年度特辑！纽约早报公布2023年十大中餐！

纽约发行量第一的主流媒体纽约早报在2023中国新年之际，像读者推荐了十大最佳中餐！酱酱今天就跟小伙伴们分享介绍～

Shun Lee 顺利园

40多年来，Shun Lee一直以其对中餐的独特诠释而闻名，创造出既道地又非传统的菜品。随着上西区新店的开业，屡获殊荣的行政总厨Jiawen Xi洗加文为全新的菜单带来了大胆的亚洲融合风味。Xi主厨在中国顶级私人会所和酒店拥有超过33年的经验，他精心制作的菜肴在大多数亚洲主流餐厅都找不到。推荐冰镇咕咾肉，葡汁焗海鲜挞以及慢煮功夫杂菌汤。春节期间还有中式小礼物和刮刮乐赢大奖哦！

Hakka Cuisine 客栈

曼哈顿唐人街新开张的客家菜馆为传统客家菜肴注入了现代优雅气息，其菜单以家常客家菜为主，注重高品质的食材和技术，既舒适又美味。亮点包括客家盐水鸡、客家酿豆腐和客家红烧肉。Hakka Cuisine 拥有两层装饰高雅的楼层和私人包间，是大型聚餐和小聚的完美选择。很多人最喜欢的大型聚会菜是客家盆菜——一种大型家庭式肉类、海鲜和蔬菜的盛宴，具有各种经典的客家风味。过年期间点客家盆菜套餐送兔年金币～

Tipsy Shanghai 苏杭

Tipsy Shanghai 以其广受欢迎的无锡排骨而闻名，一直致力于为纽约人提供地道的中国美食，这些美食蕴含了中国无锡百年的烹饪传统。招牌无锡排骨采用祖传秘方烹制而成，浓郁、芬芳和独特的风味使其成为店内菜单上的最受欢迎。此外，Tipsy Shanghai 还提供各种美味菜肴，包括酸辣汤、四喜烤麸和桂花汤圆等等。

Golden Wuish 金百汇

北京烤鸭是举世闻名的经典美食， Golden Wuish 是纽约市为数不多的每天新鲜烹制烤鸭的餐厅之一，必须提前至少 2 小时预定。与许多餐厅不同，Golden Wuish 只使用慢烤而不是油炸他们的鸭子。Golden Wuish 供应独一无二的现场“火”起来的烤鸭，鸭子在桌边经过火焰和片肉，会为食客呈上3吃套餐：经典烤鸭，荔枝木的熏鸭肉以及带有豆腐和卷心菜的浓郁鸭肉汤。Golden Wuish 还提供日本和牛和黑松露炒饭等豪华菜肴，并提供多种鸡尾酒选择来搭配餐点。

Xiang Hot Pot 香天下火锅

要体验正宗的四川火锅，法拉盛的香天下是您的不二之选。作为纽约市最大的火锅餐厅，香天下火锅自 2003 年以来一直在世界各地的分店提供独特的食客火锅体验，也曾接待过英国前首相David Cameron。火锅店的装饰展示了中国传统元素，部分家具可追溯到明清时期。食客们最喜欢的体验就是看着坐在火锅里的可爱的油料熊，当你把汤倒在它身上时它就会融化成汤底。菜单上的食客最爱还包括一米肥牛和特制黑豆腐。店内还提供农历新年特别菜单。

Nan Xiang Xiao Long Bao南翔小笼包

拥有 3 个地点和 16 年历史的南翔小笼包是一家汤包店。连续9年入选米其林推荐，是Yelp上好评最多的汤包店之一。食客们最爱点的是6种颜色的汤包，分别代表 6 种独特的口味，丰富的菜单还包括很多上海特色菜，如美味的四喜烤麸和夫妻肺片。也强烈推荐他们自制的豆浆和南瓜饼。春节期间还有吉祥小礼品赠送～

99 Favor Taste 99号餐厅

99 Favour Taste 会在你的生日提供免费的生日餐，7 种火锅汤底和 31 种不同的新鲜蔬菜和肉类都是自助无限量品尝～99 Favour Taste是一个一定能满足所有人的火锅文化标志。99 Favour Taste 还提供韩式烧烤选择。新年期间每天都有冰糖葫芦和转盘活动！

Steam 上海小馆

上海和香港的烹饪风格在 Steam 和谐地融合在一起，这是一个别致的新 West Village 亚洲美食餐厅。Steam 的菜单是主厨 Sammy Kwok 的心血结晶，提供种类繁多的美食，包括点心、小笼包、冷热菜品以及各种肉类、蔬菜、米饭和面条。热门菜品包括灌汤包、葱油饼和上海捞面，种类繁多，每道菜都让您欲罢不能。新年期间，上海小馆还赠送顾客五彩缤纷的漂亮的中国结。

Vybes 109 气派109

位于唐人街和小意大利的交界的 Vybes 109 为亚洲美食带来新鲜、现代的风味，在时尚的环境中将farm到table的概念融入到地道的粤菜中。艺术装饰展示了黑色、白色和红色的主色调，天花板上装饰着令人惊叹的手绘龙，菜单包括一系列诱人的开胃菜、主菜和甜点，受欢迎的包括鱼子酱北京烤鸭、点心和用新鲜马蹄制成的马蹄糕。对于素食主义者，推荐香脆可口的黑木耳山药。顾客还可以在不同的夜晚享受现场音乐、爵士乐和 DJ 表演，营造一种与众不同的有趣、充满活力的用餐体验。新年活动有纯手工制作的小笼包，$2一笼，一桌限量一笼。

698 Cafe 新东溢丰

698 Café 提供独特的粤菜和川菜风味，既强调川菜的辛辣，又强调传统粤菜的鲜、嫩、滑、凉、香的品质。698 Café 的主厨拥有超过 30 年的经验，以独特的食材和香料组合创造出新鲜的菜肴。菜单包括各种特别准备的肉类、海鲜和蔬菜，灵感来自川菜、湘菜和贵州菜系。

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