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春节档第一!《满江红》3天破11亿!又燃又感动的故事背后,这座见证烽火的古城功不可没!

春节档第一!《满江红》3天破11亿!又燃又感动的故事背后,这座见证烽火的古城功不可没!

公众号新闻

大家过年好呀!大年初一上映的7部贺岁档电影,你看了那一部?

因为易烊千玺和沈腾的双男主设定,国师张艺谋执导的《满江红》从开拍就是春节必看电影热门,果然上映三天拿下11亿票房,获得满满好评

电影讲的是南宋绍兴年间岳飞死后五年,秦桧率兵与金国会谈,会谈前夜,金国使者死在宰相驻地,所携密信也不翼而飞。宰相秦桧命小兵张大和亲兵营副统领孙均两人限一个时辰之内找到凶手的故事。

整个故事都发生在一座两层的大院里。大宅院,大阴天,灰墙黑瓦,一方宅邸的小舞台,却展现出整个南宋的危机。

窝主看的时候就在想,这个院子在哪里?果然一查“太原”,确切说是“太原古县城”。

来自马蜂窝用户@春日聚会

所谓“地下文物看陕西,地上文物看山西” 作为山西省会,太原这个过分低调而底色厚重的城市也该火了!

太原

如今提起山西,提起太原,普遍认知可能都是,用不完的煤,顿顿离不开的醋。

但太原又名「龙城」细数它过往的风云变幻,会发现这座曾经的龙兴之地、九朝古都中,藏着足以令人震撼的往事。

// 太原古县城

《满江红》取景的太原古县城,古城占地0.8平方公里,沿袭了晋阳古城“城池凤翔余”的古老建筑格局,犹如一只头北尾南的凤凰,自古就有“凤凰城”的美誉。

来自马蜂窝用户@不定期流浪的猫

古城保存的异常好,十字街格局清晰,街巷肌理完善,保存了文物建筑79处,包括城墙、县衙、关公庙、魁星楼、城隍庙等,其中,文庙被列为全国重点文物保护单位。

来自马蜂用户@刑咖喱

县城文庙建于明朝,历来是县学所在,直至清光绪末年废除科举后,县学才停,2013年古城修复工程,在原有县志地方志等基础上恢复了文庙原貌。保留了大多历史建筑。

来自马蜂用户@刑咖喱

太原古县城十字街是古县城最主要也最宽敞的街道。东、西、南、北四条大街在县城中心相交,东西长约1100多米,南北宽约700米,有院落173个,县城内景点基本都位于十字东街,而西街则是各色店铺。

来自马蜂窝用户@Tony張 

2021年5月1日,在历经八年修复后,古县城才正式开放。

来自马蜂窝用户@Zorro

太原历史悠久,春秋时期即有建城历史,以“名园、名馆、名窟、名寺、” 出名,有著名的“晋阳古八景”。

// 晋祠

晋祠的重要程度,确实当得起来到太原不可错过的风景Top1,三晋之胜,以晋阳为最;而晋阳之胜,全在晋祠。
来自马蜂窝用户@XIANG_哥
这里既是我国最早的纪念性祠堂,也是我国现存最古老的园林建筑,相传为纪念周武王胞弟唐叔虞而建,因在封地晋国所建,故名为晋祠。
来自马蜂窝用户@啊铖铖
晋祠位于太原西南25公里的悬瓮山麓、晋水发源处,是集中国古代祠祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的珍贵的历史文化遗产。
来自马蜂窝用户@XIANG_哥
先保存有宋、元、明、清时期的殿、堂、楼、阁、亭、台、桥、榭等各式建筑100余座,宋元以来雕塑100余尊,铸造艺术品30余尊,历代碑刻400余通,诗文匾联200余幅,古树名木96株,其中,上千年古树30株。
来自马蜂窝用户@啊铖铖
隋朝的舍利生生塔,唐朝的唐槐和石碑刻亭,北魏的鱼沼飞梁,北宋的圣母殿,南宋的献殿,元代的石刻,明朝的匾额,清朝的吕祖阁,民国的不系舟……
来自马蜂窝用户@啊铖铖
晋祠景区很大,一定要提前做好功课,才能完整的感受这座建筑群落的壮阔和厚重感。
来自马蜂窝用户@啊铖铖
// 名馆-山西博物院
如果你想以一种最快的方式了解山西,一定要来山西博物院。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥
作为地上文明看山西的代表,这里可谓是「家底殷实」。历史课本上出现过的那些国家宝藏,如今就静静在晋博展厅里等你的到访。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥
山西博物院的夏商踪迹、晋国霸业、佛风遗韵等多个主题常设展都相当惊艳,镇馆之宝多到难分伯仲,晋侯鸟尊、彩绘雁鱼铜灯、侯马盟书,每一件都名震海内。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥
因为有着「地上文物看山西」之说,晋博的另一个亮点,则是对省内的众多古建筑做了专门的汇总与展示介绍,如果你计划深度探访山西古建,这里更是做功课的首选。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥

