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坐牢像度假！澳监狱伙食曝光，时令蔬菜、营养搭配，一周不重样！网友炸了：比我吃得好！

坐牢像度假！澳监狱伙食曝光，时令蔬菜、营养搭配，一周不重样！网友炸了：比我吃得好！

公众号新闻

2023-03-02 03:03

前言

一听到监狱两字，

你的脑海中，

是不是会浮现出，

以下画面：

萎靡不振的囚犯，

身着破烂的囚服，

在狱中一边劳动，

一边消化漫长的刑期。

然而，澳洲的“牢饭”，

却简直让人颠覆三观！

时令蔬菜，营养搭配，

还能自己采购想吃的食物，

一周不重样！

不仅是监狱伙食无可挑剔，

就连生活条件，

也“舒服“到“令人发指”！

单人单间，图书馆，健身馆，免费医疗...

能与之媲美的，

恐怕也就只有，

号称全球生活最幸福的，

北欧国家了。

之所以给犯人们，

提供如此优质的生活环境，

并非对其罪行的轻视，

更多的，

则是让他们学会，

如何与他人相处，

并且获得重生。

1

澳洲监狱伙食曝光！

三荤三素、新鲜果蔬，

网友炸了：“囚犯吃得比我好”

一说到“牢饭”，人们往往会想到，电影里出现的一盘发黑的，看起来就难以下咽的泔水。

作为刚刚获释的劳改犯，Jackson Allum曾在不同戒备等级的监狱里服刑两年，对此，这名“当事人”表示，在监狱伙食这一块，编剧们的想象力还是局限了。

酱牛肉、金枪鱼、火腿、奶酪、鸡腿、炸猪排、鸡蛋三明治....这些美味有营养的食物，其实才是澳洲牢饭的常客，而且周一到周五不重样！

到了晚上，当囚犯被回劳房后，他们可以吃到营养丰富、科学搭配的三荤三素晚餐，通常有咖喱和炖菜供选择。

而到了周末，他们还可以”加餐“，享受一份香肠卷或法兰克福大餐。

相比较澳洲养老院的配餐，一份少的可怜的冷炸鱼和薯条，监狱的伙食不知道好吃多少倍！

这样的监狱食谱也让网友纷纷惊呼：“这是监狱？！！吃的比我都好！”。

还有网友调侃道：“我不会犯法，就想预约进来住一段时间，请问可以预约嘛？”

事实上，即便已经出狱重获自由，Allum还在对那些年在监狱食堂吃到的美味念念不忘：

“监狱食谱里有一道菜叫恶魔之翼，这道菜分量很小，只有三根小鸡翅，但味道却鲜美异常，每次食堂做鸡翅，大家都会飞速将餐盘一扫而空。”

对此，新州劳动改造服务中心负责人Geoff Lee称：“囚犯当然不会吃得像国王一样丰盛，但是我们会确保他们能吃饱吃好，有充分的体力参加监狱里各类有意义的改造活动。”

他透露各州监狱食谱各不相同，但都必须符合澳洲膳食指南的规定。

在塔州，监狱食堂的饭桌上永远摆满当季最新鲜的时令蔬果。

夏季和冬季的菜单每六周就更换一次，而在昆州，营养师会每隔两年修改一次菜谱。

如果囚犯因不同宗教信仰或身体状况在饮食上有特殊需求，监狱会为他们单独开小灶。

低戒备等级监狱的犯人甚至可以利用每天1小时的放风时间去超市采购自己想要的食材，然后在厨房大秀厨艺。

在生活方面，澳洲的监狱更是“舒服的令人发指”。

比如政府砸下了整整1亿澳元巨资来打造，Kareenga监狱。

绝对不输不少大学宿舍！

这所监狱可以容纳216名在押犯(房)人(客)，每个犯人都有单人单间，每个房间里还有地板和电视机，甚至还配了暖气！

话说最近要在悉尼墨尔本租个这样的单间，恐怕是难于上青天。

整洁明亮、简约宽敞的客厅，堆满了免费的茶水和零食的冰箱，宽敞酷炫的网球场和健身房，可以说是该有的都有了...

除了家居生活图书馆的熏陶当然不能少！

各种书籍，最新的报纸，保证让每个人都能吃好这一口“精神食粮”。

在这里，犯人们还可以远程上课，都不用出一分学费和生活费，还不用自己交上网费...

