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年货节|地方风物小零食,初一到初七嘴不停

年货节|地方风物小零食,初一到初七嘴不停

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回家的车票买好了吗?

置办年货让人身心雀跃

真想一键快进到除夕夜

看看春晚,追剧聊天,打牌搓麻

和满满零食守岁作伴

就是一年里最幸福的事情了!

😋

良仓为你搜罗各地风物小零嘴

年货零食也吃出新意和花样


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2023
 好 柿 花 生 
六合信 | 好柿花生年货礼盒



这盒礼盒,可能嘴比你还甜。6种中式糕点,对应6大吉祥好运,别出心裁的糕点造型,每个都颇有寓意。



最重磅的当属柿子流心酥,栩栩如生的柿子饼皮色泽金黄,更让人惊艳的是,芝士里还包裹着醇厚的奶黄流心,醇厚咸香。


就像有满肚子的才华,总会流露出来,事业运当然旺了!



还有象征婚姻运的花生造型酥,象征桃花运的双色麻薯,步步高升绿豆糕,八方来财麻将酥……每个都寓意满满,好运全开。


吃了这盒糕点,好事真的会发生!




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太阳的味道

谁都模仿不了

地道风物 | 陕西富平柿饼



柿饼,春节最甜的那一口。


尤其是酒足饭饱后一家人窝在电视前,这时从冰箱里拿出挂着白色糖霜的柿饼,凉凉的,沁心甜。



富平柿饼名声大噪后,市面上的质量开始层次不齐,地道风物团队这次直接进入富平当地的核心产区曹村,历经3个月终于找到这款香甜软糯且内含溏心的柿饼,一口真正的“小地方好味道”。


不同于市面上来源不明的柿饼,地道风物的柿饼直接从核心产区直供,全部都是今年的新果,精选50g大果,口口新鲜,口口过瘾。


经过12道传统工艺和48天自然晾晒,吸足阳光的味道,咬一口软糯香甜满口溏心,堪比人间甘露,有了柿饼,才是最甜蜜的春节,自然好柿发生。





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比菓子更美味
心心念念的百年点心
陈允宝泉 | 如意美馔糕点礼盒


让日本和菓子都甘拜下风的点心,居然来自我们的宝岛台湾?

 

他就是在日本十年一次的和菓子大赛中,打败了日本其他点心品牌的台湾宝藏糕点师——陈允宝泉,这位台湾点心匠人,将汉饼与日式和菓子的制作工艺融合创新,坚持传统工法、最好的原料质量,点心个个都细腻讲究,送礼相当拿的出手。

 

这份如意美馔糕点礼盒甄选了6款陈允宝泉的口碑糕点:

 御丹波 
 蛋黄酥 
 台湾凤梨酥 
 柴烧桂圆酥 
 绿香绿豆 
 桃山香柚饼 

每个都是很能打的招牌点心,选择困难症可以盲入不出错。
 


而且不同于很多高甜高油的老字号,陈允宝泉更低糖、低脂、健康,细腻好吃而且老少咸宜,自己吃和送人可以说都相当靠谱。




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浑圆可爱,满口奶香
唐风糕点

花繁十三楼 | 玉露团乳酪酥饼



玉露团又叫雕酥,是唐代著名宴会烧尾宴中的食点,油酥雕花,洁白如玉,故名玉露团。


趁此团圆佳节,花繁十三楼复刻这款唐果子,借玉露之名,再现唐风糕点风韵,团团美满,尽在点心间。



采用中式点心经典制法,饼皮以传统猪油方式起酥,共计开酥3次,烘烤后的饼皮可以达到36层,层层酥香。馅芯则使用花蓓丝奶酪,口感细腻湿润,奶香浓郁,入口即化。



特意为符合当今饮食习惯做了低糖处理,不含反式脂肪,多吃也不会腻。春节期间搭配下午茶招待亲友,或者作为正宴的餐前点心,都会成为席间的小美好。



礼盒采用镂空花窗设计,内置的清朝《百花图卷》画芯可以二次利用,吃完后可作为案头小画陈列于书房,品味唐风余韵。





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像花瓣一样酥薄
云南玫瑰酥

柴米多 | 手工揉制墨红玫瑰酥



8层酥皮的云南玫瑰酥,花瓣都是带着晨露摘下的。


绝无仅有的黑土农地,热烈干净的阳光,超大的早晚温差,玫瑰酥里的玫瑰,用的是柴米多大理自有基地种植的“重瓣墨红玫瑰”。


薄如蝉翼,咬一口,酥皮就像风吹花瓣一样轻轻掉落,墨红玫瑰在嘴中盛开,就连唇齿也变得清甜起来。


将猪油替换为进口无水奶油,用大自然的甜味蜂蜜减少蔗糖的添加。收到柴米多的玫瑰酥,食用前放到烤箱回烤2-3分钟(烤过久会苦的),味道可以重现刚出炉一般的口感。




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过年“氛围组”
糕点坚果一次备齐

万寿斋*京荣记|张灯结彩过大年礼盒



过年家家户户的茶几上,大概都有一盒点心盘、一盒坚果盘,看着节目吃着零食,一家人聊天时嘴也不闲着,家里来客用它招待也很体面。


单层糕点礼盒内含蝴蝶酥、桃酥、曲奇、苏式酥饼、枸杞梨干茶,四类地方特色糕点,搭配一盒茶。双层糕点礼盒多了凤梨酥、荷花酥、鸡蛋仔、凤凰卷。老少咸宜的中式点心,一次备齐年货。

