不知不觉2022年就剩一个月不到啦!越到年末就越有节日气氛,活动也越来越多,今天酱酱就安利小伙伴们一家开到很晚的日式居酒屋,主打口味正宗的日式家常料理!不仅品种多样,而且胜在价格实惠,性价比超高!很适合看完百老汇、电影和各种show的late night哦~店里还有店主精心挑选珍藏的各式清酒,叫上朋友一起来小酌几杯也很不错哦~
■:358 W 46th st, New York, NY 10036Heno Heno特质太卷 Original Futomaki
Heno Heno自家的特色太卷分量超大,都快要赶上酱酱的脸了!太卷里面配料超级丰富,有鳗鱼、鸡蛋卷、蘑菇、香菇、腌萝卜等,口感多样,清爽不腻,一口咬下超满足!可以选择4片或是8片的,嘴巴小的女孩子完全塞不下了,这道菜太适合大胃王了!来居酒屋的必备下酒菜一定是烧鸟了!酱酱试了小伙伴们钟爱的鸡皮、鸡肝、鸡肫,还有各种蔬菜,秋葵、番茄、蘑菇,简直爱了爱了!
烤鸡皮分量不少,薄薄的鸡皮在热力的催化下,表面香香酥酥的,咬下去一点也不干柴,还有些柔韧的嚼头。
烤鸡肝表面加上了一层浓缩的酱汁,外皮焦香,内里超嫩,一口一个,香气扑鼻,太炫了!
还有很多人爱的烤鸡肫,香脆味美,大块有韧劲的同时又能满足对肉的渴望,令人垂涎欲滴!
当然也别忘了吃起来清爽的蔬菜,酸甜的番茄和酥脆的秋葵都是不错的选择哦!
竹篓蒸饭 Bamboo Basket Steamed Rice
Heno heno推出的独家日式竹筒蒸饭,不仅颜值很高,味道也很诱人哦!特别适合下班了或者健身后来一场碳水狂欢!
一共有四种口味,三文鱼、鳗鱼、鸡肉牛蒡、日式牛肉。
奶油味的三文鱼碎加上三文鱼卵,口感香醇带着一点点甘甜和海水气息,软糯的白饭热气腾腾,还带有一丝竹筒的香气,还有紫苏和海苔增添多样性!
经典的日式牛肉碎有股照烧的香味,牛肉碎吸满了酱汁的鲜香,口感柔嫩香甜,超级下饭,一口就停不下来了!
鳗鱼+鸡蛋丝+马山椒的组合,吃货都知道鳗鱼和山椒简直是soulmate般的结合!肥美鲜嫩的鳗鱼入口满嘴都是甜甜的味道,口感软嫩还带有胶质。糯糯的米饭沾上鲜甜的酱汁,搭配酥酥的鸡蛋丝,香就一个字!
鸡肉+牛蒡也是神仙组合,健康营养又美味,清香软糯,满满的都是家常的味道!
烤牛舌可是酱酱个人超爱的一道菜品,牛舌切得厚薄适中,烤的柔嫩脆韧,口感绵密多汁,配上柠檬汁和葱,简直一口入魂!
谁能拒绝一碗金灿灿嫩滑滑的蛋包饭呢?软嫩的欧姆蛋里包裹着酸甜口味的番茄炒饭,再淋上烧烤酱汁,咸香味美,简单的治愈不过如此!
日式炖肉味道细腻清爽,口感软烂入味,咸鲜香甜肥而不腻,适合配饭或面,加上一颗溏心蛋和青菜,暴风吸入了!
冲绳特色的拉面,汤底清爽鲜美,搭配两块烧得软嫩的猪肉,口味咸鲜香浓,拉面劲道入味,冬天的时候来一碗就像回到了家一样温暖哦!
同样也是具有冲绳特色的家常菜,别看外表平平无奇,只要尝一口都会被这道菜的味道惊艳!
豆腐吸满了蔬菜的鲜美,口味清淡,豆芽菜、包菜、黑木耳,每一种食材都得到了充分的绽放。
店里的清酒品种多样,很多都是私人收藏,甚至有些需要提前预售经过一个冬天的蕴藏才能开瓶,爱酒惜酒的小伙伴们一定会爱上这里!Heno heno地处于曼哈顿繁华的hell's kitchen的美食一条街,靠近E/N/W等地铁站,是纽约最具代表性的夜生活好去处。这里到处都是开到半夜的餐厅、酒吧、喜剧、变装俱乐部等等,热闹非凡。室内环境以温馨昏暗的灯光为主,木质的桌椅带来家庭的氛围,砖墙更是赋予了复古年代的气息。墙上的琳琅满目的海报来自80年代的波普艺术,让人彷佛回到旧时光。来自东京艺术家的壁画更是注入了一些当代的潮流气息,非常符合当下年轻人的品味。
■:358 W 46th st, New York, NY 10036
撰文+编辑 | 爱老师
摄影|王大胃
点击阅读原文,查看餐厅更多信息