华人注意！这种包装金针菇出事！赶紧扔掉…多州华人超市有售

金针菇这个不起眼的小东西竟然成为了美国华人圈的物价风向标。

原因很简单，疫情前金针菇在华人超市和韩国人超市售价都在1美元2包，或者1美元3包左右，但是疫情开始，金针菇价格一路飙升，最后甚至有些地方涨到了4.99美元/包，或许还有更贵的。

小编已经很多不吃金针菇了，不知它现在价格多少了？

不过如果您爱吃金针菇要注意了！

目前亚洲超市很多售卖的金针菇可能都受到了污染。

上月对从中国进口受李斯特菌污染的金针菇的召回令已宣布扩大召回的范围。

纽约州格伦代尔（Glendale）的UtopiaFoods Inc宣布扩大召回的范围，回收更多200克包装的“金针菇”（Enoki Mushrooms）。

这些金针菇是从中国进口的，以透明和蓝色的胶袋包装，标明最佳食用日期为“03/02/2023”或“03.09.23”。

这些被召回的金针菇于今年1月6日至13日在纽约州、新州和康州批发给经销商。Utopia Foods Inc指出，这批金针菇可能被单核细胞增生李斯特菌污染。迄今为止，尚未报告与此问题有关的疾病个案。

在联邦食药局（FDA）和公司继续调查潜在污染源的同时，该批金针菇已暂停销售，也呼吁商户通知其客户召回，已购买该批金针菇的消费者，应将其退回购买地点以获得退款。

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物虽然看起来或闻起来没有变质，但仍会导致严重的有时甚至危及生命的感染。

任何食用过需召回产品并出现李斯特菌感染症状的人士，都应马上求医，并告知医生可能接触过李斯特菌。

此外，任何食用过召回产品的人士，都应在接下来几周持续监测身体症状，因为在接触李斯特菌后，可能需要长达70天时间才会出现病徵。

李斯特菌感染的症状可能包括呕吐、噁心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。

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