// 天龙山石窟

昔日「小而精」的天龙山石窟,也是近代中国文物被盗流失的悲惨缩影。
来自马蜂窝用户@木山远行
天龙山石窟在太原市西南40公里天龙山腰,北齐时山下兴建天龙寺后此山便被称作天龙山,这里曾是北齐皇帝高洋之父高欢的避暑宫。
来自马蜂窝用户@木山远行
天龙山石窟分布在天龙山东西两峰的悬崖腰部,有东魏,北齐、隋、唐开凿的24个洞窟,东峰八窟,西峰十三窟,山北3窟。共存石窟造像1500余尊,浮雕、藻井、画像1144幅。
来自马蜂窝用户@讨我喜欢
上世纪20年代,天龙山的佛首被大量盗至日本,随后转至世界各地,那些造像大多为六朝至宋代的造像,极为经典。可惜,如今的天龙山只留一片残影,多数石窟都已剩残破空龛。
来自马蜂窝用户@木山远行
去年7月,天龙山石窟佛首回归仪式在山西太原举行,流失海外近一个世纪的天龙山石窟「第8窟北壁主尊佛首」终归故土。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头
这是近百年来第一件从日本追索回归的天龙山石窟流失文物。如今可以在天龙山石窟博物馆见到佛首真容。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头

// 崇善寺

崇善寺有很多传说,有说它是隋炀帝巡幸太原时的行宫,还有说它是武则天少时出家的旧址,如今山门右额的“宗唐遗址”四字,很可能就是源于这些传说。

来自马蜂窝用户@龙迹-情浓恨更浓

曾经崇善寺有殿堂楼阁、亭台廊庑数近千间。清同治三年1864年大部份建筑毁于火。现存崇善寺仅为局部,包括山门、钟楼、东西两厢和大悲殿。大悲殿是寺中主要建筑,也是太原现存最完整、最标准的明代木构建筑,它的历史比北京故宫的太和殿还要早二三十年。

来自窝用@九界 行者

殿面宽七间,进深四间,其上部为重檐歇山顶,斗拱五铺作,瓦顶黄绿色琉璃剪边,瑰丽壮观。

来自窝用户@胖昊带你寻访古迹 

殿内中间的神台上供千手千眼十一面观音;左边是千钵文殊菩萨 ,右边是普贤菩萨 ,像高8.5米,比例适度,衣饰流畅,完好无损。

来自马蜂窝用户@漫步三晋

// 永祚寺

在太原还没那么多高楼大厦的时候,走在路上一眼便可以望到矗立在东山之巅的永祚寺。
来自马蜂窝用户@clistian
永祚寺现在直接被大家称为双塔寺,寺内的明代建筑「宣文佛塔」和「文峰塔」是昔日的太原地标,远远望到这对双塔,旅人便知并州到了。
来自马蜂窝用户@clistian
永祚寺双塔雄伟矗立,之间相距40多米,均为全砖石结构,构建技巧十分精湛,双塔建成于明万历四十年,均为13层,在我国所有的双塔中位居首位。
双塔旧影
两塔南北对峙,并肩而立,既保持了统一的风格,又各有其艺术特色。南塔琉璃剪边,色彩绚丽,轮廓秀美;北塔素砖砌体,雕饰清丽,豪放粗实。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头
双塔还有一个美丽动听的别称——文笔双峰,历代的地方志书都把「凌霄双塔」作为古太原城的八景之一。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头
永祚寺双塔经历修缮之后去年重新开门迎客,去近距离感受太原城里这对昔日的标志,也可以作为对整个山西地上文物巡礼的一个起点。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头

// 蒙山大佛

蒙山大佛又称西山大佛,是蒙山开化寺后的摩崖大佛,开凿于北齐天保年间,是世界上最早的大型石刻佛像。

来自马蜂窝用户@Hulin💫

如今蒙山大佛的佛头是新修的,1980年,掩埋数年大佛被重新发现,佛头不知去向,佛身埋在土石之中,风化严重,此后有关单位对大佛进行了保护和开发,参考太原出土的北齐佛头新修了高12米的佛头

来自马蜂窝用户@Tony張 

依附于开化寺而建的不止大佛,还有“连理塔”二塔形状相同,因下连基座,才称为“连理塔”两座塔虽经年累月风化严重,但依然可见其旧日的俊美容颜,可知当时精细的建造水平,可感唐宋遗风。

来自马蜂窝用户@Tony張 

// 崛围山

崛围山红叶是太原古八大景之一,也是全国十大红叶景区之一,尤以秋色优美的红叶最为著名,故而称为崛围红叶。清道光《阳曲县志》载有“暮秋霜降,满山红叶尽成朱紫”之语。

来自马蜂窝用户@会飞的脸妹

在崛围山之巅有多福寺,现存山门、钟楼、大雄宝殿、文殊阁、藏经楼、东西垛殿等殿宇7处。大雄宝殿为主殿,规模宏伟,并有壁画84幅与一些塑像,均为明代遗物。寺内有霜红龛,为明末清初太原著名学者傅山隐居处。

