纽约神级汉堡的Shake Shack即将空降多伦多 必吃这3款
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Shake Shack,2004年在纽约从一架热狗餐车做起,到如今全球拥有300+分店,有句话这样说:“纽约有3宝,自由女神像、帝国大厦和Shake Shack。“ 从麦迪逊公园卖热狗的小摊到从纽约扩张到全美和全球,连纽约的逛街圣经《TESCHEs New York》,都把它收录在内,就连奥巴马、John Legend、纽约各路名人连凯特王妃和威廉王子到访都声称要去打卡,究竟是怎样的一家汉堡店有如此大的魅力。
下面就是到店必吃的产品推荐~
招牌牛肉堡是Shake Shack的进店必点!
选用安格斯牛肉、牛胸肉与牛小排按比例混合成富有质感的肉饼
肉饼焦香外壳完美锁住肉汁,配上芝士、Shack酱和番茄生菜等清爽配菜,一口下去在松软的面包胚里迸发层层汁水,扎实的肉感占满口腔,带来满足感。
招牌辣腿堡也是不可错过的。
大块鸡腿肉炸制出酥脆外壳,再撒上秘制辣椒粉,椒香被浓郁的肉汁浸润,香辣不刺激。配上腌黄瓜片、洋葱丝、蔬菜丝,一口咬下,层层浓香在舌尖上跳跃。
特色的波浪纹不仅满足炸制时能够拥有更大面积的酥脆感,也让表面可以蘸取更多蘸料。外壳酥脆,内里软糯,是一款非常有质感和口感的“汉堡伴侣”。
★编写:寿包上的敞篷车|图片:网上图片
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来源: qq
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