坚果礼盒里同样丰富,碧根果、开心果、巴旦木、红松籽、山核桃、榛子、盐焗腰果、夏威夷果,健康好吃,还原印象中儿时过年的模样。



礼盒里还自带一个迎春氛围小物,一拉一点,就会收获一只手提灯笼,张灯结彩过新年。




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掰开一块蝴蝶酥
围炉而坐叙旧谈

皇玥 | 伯爵红茶风味蝴蝶酥礼盒



香港皇玥,由两位中式饼圈大佬级人物作为掌舵点心师傅——叶永华(香港半岛酒店嘉麟楼点心部的前主管,“奶黄”月饼就是他创始的),以及他的徒弟、米其林二星饼艺大师黎永冠。



去年,皇玥蝴蝶酥、蛋卷、脆曲奇,还获得了世界食品品质评鉴大奖(Monde Selection )金奖荣誉。他家的点心,着实有让忍不住一片又一片吃的魔力。

伯爵红茶风味蛋卷是是最爱,一口下去,酥松的蜂巢蛋卷立马在嘴里化开,搭配下午茶最棒。



蝴蝶酥的重点:黄油、酥皮。皇玥在这两点都不含糊,采用法国天然黄油,咀嚼起来不粘腻,满口顺滑奶香。

酥皮也由经验老道的师傅全手工制作,将黄油在面团里裹紧、擀平、再折叠……再均匀的撒上白糖,每一款都松脆可口。


搭配两款脆曲奇、酥条,5种口味中式糕饼,既传统又有新意。




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吃完这块巧克力

满口留下清新茶香

LAUENSTEIN 城堡茶味巧克力



谁说巧克力就是巧克力味儿的?


LAUENSTEIN脑洞大开,把9种世界名茶做成巧克力,无论是茶的清香还是巧克力的细腻丝滑,都会让你陷入沉醉。



LAUENSTEIN 城堡巧克力,一直作为汉莎航空头等舱伴手礼特供,也是欧米茄OMEGA、奔驰等长久合作伙伴。


它一向被称为巧克力里的“贵族”、“巧克力爱马仕”,李佳琦称它“爱到死掉巧克力”。茶味巧克力,试一试~






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冬日限定

“姜饼幼崽”巧克力

狐狸事务所FoxStore|冬季限定姜饼人巧克力



自制野生蓝莓干+自制蔓越莓干+伊朗进口开心果,用厄瓜多尔产区黑巧重重包裹,小小的姜饼小人置于巧克力的海洋之上,一块冬日气息巧克力就完成了。



适中浓度的巧克力两种莓果让步,可以吃的到丰富的冬日水果风味,开心果有着清淡且独特的清香,适合用来对抗在风味上具有侵略性的姜饼小人。整体回味清爽酸甜,丝毫不腻。



除了巧克力姜饼人外,还有一盒同款饼干姜饼小人,按照经典德、法配方,同时结合中国食材特点,选出了多种香辛料进行搭配,口味有了进一步升级,丰富且柔和,吃的到香辛料在口腔间的变化,细节感满满。






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给你一大颗糖果
2023 要甜蜜呀!
Okovital|有机水果软糖礼盒



🍇🍋🍊🍎🥝🍒
真·水果软糖,无麸质、无乳糖,只有满满的维生素C。花式水果软糖装在一只大大大大糖果盒里,嗯,真正的比脸还大的糖果哦。

复古童趣的糖果包装纸造型,小熊、橘子、可乐造型的软糖们,童年的记忆又回来了!加上超夸张的规格,随便一拍都很出片,新年请甜蜜爆表!


里面的软糖,都是德国进口有机水果软糖,含维C、无麸质、无乳糖,吃起来酸酸甜甜,没有负担。

所有糖果都是德国有机超市同步销售的产品,配料表里都是天然健康的食材,吃糖果的同时也补充维C。





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不粘牙的花生糖
回到小时候的“年味”

甜牙齿|海盐焦糖牛奶花生脆



小时候嚼碎花生酥,让甜咸的味道充斥口腔的快乐,你还记得吗?


甜牙齿这款“花生脆糖”,绝对是童年味道的大升级——在招牌海盐焦糖牛奶酱里,不惜成本地放入超多花生,颗颗饱满、新鲜,清脆到根本停不下来!



你可以含着吃,让烘烤坚果的香气慢慢占满嘴巴,也可以大胆嚼碎吃,它够酥脆,不会粘牙。


配料表也很干净,无氢化油、无色素、无香精,新年放纵一下味蕾的同时,也不会给身体带来很大负担。





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“酒肉朋友”

欢乐零食包

猪栏 | 酒肉朋友礼盒



献给“酒肉朋友”的欢乐大礼盒,越喝越快乐的特调鸡尾酒,3种麻辣酒搭子,行酒令游戏和牙签也给你转备好了,除夕夜一起快乐!


两种口味的特调鸡尾酒,薄荷荔枝莫吉托,岩盐柚子玛格丽特,瓶盖是不伤手的易拉盖设计,一拉就可以干杯豪饮了~



三种酒搭子,绝代双椒、重庆火锅两种口味的麻辣牛肉+麻辣冷吃鸡胗,霸道慢卤,什么碗碟也不用洗~





所有素材引自品牌方


 良仓2023年货节  

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