什么是童年记忆？这就是
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相信很多老一辈人都会记得，小时候家里年夜饭的同时，也会准备各种传统零食。那时候的物质还没有现在丰富，很多人家都会自己做些糖果零食，比如花生糖、芝麻糖、交切片......
想想那时的人们还真是自己丰衣足食，过年连零食都亲自动手自己做，不过家里人在一起做糖果、坐在一起享用美味的食物，一起聊天叙旧，那种幸福滋味也是弥足珍贵的。
小编身为南方人士，在北方学习工作多年，因为工作原因跑遍了大江南北、大半个地球。不过我国地大物博，南北西东各地的春节糕点零食千差万别，所以为大家搜集的春节传统小吃肯定不够全面，那就先让我们一起来看看小编的总结，文章结尾还特别设置了一个好玩的投票，可以让我们一起来看看大家的心目中的小时候过年必吃糕点到底是什么？
No.1 酥糖
酥糖是中华特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成。
经过原料配制、碾屑、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成，产品呈长条和麻将形，块型整齐。过去都是用蜡纸包好，酥糖屑中均匀分布着麦芽糖骨子。吃的时候，酥糖屑香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
我们推荐的是沈大成的海上酥糖系列，分有酥芯和无酥芯的两种供大家选择，一盒6包，不多不少，适合自己和家人自用。
沈大成上海酥糖 53g*6包
优惠价：有酥芯35元/无酥芯 29.9元
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No.2 豌豆黄
豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口。
清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。
作为传统小吃，按照老北京的习俗，农历的三月初三这天要吃豌豆黄。豌豆黄的通常做法是，将豌豆磨碎，去皮，洗净，煮烂之后再加入糖小火慢炒，之后将其凝结，再切块就好了。做好的豌豆黄，颜色浅黄，味道香甜，清凉爽口。
我们推荐的是老字号御食园的的豌豆黄。
御食园豌豆黄 470g 约9小包
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No.3 桂花糕
桂花糕已有300多年历史，用熟糯米粉、碎冰糖粒和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，是中国的传统特色小吃之一。它历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，能够满足人们对于味道的各种需求。
相传在明朝末年，新都有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵幼年读书、休憩的桂湖池畔，桂花飘香的书斋中得到启示，把鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖浸渍，腌制成蜜桂花，加入蒸熟的米粉打制成糕出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出便引来人们争先购买，深受顾客赞赏，销量日增，从此一举成名。
我们推荐的还是我们一直推荐的沈大成家的桂花糕，它家除了桂花糕，坚果芡实糕和核桃糕做得也相当地道，一并推荐给大家。
桂花糕 320g,内含8袋16块，黑苦荞核桃糕 400g 内含4袋8块， 坚果芡实糕 320g内含16小块，价格为128元。
沈大成桂花糕芡实糕核桃糕三盒套装
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NO.4 桃酥
桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。
相传在唐元时期，江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运
送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因并取名“陶酥"。后谐音为桃酥。我们推荐的这款桃酥是始创于1781年老字号苏州乾生元的桃酥和稻香村的桃酥。一南一北两家老字号，南方的亲可以选乾生元家的桃酥，有香葱和原味两种口味；北方的亲就选稻香村的！
乾生元桃酥 800g
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稻香村桃酥 （糖醇款560g 桃酥盒装640g）
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No.5 云片糕
云片糕又名雪片糕，是江苏、广东梅州、潮州等地的传统糕类美食 。其名称是由片薄、色白的特点而来的，相传是乾隆下江南在徐州偶遇的一款民间美食，心情大好的乾隆爷御笔为它起了个“云片糕”的美名。
云片糕质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。据说每种原料都要挑选上品。糯米要碾去米皮，留下米心。在制作上也极为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。
云片糕原料繁多，工艺极为精细。云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一，而在江南地区，很多人都有童年过年吃云片糕的记忆。
沈大成云片糕 198g*2
芝麻云片糕、 核桃云片糕、双味组合可选 优惠价：39.9元
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No.6 交切片
为江南一代的传统小吃，从南宋流传至今。选用上等芝麻，其经过风选、去石、脱皮、烘干、抛光等十几道工序。挑选好的芝麻烤熟后，将精选的白绵糖、麦芽饴糖等放入容器内熬制，到一定火候(此时混合饴糖的温度约为230度左右)放入待用的芝麻，进行搅拌，直至混合饴糖和芝麻均匀的黏附，然后经过成型机器切割而成。
交切片有白芝麻交切片和黑芝麻交切片，也是江南地区过年的必备的甜食之一。不过，这几年随着生活水平提高，这种传统小食越来越退出人们的视野，就连春节也常常见不到它的身影了。
乾生元 白芝麻交切片 280g
优惠价：20元
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No. 7 枣花酥
枣花酥是一道由酥油（黄油、猪油）、糖粉等食材制成的传统点心。它起源于清朝中后末年，原本是清皇室婚丧典礼必不可少的礼品和摆设，后来才由御膳房传入民间，成为旧时北京探亲访友讲究赠送京八样之一。
枣花酥以枣为馅， 盛开的枣花为形，为一朵盛开八瓣的枣花酥，因形味俱佳,成为御膳房的经典糕饼之一。
枣花酥很像北方传统春节过年时的枣花糕，称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。
据说这是在北方过年时，当娘的给回娘家的姑娘初二带回家的礼物。枣花糕寄托着母亲对女儿的希望。
如今年味越来越淡，而且随着我们远离家乡之后，家乡的这些年俗，也时时刻刻让远在他乡的我们魂牵梦绕。
我们推荐的枣花酥也是来自老字号稻香村的枣花糕，希望也给北方的亲们带去童年春节的记忆。
稻香村枣花酥
优惠价：210g*2 29.9元/210g*3 39.9元
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No.8 花生糖
花生糖，是一种古老的中国传统小吃。采用洁净花生米、蔗糖、液体葡萄糖（即化学饴糖）制成。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
根据做法不同花生糖还分奶油花生糖、芝麻花生糖等。花生糖作为每年腊月二十三祭灶必备甜点之一，相传每年腊月二十三灶王爷要回转天庭向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。
我们推荐的是金顺昌的花生糖，金顺昌是桂林知名品牌，桂林人逢年过节都会拎着金顺昌的糕点礼盒。除了原味花生糖，还有芝麻花生糖和黑糖花生糖可以选择。
金顺昌花生糖 268g/袋
优惠价：26.9元
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No.9 牛皮糖
牛皮糖最早是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。牛皮糖口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有Q弹、甜而不腻、细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。
牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料，有花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味。
如今牛皮糖在全国各大食品厂都有生产，我们今天推荐的就是重庆特产八方品牛皮糖，相信一定能让你吃出小时候的味道。
八方品牛皮糖400g/袋
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No.10 年糕
写过年的传统小吃，不写年糕仿佛说不过去，但严格来讲年糕又不完全是开袋即食的那种零食。年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗，从周代就开始了。
年糕有黄、白两色，象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食，比如锦鲤形状的年糕。
我们今天推荐的就是中华老字号沈大成zui家常、南方人zui常见的水磨年糕。放在饭锅里蒸一蒸，或是裹上蛋液在油里煎一煎就是一道春节美食啊。
沈大成水磨财神年糕400g/袋
优惠价49.9元
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