让我印象最深刻的是,当地人的精神面貌已经翻天覆地。一趟下来,从租车行的伙计,到民宿老板,再到餐厅服务员,几乎每个人都很友善。用一句老土的话来总结,贵州最美的,其实是人。民宿的老板说,现在依然有宰客现象,但越来越少。主要针对一些老年人。如果你用各种app点单付账,基本上不会被宰。毕竟,有顾客点评系统在,商家也心存忌惮,不敢嚣张。久而久之,整体的营商氛围就逐渐好转。我的体验,也验证了老板的说法。店主和顾客之间,少了以前的尔虞我诈,互相提防。既不假装热情,也不刻意冷漠。去了这么多国家后,我一直跟身边的人说,中国的服务水平可能是全世界最好的。日本的服务,客套近乎虚伪,不停鞠躬,给人一种敬而远之的压力。主客之间,有一种非常严格的尊卑之别而美国呢,表面上看非常热情,但是背后的驱动力是小费。因为惦记着小费,服务员经常会莫名其妙来嘘寒问暖。经常在你和朋友聊天正起劲的时候,冷不丁凑过来,问一句:how is the food ? how is the drink?how is weather?他就差带你问:how is your wife 了。至于欧洲,南欧的服务态度还不错,虽然不够细腻,但比较随意,让人感觉比较放松,而北欧,话少,存在感很低,总感觉有一种掩藏不住的高傲和冷漠。一路下来,贵州景区私营企业的服务水平,基本上和沿海地区没有差距。可能还更胜一筹,尤其是少数民族,有一种天生自带的热情。以前的云贵一代的农民,可能是没有见过世面,也可能经济条件比较差,他们普遍缺乏自信心,见到外来人,要么木讷,要么蛮横,要么俯视,要么仰视,平视的比较少。如今,随着视野的开阔,经济的改善,当地人的精神面貌焕然一新。旅游业给当地带来的不仅仅是就业机会,更重要的是现代化的观念。在西江千户苗寨,我去了一个叫侯家庄的黔菜馆,贵州的酸汤牛肉非常好吃,但是一道本地炒鱼虾的口味非常重,齁咸、齁咸。本来想抱怨,但是服务员态度非常好,解释一番后,丝毫没有怨气,我反而提醒他们以后遇到沿海地区的客人,最好少加点盐,因为他们的口味比较清淡。店里的苗族姑娘,个子偏小,脸圆圆的,皮肤黝黑,天生自带一种喜感。面对他们的笑脸,就算再不满,也不忍心说出刻薄的话。和她们谈话,就像和邻家女孩唠家常,而不是顾客与服务员之间的心理博弈。千户苗寨让我最失望的是过度商业化,和令人作呕的管理方式,但是基层的旅游业从业者,待人接物的方式,还是让我耳目一新。贵州,其实也是整个国家的缩影,虽然还有很多缺点,但抱怨之余,你总能看到希望。最重要的是,总是在进步,只要有足够的时间,我相信,随着细微的进步不断累积,总会带来自上而下的改变。贵州,还需要时间。 给我带路的贵阳初中生最后一天在贵阳,晚上出去吃饭,吃了当地有名的酸汤黄辣丁。去程的时候,我们坐出租车,司机是本地人,操着一口正宗的贵阳话,我们根本无法沟通,简直鸡同鸭讲。回程的时候,选择步行和坐地铁。就在我拿着手机,寻找地铁标志的时候,迎面走来三个中学生。我就问他们,地铁口在哪里?其中一个孩子王模样的男生,就非常礼貌地问我,叔叔,你要做几号线?我说,2号线。他说,我们带你去,因为王某某(其中一个比较腼腆的男生)也要坐2号线。进站之后,他们还带我去买地铁票,其实呢,我一般都习惯用直接刷乘车码,看他们如此热情,也不好意思打断。看着他手把手教我,用支付宝购买车票。买了票之后,就在我准备说声谢谢,和他们告别的时候。孩子王又问我,叔叔,你有没有口罩?我说,忘记带了。于是他又绕了一段路,亲自带我去服务处要了一个口罩。在路上,我问他们会不会贵阳话,他们说,基本不会了,最多也就能听懂而已。最后到别的时候,孩子王还是不放心,再三叮嘱那个腼腆的小男生,一定要带我去正确的线路,说我是外地人,不认识路,坐反了就麻烦了。一路上,这三个小孩就像成熟的大人,我反而像是一个涉世未深的儿童。其实作为一个走南闯北的人,这一切,我当然都可以自己搞定。但看着如此热情的小朋友,他们对陌生人毫无防备之心,我真不忍心打断他们,我只想满足他们助人为乐的想法,也希望给他们带来一点成就感。我依然清晰记得,我小时候,父母老师耳提面命叮嘱我们,千万不要给陌生人开门,出门在外,千万不要和陌生人说话,等等。2019年,我带儿子去纽约,在纽约的亲戚也反复叮嘱我,天黑之后最好别出门,在路上千万不要和那些流浪汉有眼神交流,千万管好自己的钱包,最好把背包,背在胸前,而不是后背。我把这些转达给我儿子。他居然反问道,为什么晚上不要出门?因为有坏人。坏人是什么人?他们要干嘛?我不知道怎么回答。回想起和我儿子当初在纽约的经历,又想到刚刚遇到的三个贵阳初中生。我突然意识到,现在中国的青少年,尤其是2005年后出生的这一代人,完全不知道什么是人世险恶。如今,40岁以上的中国人,虽然我们都是同胞,但彼此的差异非常大。我们有不同的成长经历,说着不同的方言,甚至有着不同的价值观,就像我和那个贵阳司机,我和他之间的差异,甚至比我和一个美国人的差异更大,我和一个美国人,至少还可以用英语交流,但我和那位贵阳司机,却根本无法沟通。但如今新一代的青少年,他们之间几乎没有差异,放眼全世界,他们可能是最单纯、最善良,教育程度最好的一群人。在这一点上,贵阳的初中生,和宁波的初中生,完全没有区别。只要想到这一点,前几天在千户苗寨那点糟心事,就完全不值一提了。总之,贵州之行,非常值得,期待下次再来。 今天就先聊到这里,喜欢的话,请在右下角点一下“在看”,谢谢!