自带金黄锅巴的煲仔饭15分钟搞定/甚至不需要厨艺|开团
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开头嘱咐下:所有推荐的都是我拉着朋友和我一起用过至少2周以上的,大家务必仔细看文案(我们遇到的情况都会罗列进去)尤其是文末的避坑指南,会进行集中罗列各种情况,给大家参考避坑哈,希望大家能和芊妈一起理性消费,少遇雷,不过度囤货,只入真正适合自己的。
我觉得如今做食品的太卷。连平常费时费功夫的煲仔饭,现在都能给你配齐料,而且15分钟就好
你们看这是芊芊做的,以煲仔饭来说相当快手了,跟自热饭差不离速度,但是好吃得多。
卖相我觉得也不错,而且每次都能挖着大块锅巴。这是拿小绿锅在灶上煮的↓
我用好几个锅做过,不粘锅出锅巴效果更好。这是用BURNO小电煮锅做的(上次推荐过的梦中情锅),看整张锅巴↓
卡呲卡呲的,越嚼越香。
其实砂锅焖着更有感觉,就是得小火,勤看着点。
肉量也可以,我本来以为就是腊肠,没想到人家是腊味三宝。就这配置来说,我觉得比一般的外卖强,有点儿抵得上餐厅那感觉。
后来我还买过其他几个品牌,感觉没这个肉量多。
关键是味道。客观地讲,我感觉这个更地道,不输大排档,当然比高档粤菜馆肯定有差距。
我们家吃法,经常再磕个鸡蛋,余温焖出溏心,芊芊起名红绿灯饭。
前些日子我闺蜜还发照片,说她家小饭渣吃得一粒不剩,对味道甚是满意。
她主要喜欢食材是按标准比例分装好的。平常自己做,米量、火候掌握不好,但是都配比好,照着说明来不翻车,这个操作爱了。
(图是我前一阵拍的了,昨天听品牌方说他们现在取消菜芯和干葱了。我一点都不失望,因为大家看我图也能发现,都没放菜芯和干葱。我一直觉得这俩的味道吃不惯,芊芊也不让我放,所以我都自己加新鲜青菜。)
它包装上也有用电锅煮和灶火煮各自的方法,特别细致。虽然电锅比灶火少了一点烟火气,但品质稳定不怕糊锅炸厨房(而且越是不粘的锅效果越好)
我感觉稍微大点的孩子都能自己操作。(但它不是微波炉一转就能吃的自热饭,里面是生米,腊味等也需要现焖现做,因此成品我感觉比大部分速食饭要香。)
当然好吃的主要是原料给力,特别是,它不像普通自热饭用熟化塑形米,包装上写的是一级籼米。
腊味也不是经过高温预处理的,尝过焖得的就知道。
酱汁十分地道,所以我觉得味道和口感真的更香一点,熟的速度却和自热饭差不多快。
另外,这阵它家有活动,买8盒送干饭套装,连筷子带勺,挺全乎的(图是我上次买时拍的,现在赠品是4件套,包括筷子、勺子、湿巾、牙签 )。
不过我也提前劝退下:这个煲仔饭妞们不要理解成饭馆那种一个大砂锅端上来2~3人份的。它的量跟速食饭差不多,就是1人份,一份煮好,分量是我或者芊芊都可以吃饱的,如果我觉得不够就磕个鸡蛋,加点喜欢的青菜。但芊爸的话他得一次吃2份,所以妞们根据需要考虑下拍几包的合适,待会我会把具体规格再给大伙说下。
现在就感兴趣的妞,可以直接【长按下图,识别图中二维码】(进入页面后,文末的“避坑指南”,所有槽点都有进行罗列,务必看完再决定哈)
还想再深入了解的妞,接着听我细说,我做了个【目录】,可以直接跳到自己想看的👇
一、我特别推荐它的原因还有
江西井冈山丝苗米,熟得快易出锅巴
3种腊味,抵得上餐厅用料量
二、产品信息
开箱单
详细规格
团价
购买链接
避坑指南
一键联系客服
👉江西井冈山丝苗米,熟得快易出锅巴
先说说米吧,这个煲仔饭用的是原生籼米,不是其他速食饭的自热米、人造米。
营养就不多说了,肯定原生的米好。特别是口感,自热米往往为了快熟牺牲味道,不如生米猛火焖出来的天然米香。
