盘点洛杉矶宝藏日式“深夜食堂:烧鸟配啤酒不是在日剧里才有!
#1 Izakaya Osen
洛杉矶最火的居酒屋之一,每次去都很多人排队。这家最火的绝对是Uni Bowl,海胆超级新鲜肥美,鱼籽甜甜的每一颗都很饱满。烤五花肉串、烤鸡心、味增烤茄子等各类烤物都很好吃!还要推荐各类Hot Pot,其实就类似于热石锅饭。最喜欢鳗鱼Hot Pot,鳗鱼爱好者不要错过~
地址:2903 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026
电话:(323) 928-2220
#2 Torihei
Torihei之前比较小众,现在被很多吃货发现啦~特别棒的日式烧鸟店。他家所有的串串都好吃,特别推荐烤鸡皮串,鸡皮金黄色,吃起来非常酥脆又不油腻。烤牛舌也是绝对的招牌,肉质弹牙又柔软,嫩嫩的很入味~
地址:1757 W Carson St Ste A, Torrance, CA 90501
电话:(310) 781-9407
#3 Shin-Sen-Gumi
很多人都知道小东京的“新撰组拉面”,其实这个品牌还有家烧鸟店!日式串串闭眼点就可以,烤五花肉、鸡肉串、鸡心鸡肝鸡翅、牛肉串各有特色,但都一样地好吃~比较有特色的是培根卷鹌鹑蛋串串,有嚼劲的鹌鹑蛋和外面酥脆的培根完美搭配,非常美味!
地址:18157 S Wedtern Ave Gardena, CA, 90247
电话:(310) 715-1588
#4 Izakaya Hachi
主要是各种日式小食,可以尝尝他家的日式炸鸡块,外酥里嫩,完全不会油腻!必点的还有烤牛舌,和Uni Kobe Beef Salad。海胆和牛肉都吃得出的新鲜,完全可以体现出日料一贯的高品质~
地址:1880 W Carson St, Torrance, CA 90501
电话:(310) 618-8357
#5 Torimatsu
别看店面不大,这家店可是正宗的古法日式烧鸟,店里的大部分顾客都是日本人~他家的烧鸟自然是没得说,但是最让我惊喜的是蔬菜类串串。烤香菇、烤藕片(里面有鸡肉夹心)、烤芝士青椒都值得一试。推荐大家坐在吧台,吃起来更有日式的感觉~
地址:1425 Artesia Blvd UNIT 17, Gardena, CA 90248
电话:(310) 538-5764
#6 Kinjiro
看这精致的摆盘,就知道这家店一定很厉害!如果只点三样菜,那必须是烤牛舌、海胆饭和Blue Crab。海胆饭味道超级浓郁,口感很细腻。建议大家去之前提前预约,有时候可能根本约不到本周的位置。价格比一般日式居酒屋稍贵一些,大概每道菜在20-25美元左右。
地址:424 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012
电话:(213) 229-8200
#7 Izakaya Mi Young
这家店装修很日式,以暗色为主,进门就能看到吧台和各种日式装饰。如果你既喜欢寿司,又喜欢烧鸟,来这家准没错。寿司卷里最有特色的是黑松露三文鱼~黑松露的香气扑鼻,价格不贵却吃出满满的高级感。
地址:3680 Wilshire Blvd Ste#B03, Los Angeles, CA 90010
电话:(213) 674-7480
#8 Hakata Izakaya Hero
冲着这家的烤鸡翅包肉也要去啊~鸡翅烤得恰到好处,外皮酥脆,里面的肉馅软软的,香气十足。还推荐刺身拼盘、日式炸鸡、牛舌。除了烤物,这家还有Shabu Shabu和拉面,可以说是一应俱全了~
地址:1929 Westwood Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(424) 832-3304
#9 Nanban-Kan
价格很亲民,基本上每道菜都在10美元以下~他家的招牌菜是Black Cod,别看一小块鱼被烤得微微发黑,其貌不扬,吃起来却超级美味,肉质很鲜嫩!其他烤串也都水准不错~个人最喜欢烤香菇,里面加了肉馅和日式调料,咸鲜中带点甜味。
地址:11330 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310) 478-1591
#10 Chinchikurin
如果你喜欢大阪烧,这家店算是LA大阪烧的代表了。位于小东京入口附近,不少留学生都来这吃过。他家的大阪烧有各种口味,每一种都有丰富的配料。图片中的是The Loaded Kaisen Okonomiyaki,满满都是鱿鱼和鲜虾~
地址:350 1st St, Los Angeles, CA 90012
电话:(213) 626-0480
#11 Anjin
位于尔湾的日式烤肉店,虽然离LA有一小时车程,但是很多朋友力荐这家!肉质新鲜不用说,烤肉酱也是绝了~是正宗的日式酱料,咸中带甜又不会腻口。推荐牛舌、牛小排,预算充足建议试试Kobe和Wagyu Beef。
地址:3033 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626
电话: (714) 979-6700
#12 Tsuruhashi
不少小伙伴觉得这家比Anjin还要好吃!招牌是Kobe Kalbi Gold,看着如大理石一般的脂肪纹理,就知道是正经的好牛肉。Beef Sashimi也值得一试,吃起来完全没有生肉的怪味。经常排队,建议大家去之前在Yelp查看,避开高峰呀。
地址:18798 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
电话:(714) 593-8393
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