宋朝人过年这么会玩?看完之后好想穿越
国学大师陈寅恪先生曾评价:“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”
宋朝商业发达、文化繁荣,兼备大俗与大雅,是一个充满幸福感的时代。那时的人们可以研习“四艺”,烧香点茶、挂画插花,追寻一份风雅与诗意;也可以流连在瓦肆、市集,看戏游玩,体验浓浓的市井烟火气。
《知否知否应是绿肥红瘦》剧照
宋人的对于生活质量、文化娱乐的追求与现代人并无太大差别,甚至于现今的新年习俗很多都能从宋朝找到源头,活色生香的各类年俗既有市井之中的人间烟火,又有朝堂之上的盛大庄严。
宋人重视过年,因为我国古代是农耕社会,在自然节律的更替之际,人们一方面盘点一年收成,另一方面可以通过仪式习俗寄托对来年风调雨顺的期盼。而平民化、商品经济的发展,更将宋朝新年的热闹气氛推向高峰,与民同乐成为时代主题,勾栏、茶馆、酒楼等娱乐场所应接不暇,晓市、夜市、商铺不再拘泥于时空界限……上至天子下至百姓,无不投入到这场举国欢庆的盛事之中。
宋朝人的新年,没有手机、互联网等现代科技产品,但有各式各样全民参与的仪式活动,街头巷尾琳琅满目的年货商品,还有络绎不绝的游人、沿街叫卖的商贩,欢愉的氛围中洋溢着浓浓的年味儿。
那么,宋人的年俗究竟有多讲究?祭灶神、鞭春牛、大傩仪、五辛盘、屠苏酒、大朝会、观百戏、赏花灯……且听我道来。
宋人的年俗从何时开始?
现代人过年通常是从除夕开始,而宋人的年节仪式则要早得多。腊八时节迎来农闲,“年味儿”的第一缕香便从这时的一碗碗腊八粥里飘来,这粥与我们现在的八宝粥大不相同,乃是精选了七种配料的“七宝五味粥”。辛苦了一年的人们此时纷纷松下一口气,进入年末盘点和年货的筹备。
我们现在熟知的“小年”在古时又称“交年节”,在这一天,宋人或用“祭灶糖”、或以“醉司命”完成祭祀,恭送灶神 “上天言好事”。此外还有一个颇类似西方“万圣节”的习俗,叫作“打夜胡”,贫民乞丐扮作神明鬼怪,在街巷中敲锣打鼓、振振有词,称要帮助大家“驱疫逐鬼”,为了图吉利人们往往都会不吝施舍。
驱祟仪式、守岁习俗,
宋朝的除夕有多热闹?
除夕是新旧交替的时刻,当代人的除夕礼俗基本简化至守岁和年夜饭,但宋人可要讲究得多。
一大早他们要先去围观官方举行的驱祟大傩仪,这是一个由上千人参与的大型活动,意在驱逐瘟疫厉鬼,为新年讨个好彩头。若你在现场,首先映入眼帘的便是“青面獠牙”的方相氏(也就是驱祟官员),他们身后是跟班的执事、歌唱的童子还有负责配乐的乐工,浩浩荡荡地向人群走来。到这还没完,紧接着是成百上千的宫人们组成的盛装团队,他们打扮成各路神鬼,似诸神归位、又仿佛百鬼游行。一行人从宫门走出,在市民的簇拥之下过街穿巷,直奔城门外完成最后的“埋祟”仪式。
仪式结束后人们便各回各家,贴门神、挂桃符来装点门面。如今在大城市被禁止的鞭炮,在宋朝也已初具规模。宋人在除夕燃放“连环爆仗”,以山呼海啸之声驱散山臊恶鬼、为一家祈求安康。
忙碌热闹的氛围一直持续到晚上,就到了所有人最期待的报菜名年夜饭环节:椒柏酒、屠苏酒、五辛盘、馎饦、各种鸡鸭鱼肉、各色蜜饯糕点……人们推杯换盏,在美酒佳肴中共同守岁,正所谓“节物映椒盘。柏酒香浮白玉船。捧劝大家相祝愿,何言。但愿今年胜去年。”
《清明上河图》中繁忙的城市生活(宋·张择端)
包含哪些要素?
元宵节是除夕之后的又一高潮,也是过年欢愉的尾声。提起元宵节,必不可少的仪式便是赏花灯。上元观灯源于西汉,起初规模较小,到了隋唐开始出现百戏、灯楼,至宋朝时百戏的规模更大、花灯的种类更多,热闹欢腾的气氛前所未有。
宋朝的花灯哪里最好看?——当属宣德门外的“山棚”。山棚是官方搭建的巨大彩棚,用来招揽艺人表演“百戏”、为灯会造势。山棚外有五色琉璃制成的苏州灯、绢布包裹的无骨灯、皮影戏般的羊皮灯……各式各样,令人目不暇接。君王此时还会在宣德楼上抛洒金钱,与万民一同狂欢。
《观灯图》宋·李嵩
而街市内又是另一番热闹景象,商铺楼馆早已精心布置,有的“悬挂玉栅,异巧华灯”,有的“绣额珠帘,巧制新装”,路两旁的“火树银花”,女子鬓上的“蛾儿雪柳”……华灯之中行人如织、往来不断,一段段佳话也在这个欢乐而浪漫的节日中诞生,难怪有人会说元宵节是“中国的情人节”。
……
看到这里,你是否早已按捺不住想要穿越的心情?其实宋朝过年的盛况远远不止于此。
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《03 宋朝年俗的安康:除夕驱祟》
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