来自马蜂窝用户@铁串子

// 汾河公园

‘山衔落日千林紫,渡口归来簇如蚁。’明代诗人张颐曾这样形容汾河晚渡

马蜂窝用户@带着你的眼睛出发

如今的汾河晚渡,位于太原市汾河景区东岸、水上运动中心北侧,为船舫造型的仿古建筑。在此可远眺西山,赏水波斜阳美景。“汾河晚渡”是古“晋阳八景”之一

太原高门槛早餐
// 头脑
到这个名字先不要害怕,尽管它依然足够猎奇,只有终生与它纠缠的本地人,才能真正领略头脑的奥义。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
头脑的来源,是明末清初思想家、医学家, 太原人傅山,为其母亲调养身体研制出一道药膳,由肥羊肉、黄芪、煨面、莲菜(藕)、山药、黄酒、醪糟、良姜八种材料制作而成。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
所以头脑闻起来是羊肉味,喝起来是浓郁的黄酒味,对于游客来说,面对一碗头脑多半是想要尝试,但又真的很难接受的结局。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
在卖头脑最知名的店铺清和元,标配的套餐是头脑+稍梅+帽盒+黄酒+腌韭菜,特别是有了腌韭菜这道「引子」之后,第一次吃头脑也会更容易接受。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
// 羊杂割
羊杂割则相对要容易接受很多。
羊杂与粉丝打底,再浇上高汤,撒上香菜葱末,一碗咸鲜的羊杂割就做好了。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
食用时通常在汤里泡上一块金黄的烧饼,既中和了咸味,又增添了卖相,让人看起来就有食欲。
郝刚刚羊杂割是太原最出名的羊杂割连锁店之一,柳巷的老店经常大排长龙,羊肉羊杂量很多,粉条软硬适中,汤头厚重,羊肉几乎没有腥味。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
// 丸子汤
羊丸子汤配烙饼,也是太原人日常的早点之一,早间时分走进一家主打丸子汤的早点铺,十有八九需要等位。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
小肉丸+汤的组合很直白,不过丸子不是直接过水汆汤,而是先过油炸,再加入到猪骨或鸡骨长时间熬制的高汤里,根据汤头熬法的不同,有些店的丸子汤是清汤,有些是白汤。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
丸子汤里除了葱花香菜之类的佐料,有时候也会加点炸豆腐,吃的时候再顺手点上一点山西老醋,五香俱全,镬气尽出。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
午饭:吃面才是头等大事
东汉称之为「煮饼」;魏晋则名为「汤饼」;南北朝谓「水引」;到了唐朝叫「冷淘」,《舌尖上的中国》曾给山西的面食崇尚下过判词:只要把谷物研磨成粉,每个山西人都是制作面食的天才。
来自马蜂窝用户@格子去哪儿
到太原要吃面,是不用多说的必体验项目。
来自马蜂窝用户@格子去哪儿
在街上随便找一家面馆,你就有可能吃到刀削面、拉面、饸烙面、高粱面鱼、莜面栲栳栳、打卤面、焖面、油泼面等等。
这还只是最严格意义上的面,继续衍生扩展,还有灌肠(非北京灌肠)、碗托、沾片子、拨烂子、和子饭等等别说吃过,听都没听过的面食。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
如果你的吃面机会有限,那么干脆就来一顿看起来仪式感很强,但接地气又朴实的「剔尖」。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
制作这种面食时,手法是「剔」,将面团摊薄在特制的板子或盘子上,用特制的筷子沿板子边缘将面团条状剔出入沸水,如同煮面条一样煮熟即可,面的形状通常是中间略粗,两头细长,所以名为剔尖。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
太原人在吃这类面食时,常常搭配西红柿鸡蛋或肉调卤汁,也有酸汤或大炖菜,就这么一碗看似再普通不过的面食,味道却丝丝入扣,有种黄土地的厚重。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
晚饭:正经晋菜
三晋大地面食称雄,有时候掩盖了晋菜的存在感,但事实上,晋菜并非乏善可陈。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
山西人的菜肴并不长于做工精巧华丽,却利用有限的食材巧思烹制,有着独特的风味。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
太原更是集合了山西南北风味,无论是黄河岸边的河东菜,长城内外的雁北菜,在太原都可以一一品尝。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
源于鲁菜的过油肉,却在山西菜里家喻户晓,是因为传播到太原一带后,为了迎合当地口味,厨师特地炒肉时加入醋进行调味,一下就俘获了当地人心。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
还有没人能拒绝的糖醋丸子,猪肉馅儿加入白菜萝卜碎,混合蛋清,过水汆成丸子。之后上锅炒制,炒好后浇上调好的糖醋汁,出锅,口感劲弹,滋味酸甜,增加食欲又开胃。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
山西南部,运城、临汾等城市的河东菜也在太原很有市场,河东菜品种比较丰富,花样也多,味道并不太重口,羊拐弯、风葫芦、涮牛肚等都是其中代表。
来自马蜂窝用户@晴天小岛夫妇
到了山西人离不开的羊肉,就更有当地新意了。醋椒羊肉里的「椒」指胡椒,实打实的羊肉块入了一丝酸爽,再在胡椒的加持下将膻味一扫而空,只留鲜香。

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你看完《满江红》的感受!


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