推荐前我好好看了资料,介绍稻谷是产自革命老区——江西井冈山的丝苗米。跟普通大米比,丝苗米的米粒更细长,有嚼劲。
官方介绍说他们自有稻谷基地3000亩、现代化大棚5000亩。还自建MGPR物联网平台,从溯源、农机调配、到农田环境监控,确保从土地到成品,全程监管,不合格的米绝不装袋,并且统一新米现磨。
这些实话实说我也无法考证,不过我感觉煮着确实有香气,吃着也比较香。
👉3种腊味,抵得上餐厅用料量
接下来说说腊味,它的腊味包里含了三款不同腊味,比一般外卖要丰富。
一个是腊肠,肥瘦接近三七的黄金比例 ,据说使用的是屠宰场直供鲜猪肉后腿。二是腊鸭,介绍是江西散养的麻鸭,用纯手工去毛。三是五花腊肉,取中间段肥瘦分明。油润不腻。
值得一提的是,资料里专门有段介绍,是说腊味采用来自光绪年间的1886年的制作工艺,制作基地位于具有中国地理标志——“黄圃腊味”的广东黄圃镇,曾或得过不少奖项,是非物质文化遗产传统制作工艺。
自己再加些蔬菜,能让营养更均衡。
今天给大家推荐的这个产品叫做喵喵老爸食研所广式腊味煲仔饭。
1、开箱单
一组8盒,赠送一套干饭用具。
每盒食材包含:
*专用米包
*腊味三拼包
*花生调味油
*煲仔饭调味汁
赠送的干饭用具包含以下(赠品包装可能有变化,以收到实物为准):
*筷子
*勺子
*湿巾
*牙签
官方建议将饭包处于2-10℃储存,可保质期9个月。我问了下品牌方说现在发货应该是2023年1月生产的(批次给大家一个参考,以实物日期为准哈)。
2、团价
这个煲仔饭,我感觉食材不错,味儿也地道,折算下来一份才12元多点,还送一套干饭用具,可以说不需要厨艺就能吃上比较正的广式煲仔饭。15-20分钟就能熟,都是一包一包的配料,吃完也不用大搞卫生。
家里人爱吃的,人口多的,可以考虑拍2组。
现在就感兴趣的妞,可以直接【长按下图,识别图中二维码】(进入页面后,文末的“避坑指南”,所有槽点都有进行罗列,务必看完再决定哈)
大家决定购买前,我再嘱咐几句避坑指南:
关于分量:这个煲仔饭妞们不要理解成饭馆那种一个大砂锅端上来2~3人份的。它的量跟速食饭差不多就是1人份,送的锅也是小锅。一份煮好,分量是我或者芊芊都可以吃饱的,如果我觉得不够就磕个鸡蛋,加点喜欢的青菜。但芊爸的话他得一次吃2份,所以妞们根据需要考虑下拍几包的合适。
关于蔬菜包:图是我前一阵拍的了,昨天听品牌方说他们现在取消菜芯和干葱了。我一点都不失望,因为大家看我图也能发现都没有放菜芯和干葱,我一直觉得这俩味道有点怪,芊芊也吃不惯,所以我每次都不放,自己加新鲜青菜。
非自热米饭、非料理包:它不是微波炉一转就能吃的自热饭,里面是生米,腊味等也需要现焖现做,也因此成品我感觉比大部分速食饭要香。
2℃-10℃储存:我看了下包装背面印的,感觉大米、葱包、油包这些都是常温可储存的,但是腊味三拼和酱包可能建议冷藏比较好。
不支持7天无理由退换货:由于食品特殊性,非质量问题不支持7天无理由退换货。
售后政策:如果有质量问题,请妞们务必签收起24小时之内,带快递面单与产品同框拍照报售后,超时将不予处理,请妞们谅解。
是否是正品:所有团品都是100%正品完整授权链路,我不会用来路不明的团品,也绝不会给大家团,无论多便宜。
最后妞们可以通过下面的方式一键联系客服哈,每个团品都是我和朋友用了至少2周以上的,能遇上的情况都罗列进去了,但难免还有遇不到或受主观影响和妞不符的,收到产品和自己预期不符或遇到任何问题,务必联系客服给您妥善处理哈
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