拳拳到“肉” 连锁巴西自助餐空降多伦多

Fogo de Chão是一家神奇的巴西烤肉店，它最早在南美以农村包围城市的道路迅速攻占了巴西。之后一点点来到了美国。2012年创始人把品牌卖给了一个美国人，2015年Fogo de Chão正式在纳斯达克上市了。现在Fogo de Chão在全球一共有52家店，它提供全服务的精品用餐体验，让你感受肉洪水的快乐。

Fogo是自助餐和套餐单点相结合的特色烤肉餐厅。

餐厅有一个沙拉bar，有一个主食bar，沙拉真是随便吃，可以不要肉只吃沙拉，价格就便宜一点。

选择肉食自助的话，餐厅会给客人上16种肉

每个人有个小牌子，一面绿的一面红的，红的向上就是暂停吃肉，绿的向上侍者就会不断地来。

There is no star brighter than you around the galaxy.

不同于一般的平板煎制，Fogo的菲力牛排直接穿在大叉子上，直火烤制。肉质甜美鲜嫩，入口就溶，非常美味。

用木材烟熏入味的培根，包裹住岩盐腌制过的菲力牛排，经过明火烤制，让培根的风味沁入牛排当中。肉质又软又嫩，色泽和味道都很上乘！

肋排是猪身上除了五花肉之外，第二美味之选！Fogo用明火把肉烤紧实，浓香有咬劲儿，蘸上滋味独特的酱汁吃，喷香无比，让人食指大动。