红润的色泽，夹杂着扑鼻而来的果香，多喝几杯，即便是常喝酒的人也会醺醺然
提到红酒，每逢秋冬就想囤上几瓶，红酒不会让人喝嗨，但拿来烘托气氛却刚刚好~
- 或是在某一个周末下午，煮上热红酒，驱驱寒，暖暖身子。
今天就给大家带来一款可以给你“撑场子”的红酒——选自法国葡萄酒有机产区，法国进口的歪脖子干红葡萄酒当贸易商说库存积压，这个酒不得不清仓出货，可以1折左右拿给我的时候，我都惊呆了。最让我喜欢的是它歪脖子的造型，像个醉酒的人，搭配磨砂瓶身，有一种独特的沧桑感，很有现代艺术气息。摆在酒桌上倍儿有逼格，经常会引起朋友们的一番讨论，喝完酒后瓶子都可以用来插花，当做装饰品。打开后倒在杯中，酒红色泛紫的光晕，如宝石般盈亮清透，在酒杯中荡漾着，浓郁的果香扑鼻而来。最大的特点就是尝起来不会过于涩口，酒体醇厚，酸涩适度平衡，整体很和谐。很多朋友都喝出了果香，甚至有些味觉敏感的朋友尝出了浓郁的黑巧香。细细品尝，它是有一点木质烘烤后的味道，口感比较饱满醇厚。聚餐拿来镇场子也不错，是一款很拿得出去的红酒，平时煎个牛排，或者炖个牛腩，搭上这杯红酒。不用去啥米其林西餐厅，倒上一杯它，高档餐厅内味儿一下子就有了。喝到一款好的葡萄酒，就忍不住窥探一下它的年份、产地、酿制过程....
AOP级干红葡萄酒，对于葡萄品种、种植规范（密度、剪枝法、含糖量）、酿造方法等有严格标准- 赤霞珠：葡萄较小，有强劲的丹宁和酸度，因此尖涩、甜度低。带有黑醋栗、黑樱桃、黑加仑、青椒香气。
- 歌海娜：含有草莓、蔓越莓等红色水果香气，以及一点点胡椒和太妃糖风味。涩度酸度较低，甜度较高。
- 梅洛：乌蓝色，体小皮薄。在炎热地区，通常带有黑色水果风味，如黑莓、黑李子、黑樱桃等；在凉爽气候下，呈现红色水果风味，如草莓、红色浆果。单宁柔和，酸度低，含糖量高
这种酿造方式，可以赋予葡萄酒更持久的余味以及更优秀的陈年潜力。这款葡萄酒的葡萄的采摘年份是2015年，再放入橡木桶中陈放18个月。酿制时间长，橡木桶的细微孔隙恰好可以允许微量氧气透入与酒液接触，使粗糙的单宁变得柔顺细腻，还可以为葡萄酒带来丰富的香味。
除此之外，酒精度数也很影响口感，14%以下更适合佐餐酒和甜葡萄酒。而这瓶歪脖酒属于14%vol中等酒精度的干型葡萄酒，含糖量＜4g/L。酒精量过高会给舌根和喉咙带来明显的灼烧感，含量太低，无法支撑器葡萄酒的结构，导致葡萄酒口感过于单调寡淡。用舌头慢慢搅动葡萄酒，酒液充分与舌尖舌根接触，慢慢体会它的结构和香气。经典浮雕花瓶，英文logo搭配两把立体的小钥匙，非常精致。瓶身做旧的身份标签，满满的怀旧复古风，加上高雅的磨砂瓶身，高贵的烫金描边，凸显贵族气质。酒封上有会呼吸的透气孔，保持酒体的生命力，防滑的瓶底，放置更安全。大家可以先购买2瓶装，2瓶只要79元（贵在运费）看看适不适合自己口味，6瓶的要199元，一瓶大约33块钱~丨 法国古老的葡萄产区—法国朗格多克（Languedoc ）丨这款干红葡萄酒，算是酒出名门——法国中级庄—帕曼酒庄的正牌法国葡萄酒。据了解，它位于法国古老的葡萄产区—法国朗格多克（Languedoc），是法国的产酒大区之一。这里地理位置优越，是典型的地中海气候，每年日照超300天，全年平均2500小时。夏季高温少雨，冬季温和多雨，可以为葡萄提供充足的热量、水分和阳光。这里葡萄的成熟度比其他产区更高，酿酒所需的果汁感、多汁感更强，果汁浓郁。而且葡萄成熟后不会马上采摘，会采用“晚收”工艺，让葡萄在枝头多待一段时间，来提高葡萄的浓郁度。据说这款酒源自一场比赛。当时，酿酒师查理斯波特参加了当地举行的一场陶瓷比赛，比赛主题是“歌海娜葡萄藤的风中凌乱姿态”，查理斯突发奇想，创造了这种扭曲形状的奇特酒瓶，赢得了比赛。后来他又酿出了与这个有趣瓶子相配且有独特风格的优质葡萄酒，并以“La Fiole du Pape”为名。这款歪脖子酒瓶的造型不仅代表了长期与密斯特拉风斗争成长的葡萄藤，也是对酒庄传统和创始人的一种致敬。
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