老干妈，“抛弃”年轻人...

作者：张生

来源：鸣金网（ID：mingjin-wang）

（本文首发：鸣金网，图片来源：网络）

一

老干妈，突然退网了？

一则热搜，将平静许久的老干妈送到了公众面前。

上一次被关注，还是去年10月，老干妈年收入大降12亿，2017年以来头一回跌出“2022贵州民营企业100强”前十，一夜回到四年前。

这次很多网友突然发现，在直播带货风起云涌、新的营销方式层出不穷的当下，老干妈却突然不玩了，多个平台账号已经断更。

老干妈抖音账号最后一次更新，停留在了去年11月22日；

微信公众号的最后一篇文章，定格在了去年3月24日；

官方微博因未年审，更是已经被停用。

这些上亿年轻人的聚集地，被老干妈给予厚望的广阔市场，同时也是目前最接近用户的重要阵地，就这样被老干妈放弃了。

是年轻人抛弃了老干妈，还是老干妈不懂年轻人？

不管答案是哪个，都改变不了一个令人痛心的现实，横扫中国辣酱界二十多年的“国民女神”，真的已经老了。

二

老干妈，放不下3亿年轻人。

作为老干妈的创始人和灵魂人物，陶华碧如今已76岁高龄，但她依然非常清楚，辣酱帝国的传承和延续，少了中国3亿年轻人的支持，定然很难走的更远。

为此，二次出山的陶华碧，不惜打破了很多规矩。

2021年2月，成立25年来，陶华碧首次公开接受媒体专访。

自称几十年没擦过口红的“老干妈”，出现在新华社的演播大厅，急不可耐的给老干妈救火，当时老干妈就已身陷“换辣椒风波”，大儿子李贵山在昆明投资地产发生烂尾楼事件也波及了老干妈。

2022年4月，老干妈才开始涉足直播带货，大举向年轻人靠拢，老干妈延续了20多年的商超渠道经营模式方有所改变。

7月底，老干妈直播间更是一度被传陶华碧“亲自下场带货”，一时吸引了众多人围观，最后发现原来只是陶华碧的采访视频被当做了直播背景，但照样让老干妈赚了一波眼球。

可惜这些都敌不过残酷的现实，统计数据表明，老干妈直播了3个月，销售总额都不过80万，最高一期成绩也只有20多万。或许正是这拉胯的表现，促成了老干妈放弃新媒体的结果。

眼看一个个竞争对手虎视眈眈，除了传统调味品巨头海天、李锦记，新晋品牌李子柒、虎邦、饭爷等都杀入了辣酱市场意图分羹，他们更懂年轻人的胃，都对老干妈的原有阵地形成了围剿。

老干妈再留不住年轻人，等那些70、80后的情怀用户也不再年轻的时候，老干妈就真的不妙了。

三

罗马不是一天建成的，也不是一天倒塌的。

老干妈短短几年时间跌落神坛，究其根源，正是两个儿子接班的家族企业权杖，交接失败了。

2014年老干妈退隐后，两个儿子便开始大刀阔斧的对老干妈动刀，明面上说是要创新和改变，更加迎合讨好年轻人，结果却愣是将老干妈改成了“四不像”。

大家很快发现，老干妈真的变味了。

1、用户熟悉的味道变了。为了降低原料成本，两兄弟一上台，就将老干妈用了十多年的贵州辣椒，换成了便宜辣椒，失去独特口味的老干妈，自然失去了大批拥趸。

2、用户熟悉的产品变了。为了扩大营收，老干妈搞出一大堆各种口味的辣酱，反倒是原先经典的产品不是缺货，就是被放在货架最不显眼的地方。

3、陶华碧宣称不涨价的老干妈，接连涨价。原来7-10元的黄金价格体系被抛弃，经典口味纷纷涨价，新口味已经卖到了15-20元级别，老干妈引以为傲的价格优势也荡然无存。

4、不打广告的老干妈，也落入追求流量和曝光的俗套当中。两个儿子想将老干妈打造的更加年轻时尚，老干妈以“国民女神”的姿态登上了纽约时装周。

此后老干妈的广告尺度越玩越大，2019年更是突发奇想的要摆脱老干妈“过气大妈”的形象，想营造年轻时尚的新品牌。

与是就有了“拧开干妈，看穿一切”的魔性广告短片，老干妈的头像被换成了一个年轻萝莉，几个年轻人鬼畜般的拧了无数次瓶盖过后，老干妈最为经典的形象也轰然倒塌。

5、更令人唏嘘的是，老干妈几十年有口皆碑的质量也出现了问题。

去年3月底，有用户投诉从老干妈里吃出了一只蟑螂，老干妈回应称：那只蟑螂很完整，而老干妈制作过程要经过切碎处理，按常识不可能出现这么大的异物。

虽然该事件并没有后续报道，但网络平台上关于老干妈质量的投诉却屡见不鲜。

没有陶华碧的老干妈，还被爆出工厂失火、大量员工出走、还有人偷走了老干妈赖以生存的机密配方……

看到苦心经营多年的的招牌险些砸在两个儿子手里，本该安享晚年的陶华碧，如何坐得住？

四

果真是创业容易，守业难！

老干妈这一享誉全球的国民品牌，还能传承多久，一直被外界争论，陶华碧能撑老干妈的时间，注定无法长久，“富不过三代”的中国企业魔咒，长期萦绕在老干妈头顶。

这绝非杞人忧天，作为家族企业，别说三代，这第二代都已经磕磕绊绊、危机重重了。

美国布鲁克林家族企业研究院的数据表明：约70%的家族企业未能传到下一代，88%未能传到第三代，只有3%在第四代及以后还在经营。

在中国，这个现象更加明显，最常见的家族企业史就是这样：第一代白手起家，艰苦创业；第二代固本守旧，艰难维持；再下一代坐吃山空，家道中落。中国家族企业平均寿命只有24年，刚好同创始人的工作年限相当。

对中国企业家来说，没有永远成功的企业，也没有一种模式是永恒的，哪怕再大的商业帝国，也要学会居安思危，更要懂得顺时应势，但审时度势绝不是将原来的模式全部推倒重来。

企业经营的路子很长，紧要处往往就那么几步，走对了满盘皆活，走错了彻底崩盘；向前一步是光明，退后一步是黄昏；关键处行差还是走对，靠的，就是企业家的战略思考和把握。

老干妈，真的经不起折腾了！