最令人羡慕的，犯人们还可以享受24小时的医疗团队的服务！还不用排队！不用排队！不用排队！

2

服刑就像度假一样舒服，北欧的监狱条件有多好？

能和澳洲监狱一较高下的，恐怕也就是北欧的国家了。

走進北欧的监狱，看不見贫瘠的牢房，也沒有象征着失去自由的栏杆。

比如，位于挪威的哈尔登监狱也被认为是全世界最人性化的监狱之一，占地100公顷，坐拥450多亩森林，花了整整10年时间才建成，耗资2.5亿美元。

光是在装饰绘画和摄影作品，以及精致的灯光设施上就花费了大约100万美元。

他们保留了监狱周围450多亩的森林，用来遮盖住环绕在四周的高墙，以让囚犯能感受到季节的变化，在森林的慢跑步道旁边还有长椅和石棋盘。

周围一眼望去尽是参天松树和白桦林，围绕着零星坐落的黑砖建筑。

很难相信，哈尔登关押了252名犯人，基本都是杀人、贩毒等重刑犯。

每一位受刑人都有自己的独立牢房，房里有对外窗，阳光充足，拥有独立的卫浴设备、液晶电视，家具也通通是木制的，每个12平方米的“囚房”，都像是IKEA的展示空间，此外会客室，图书馆，超市，室内球场，健身房，想得到的样样不缺。

除了基本设施，北欧的监狱甚至还提供家庭房，让前来探视的家属们可以住上一晚。

同时，受刑人还能够饲养小动物，北欧监狱的管理者相信，与动物相处，有助于改变受刑人暴燥的脾气。

每天的早上8点到晚上8点， 狱警们会举办各种活动，做木工、学厨艺……

实在没有兴趣就去聊天、看书、看报，或者到森林里远足，享受监狱里的温泉。

挪威盛产黑金，这里的犯人也不乏音乐爱好者。因此，哈尔登监狱是可以玩音乐的。

监狱为囚犯提供了各种乐器，并且每周都安排了音乐课程，而且监狱里还有一个专业混音板的录音棚，囚犯们的作品，偶尔会在当地的电台播放。

难怪一名退休的美国监狱长在参观哈尔登后说：“如果你是囚犯的话，这是你能想象最美的监狱，乌托邦监狱。”

3

背后原因：“豪华监狱”如何导致犯罪率大减

以多数人的观点看来，或许会觉得这样的的监狱十分不可思议，受刑犯们不就是因为犯了错误，才会进入监狱服刑吗？

毕竟，惩罚受刑人是监狱的首要任务，再来才是如何帮助他们回归社会。

但是在思考什么样的监狱才是监狱该有的样子之前，或许该先思考的是：我们想要的是一个什么样的社会，监狱存在的目的是什么？

是为了“报复”犯人，还是“改造”他们？

原来，在1990年代前，澳洲的监狱和教改部门进行了一系列改革，不再把焦点聚集在“报复性”惩罚上，而是更加注重教育改造犯人。

澳洲政府认为，将受刑人关在一个空间里，如此剥夺人权的行为，对受刑人来说已经是最残酷的惩罚了。

澳洲认为，与其惩罚受刑人犯下的错误，不如用藉由循循善诱的方法，让囚犯在服刑期间，学到正面求生的态度，让他们重新回到社会时，能够成为一个更好的人。

数据显示，自从这个监狱改革开始实行后，澳洲的罪犯出狱两年后的重犯率大幅下降，而崇尚严格刑法的美国，76%的罪犯5年之内就会重犯被捕。

澳洲犯罪专家表示，在澳洲，对罪犯的惩罚只是让他失去自由，他其他的权利不应受侵犯。他们有上学和接受医疗的权力，因为他们也是人。

“当囚犯入狱的第一天，我们就开始为他们将来出狱后的生活做计划。因为，我们将释放出去的可能是你的邻居，如果我们在狱中对待囚犯像畜牲一样，那我们就是把一些畜牲释放到社会上去了。”

这也解释了，为什么从澳洲监狱出狱后的不少囚犯，都成为合格的机械工、木匠或厨师。

监狱方一直努力培养犯人们的工作技能，想让罪犯们带着“挣钱资本”重返社会，而不是后悔在监狱中虚度年华。

或许对于充满人道主义精神的澳洲来说，

监狱并不是一个让受刑人，

受到折磨奄奄一息的地狱，

而是一个，

让他们学会如何对待他人，

与他人相处，

获得第二次人生的“改造站”。

编辑：Alex

材料来源：每日邮报、9号新闻等

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来源: qq

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