《去有风的地方》正热播，刘亦菲的一句台词，把不少观众看懵了：另一部分观众，却已在屏幕前笑而不语：这个味儿，对了！这句倒装句确实地道，但满屏“哈哈哈哈哈”的夸奖中，却有一句话，扎了山东朋友的心：粤语让人散发魅力，吴侬软语温柔娇俏，四川话可爱活泼……
《还珠格格》里，紫薇的经典台词，记录了乾隆和雨荷的一段邂逅。湖畔，微雨，撑伞的佳人，浪漫的相遇……他们的对话，大概会是这样的：再高的颜值，可能也无法仪态万方地说出一句，“大美沙东欢迎你”。关于山东话被嘲“土”，山东人早就习惯了，毕竟连他们自己，都称呼山东方言为“土话”。要是一个山东威海人，和一个山东枣庄人，用山东方言与对方交谈，他们有极大概率相互听不懂。威海人一句“么子盖儿吃破么头去”（一会儿吃草莓去），就让枣庄人开始怀疑他到底是不是纯血山东人。五花八门的方言，被调侃为大葱味儿、煎饼味儿、海蛎子味儿。
山东大部分地区，尽管都属于北方官话区，却能细分为冀鲁官话区、中原官话区和胶辽官话区。要是分得更细一些，还能分成东区的东莱片、东潍片，西区的西齐片、西鲁片等。冀鲁官话大多集中在山东中北部，包括德州、聊城、滨州、济南（大明湖就在这）、泰安、淄博等地。冀鲁官话主要分布区 / 《中国语言地图集（第二版）汉语方言卷》
独具特色的称呼之外，济南话还有一些独具特色的口语：一句“刚赛来”，夸赞程度不亚于“666”；一句“拔腚”，大致表达了他们愤怒的态度；一句“滋洇滋洇”，则是慢慢喝两口小酒的悠闲态度。发音较直，音调变化不大；吐字哏，硬邦邦的；声音较粗，显得低沉粗犷。如同济南话自己的描述：“千万不要迂磨黏痰（不利索）”。一个憨厚、耿直、粗枝大叶的山东大汉形象，呼之欲出。中原官话大多分布在济宁、菏泽、枣庄、临沂一带，更靠近河南、安徽，深受中原地区的影响。中原官话之所以难懂，首先是部分地区的发音，比如“y”与“r”不分，“y”与“l”不分。很多词语，也和普通话大相径庭。比如菏泽话中，表示“昨天”的词语叫做“验门”，表示“下午”的词语叫做“横横”，“晚上”则叫“黑家”。胶辽官话主要分布区，难怪许多人觉得大连是山东的 / 《中国语言地图集（第二版）汉语方言卷》胶辽官话的土，来自于其透露着其浓郁的海鲜大排档味儿。以青岛话为例，发音中的舌音比较重，还常常把“th”音加在“sh”、“x”、“s”上，加上在实际使用中极易变调：比如，管“胳膊”叫“嘎巴”，“哈屁酒，吃嘎啦”（喝啤酒，吃蛤蜊）。要听懂他们的方言，难度不亚于做一套雅思听力，还得是加快版。有人认为，近代青岛经历了德国侵略占领，所以方言中，保留了一些德语的音译词。例如，青岛话中的“古力”，就来源于德语Gully，意思是下水道、窨井；“鞈鞑”来自于Sandals，指拖鞋。德语里面女士、小姐叫做“Dame”（单数），复数就是Damen，念“大嫚儿们”。如今，“大嫚儿”早已成了青岛乃至山东最出圈的方言词汇。2006山东文博会的“吉祥娃“，山东大嫚/图源大众网口音之外，让山东话更具特色的，还有山东人特有的说话习惯。尽管山东人时常质疑：“没有吧我们，说话不是很正常吗我们？平时不这样说吗你们？”比如，曾写出《济南的冬天》的老舍先生，在《方珍珠》里就设计了这样的对白：第一种叫做“主语后置”（比如上文中的“狗命不保了我”）。在这里，主语“我”被放在最后，原来的语序应该是“我克服不了”。第二种，叫做“宾语或补语前置”，指的是主语和谓语，被挪到宾语和补语后面。比如，“是这样的我觉得”“好好吃啊听起来”“不太行吧这样看上去”……山东德州人张雨绮一句“我怎么那么丑化得”，便是此种类型。正确的语序应当是“我怎么化得那么丑”，但补语“那么丑”被提到了谓语“化得”前方，形成了倒装。“怎么了又”“几点了都”，口语中还不算，书面行文中也得用上：至于为什么爱说倒装，大概是由于山东人性格豪爽，说话直来直去、讲究朴素简洁。有时说话不假思索之时，便有可能打乱句子顺序，重要的信息说完了，突然意识到自己少说了些句子成分，便在末尾加上。为什么“俺稀罕你”就感觉土，“我中意你”就感觉苏呢？真正赋予语音以特定印象的，不是语音本身，而是在社会发展历程中，一个地方的人传递的集体性格。比如，提起东北话，大家想到春晚小品，所以觉得逗；说起吴侬软语，想到的是小桥流水、江南水乡，自然觉得温婉。粤语，在很长时间里，一直是流行的风向标、影视文化的代名词，也就显得高级。山东话，自然也因为“山东大汉”“梁山好汉”等形象的加成，自带几分粗犷豪放。梁山好汉中，有不少山东人/《水浒传》
作为农业大省，庄稼人酝酿的直接、憨厚、朴实的品质，让山东话蒙上了一层“接地气”的外衣。有人觉得山东话“冲”，直来直去、像是要和人打架，这也和山东人自古以来尚武好勇性格有关。比如，《荀子·议兵篇》曾记载：“齐人隆技击。”翻译过来，就是说，山东人重视击刺之术（武术）。所以，与其说山东话的特质是“土”，不如说，这些显得土味的山东方言背后，是那群朴实可爱的山东人。[1]The Routledge Handbook of Multilingualism, Edited by Marilyn Martin-Jones, Adrian Blackledge and Angela Creese. London: Routledge, 2012.
[2]《中国语言地图集（第二版）汉语方言卷》[M]，商务印书馆，2012。
[3]郭春霞. 山东方音内部比较及分区考察[D].广西师范大学,2008.
[4]徐舒桐.“山东人说话爱倒装”——浅析易位句的几种常见结构[J].名作欣赏,2018,{4}(29):114-116.
[5]钱曾怡, 高文达, 张志静. 山东方言的分区[J]. 方言, 1985(4).
