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在家用空气炸锅做烤五花肉,一共需要几步?

在家用空气炸锅做烤五花肉,一共需要几步?

其他



两  步


👅

 第一步:


拥有一盒苏坡试试的爆五花

和一台乖巧的空气炸锅

空气炸锅不是广,请放心阅读

爆五花是广

请微信搜索小程序:试物所的店

速速购买同款五花肉,阿里嘎多!



👅

 第二步:


独立包装的爆五花(肉)挨个拆袋

整齐地摆放进炸锅里

启动开关按钮,即可



当然,没有空气炸锅也是可以的

使用微波炉or不粘锅

控制好火候也能达到同样效果


但!没有原材料→爆五花

是万万不行的!



喜欢下厨喜欢吃零食的朋友

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即刻就能get本文同款五花肉


*当日下午五点前下单当天发货

成都市区第二天即可收货


元旦假期不管是宅家

还是出远门游玩

不备些零食傍身真的说不过去吧?!



众所周知

苏坡试试的零食均可开袋即食

但为了给大家探索更多风味和可能性


本篇文章将以“控制变量法”

为各位探寻


《 空气炸锅开多少秒复热爆五花

能够达到最佳食用风味?》



🙌 TEST 1.


空气炸锅设定时长:5s

 适宜人群:喜欢嚼劲道猪皮的胖友 

 推荐吃法:配大米饭 



天气一冷

不少自带油脂的食物

就会凝起一层白色的固体


200°C/5分钟的高温烘烤下

油脂彻底被唤醒

滋啦滋啦地从五花肉上缓缓流出



瘦肉部分经过了烤制之后

被溢出的些许油汁浸穿

变得湿润易嚼

能吃出分明的肉丝丝


肥肉部分

虽然比常温软了一些

但依旧带着些许嚼劲

还是咬下的第一口会蹦汁水的那种



🙌 TEST 2.


空气炸锅设定时长:10s

 适宜人群:喜欢吃烧烤烤肉的胖友 

 推荐吃法:配生菜 



被200°C高温复烤10分钟

爆五花油脂逐渐被榨干


将炸锅抽屉拉出时

油脂甚至还炸出了白色的油泡泡

吃起一点都不油腻



此时的爆五花(肉)

和在外面烤肉店/烧烤店

烤出的口感一模一样


肉表面的孜然颗粒和辣椒颗粒

在加热的作用下

味道变得更浓厚了



辣中带点麻

麻中又再带点甜味


在家就能吃到烧烤店同款烤肉

我是真的爱!

和生菜也是真的绝配!


蔬菜的脆爽鲜甜中带着爆满足的肉感

是谁测评吃嗨了我不说!



🙌 TEST 3.


空气炸锅设定时长:15s

 适宜人群:喜欢吃风干肉的胖友 

 推荐吃法:配酥脆的烤吐司 



此时的五花肉已经丢掉了它的灵魂——

可流动的油脂

已经肉眼不可见了

干干又巴巴



各位可以自行想象一下

去烤肉店吃到尾声

那几坨在烤盘上烤起

却迟迟没人下筷子的烤肉


200°C复烤15分钟的爆五花

就是这个模样的



味道依旧不差

调料直接与肉体本身融为了一体


咬下一口

虽然有点费牙齿

但是很让人上头,越嚼越香

(和风干牛肉真的很像

我愿称之为风干五花肉)


如果就这么炸上一锅

拿来当下剧的解馋零食

是极好的



综上

本次苏坡试试爆五花x空气炸锅

实验测评结果如下:


空气炸锅200°C复炸10s

为最佳食用风味



家里有空气炸锅的朋友

可以立即学着做起来了

难度不高,有手会张嘴吃东西就行



期待你们的测试反馈&更多吃法开发

一起把自己喂得白白胖胖

健康又快乐地踏入2023年吧!


苏坡试试的零食矩阵

手撕肉干 | 爆五花 | 藤椒麻辣牛肉 |  麻辣肥肠 | 
辣子鸡丁 | 肉感豆腐丝 | 鲜纤笋片 | 海风花生 
、t

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