝美食。
这家餐厅的历史可以追溯到1958年，当时Henry Ficklin先生开了一家小酒吧，随后发现自己在烤肉方面有天赋。他开始在酒吧里烤肉，而烤肉的声誉很快传遍了整个城市。经过多年的经营，Henry's World Famous Hi-Life已经成为了圣何塞的一张名片。只是后来因为I-280的修建，店面不得不搬迁，现在的位置离SAP Center就两个blocks。
餐厅的菜单上有各种各样的烤肉，包括著名的烤肉串和牛排，还有海鲜，比如龙虾和螃蟹。除了烤肉和海鲜，餐厅还提供一系列美味的小吃和甜点，如炸蘑菇和巧克力蛋糕等。餐厅的内部装修非常有特色，有着浓郁的美式酒吧风格。墙上挂着许多明星的照片，包括前总统克林顿和乔治·W·布什，以及一些运动员和音乐家。在餐厅的吧台，你可以品尝到各种美味的鸡尾酒和啤酒。
0/3
坐下之后，先上来面包。面包烤得焦黄，有点点干，但也香脆可口。
1/3
每道主菜都配有沙拉，你可以自己选怎么搭配dressing，这似乎是牛排店的标准流程了。
2/3
1/2 Rack of Baby Back Ribs
我选择的主菜是1/2 Rack of Baby Back Ribs，这道菜可以说是美式的经典之作了，半份美式香烤豬肋骨完全可以喂饱一个成年人，更不用说还配上整个烤土豆（但对于我这样胃口比较好的食肉动物，要是肉再多一些就更好了）。这道菜以嫩烤肉排为主，配以酱汁，味道浓郁鲜美，口感柔软多汁。这道菜的重点在于烤制的技巧，需要将肉排烤得外焦里嫩才能令人回味无穷。另外，酱汁的配方也是这道菜的特色，搭配上后使得整道菜的味道更加浓郁，但对于我来说有些过于甜腻。
3/3
Teriyaki Top Sirloin 12 oz
同行的小伙伴在我的建议下选择了Teriyaki Top Sirloin 12 oz，整整12盎司的照烧上后腰脊肉绝对是肉食爱好者的福音！而且在美国牛排店看到照烧风味的牛排也是很有趣，浓郁的日式照烧酱汁让牛排口感更佳嫩滑多汁，非常适合喜欢牛肉的食客。
总之，如果你是肉食爱好者但又不想去高档的牛排店，Henry’s World Famous Hi-Life是一个非常值得一去的地方。这里你可以品尝美味的烤肉和海鲜，同时感受美式酒吧文化的氛围，何乐而不为呢？
Henry’s World Famous Hi-Life
301 W St John St, San Jose, CA 95110
Mon: Closed
Tue: 11:30 AM–2 PM, 4:30–7:30 PM
Wed - Thu: 11:30 AM–2 PM, 4:30–8:30 PM
Fri: 11:30 AM–2 PM, 4:30–9:30 PM
Sat: 3:30–9:30 PM
Sun: 9:30–11:30 AM, 12–2 PM, 4–8 PM
如果你还想找到湾区其他的美味，可以登陆GourmetCarte.com，这里有美食家精心为大家推荐的各路美食！
左右滑动GourmetCarte图集
GourmetCarte.com上的每道菜都是由美食家精心挑选，你可以看到菜品的精美图片和美食家的介绍，遇到喜欢吃的菜还可以点赞收藏，有不清楚的地方，可以给美食家们留言提问哦！
滑动到文末点击“阅读原文”，浏览GourmetCarte.com官网哦！
还在等什么，在GourmetCarte.com上找到你想吃的菜，叫上好朋友们一起去吃吧！
推荐阅读
GourmetCarte
食探
关注“GC食探”，带你尝遍人间美味
人生唯有美食不可辜负
点
阅读原文，查看GourmetCarte全球美食榜！
微信扫码关注该文公众号作者