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有空气炸锅的都来学这个!厨房小白都会做,一口一个炫不停!

有空气炸锅的都来学这个!厨房小白都会做,一口一个炫不停!

美食
开头先把下周的直播预约起来呀~
周三照例是家常菜,馋得人口水直流的冒烤鸭和酥脆香甜的芥末油条虾,分享你们最简单的做法~
周四继续安利厨房好物,还有很简单的秋冬自制泡菜做法,这一坛开胃下饭,炒肉更香!
直播间还有满减+小礼物专享活动,大家抓紧点击橙色按钮预约上吧~咱们周三、周四中午12:30,直播间不见不散!

大家周末都去哪里玩了呀~好不容易有自己的时间,本来想好好躺在温暖的被窝里睡懒觉(是不是很多人都和我一样),结果我妈一个电话,就千里迢迢驱车回家了一到家就给我炫耀她的新宝贝——空气炸锅,又是做蛋挞又是炸烤肠,忙得不亦乐乎!

你还别说,操作起来是挺简单的,果然大家都是真香定律哇,没买之前不屑一顾,买回来各种夸它好!

但是总吃那么几样半成品菜还是挺腻的,今天就把锅盔烧饼海苔虾饼这两道空气炸锅料理分享给你们呀~

别再冷风中出去排队啦,在家不放一滴油,轻松教你做买这道网红锅盔烧饼~脆的掉渣渣,碳水的快乐我知道!


虾饼一出炉,也是被大家夸个不停,不仅颜值高,味道更是妙!软嫩鲜香的虾肉配上焦脆的海苔,我能把一盘都炫完。赶紧学会它,周末给家人露一手!


RECIPE
盔烧
拆一包华牧鲜的纯牛肉饼,加入2瓷勺料酒、2瓷勺生抽、2瓷勺蚝油、1瓷勺淀粉、适量黑胡椒粉和少许葱花。
再加一点点清水,戴上手套顺着一个方向抓拌上劲。
手抓饼微微解冻,中间切一刀,放入一小勺牛肉馅
四周折叠包住,然后擀压成薄饼。
饼皮中间撒上黑芝麻。空气炸锅180度15分钟,中途翻面。
金黄诱人,咸香十足的锅盔烧饼就完成啦,外皮咬起来酥脆掉渣,里面的牛肉馅鲜嫩多汁,一口下去,层次超丰富~
牛肉锅盔里用到的牛肉馅,依旧是这包华牧鲜的澳洲安格斯纯牛肉饼。

像这种冷冻分装的无调味高品质纯牛肉末饼,平时家里真的要多囤点。购买的时候记得一定要挑这种原料只有纯纯的牛肉,没有添加剂和调味的,不管是品质还是后续的可操作性都更高。


可以撒点盐和黑胡椒直接下锅煎成牛肉饼,夹在汉堡三明治中,因为肉末都是牛排部位的肉,所以肉质非常软嫩,2:8的肥瘦比也不会很干柴,是多汁的那种哦!


除了西式香煎,中餐里也是必不可少,用来调馅、炒菜、搓成丸子等等,都是比猪肉鸡肉更营养鲜甜的选择。


家里有小孩的早餐煎一个牛肉饼,比光吃各种传统碳水营养太多了!华牧鲜澳洲120g谷饲纯牛肉饼,日常活动价208元一箱10大块装今天参加美食专区198-20的满减,到手价只要188元!

趁便宜赶紧囤!!
RECIPE
海苔虾饼
逮虾记的虾排解冻后,加入胡萝卜碎、青豆碎,用筷子拌匀。
海苔片剪成长方形,均匀地抹上虾饼。
然后薄薄地刷一层油。
把虾饼码放在空气炸锅中,均匀撒上芝麻,170度烘烤10分钟。
还没出锅,香味已经悠悠的传出来了~趁热来上一口,底下的苔被烤的焦脆,虾肉已经变红,肉质鲜嫩Q弹,一口一个超过瘾!
虾饼里我用的虾滑就是这款哦,虾滑一定要挑这种虾肉含量大于95%的,不仅味道好,营养也特别高,你看它虾肉颗粒特别特别大。

95%是什么概念呢,这样一盒虾滑里足足有35-40只虾,而且只只都是7g重的大个头虾!!!也太实在了。

作为广西本地的品牌,逮虾记的虾滑和虾排用的都是位于广西最南边的北海的青虾。

拥有500公里原生态海岸阳光线,水质绝佳,北海青虾不仅个头更大、肉质更紧更鲜甜、虾青素含量也比普通虾高出很多

今天逮虾记虾滑组合装日常价117起活动价107起还参与108-10,198-20的美食清洁满减活动!

好啦,今天空气炸锅美食的做法就到这里,你还喜欢用空气炸锅做什么料理欢迎留言里告诉我哦~


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