撰文：杨诗源（斯里兰卡小妞）
作为一名生活方式博主，同时又经营一家主打定制旅行/小包团出游的斯里兰卡旅行社，我们不时要去酒店体验试睡。酒店试睡体验分为两种类型。第一种是由酒店（联盟/集团）公关部门或授权营销公司邀请，主要是为了让博主亲自体验并宣传；第二种，对于我们旅行社来说，则是不动声色、自掏腰包，以寻常客人的身份前往酒店考察试住。还有一种是单纯参观，大致看一下，多位同事一天之内查看若干酒店并和一线工作人员聊天，培养自家员工对酒店业的认识，也顺便争取酒店对自家客人的更多关照。因为即是内容创作者，又是旅行服务商，所以两种情况的试睡体验我都有。第一种，有时难免造成体验上的“失真”：因为本身就是酒店（有时候还可能是旅游局）官方组织的，目的是为宣传，酒店管理层都会非常重视，博主试睡，会有整个酒店团队的特殊关照，和一般客人的待遇是不一样的。▲斯里兰卡安颐庄园酒店（Ani Villas)，主打私享，全球仅四家不光是奢华酒店和小型精品酒店（boutique hotel），大而全、接待旅游团和走量路线的酒店，竟然也会对博主开启“认脸服务”——你会感受到每一位酒店工作人员嘴上不会说，但表现出来分明就是“认识她的”——这种经历我也有过。第二种试睡，相对来说可靠一些。因为服务商和酒店之间的合作关系，酒店可能得知入住者是在inspection tour，也会稍微给入住者多一些关注，但整体来说，接近客人真正入住时的体验。
最近，为斯里兰卡旅游业-中国市场的全面复苏准备，我以第二种方式查看体验了一些酒店。▲全球奢华精品酒店（SLH）成员：Owl and Pussycat Hotel，主打私密性，或不接受儿童入住；斯里兰卡一些灵修/瑜伽主题酒店不接受儿童，需要特别注意。
三年之后，物是人非，很多酒店的体验和服务质量，都需要再更新。在南部某酒店的前台，我问：“那位西班牙女士玛丽娜还在吗？”“您是说之前的经理吗？她调去了集团在迪拜的酒店。”酒店里几乎都是俄罗斯游客。一位金发小女孩跑到我面前，说了一句俄语。我蹲下来说，do you speak English? 她摇摇头，跑开了。▲科伦坡一家较新的酒店，适合商旅，性价比不错；选址、景观都讲究，大厅杂志陈列最新一季，不是做做样子的coffee table陈年杂志；餐厅味道一般，不过位于闹市区，周围餐厅选择多，不算必须。楼顶酒吧是加分亮点，有山崎威士忌等斯里兰卡少见的品种。
在吧台我遇到一位高大的中年服务人员。我说，我记得你，你在这里很久了，至少是从2019年。他说，是的，从酒店开业起我就在这里。然后他笑着用僧伽罗语问我“你都好吗？”比起三年前，餐饮酒水的丰富程度都降低了很多——毕竟现在进口成本更高了；为了维持运转，酒店启动内循环，吸引本地人周末入住，但是如此并不利于长久定位。▲斯里兰卡安颐庄园，当时的厨师来自马尔代夫奢华岛；餐厅没有菜单，号称“想吃什么都可以”，但中国客人容易感到迷惑，需建议提高；酒店服务人员曾为我们客人的小孩扎辫子，深受好评。
这还算好了，我之前去过一家东古城的酒店，一片萧条。此前我对这家酒店印象很好，还诧异为何现在如此便宜——原来换了运营管理团队，主要面向本地人提供婚礼场地。原来黑白的艺术配色，换成了红黄布艺；泳池的水极脏，全是小虫子。不过本地婚礼，泳池就是个拍照的布景，没有人会真的游泳。我一个外国人，出没在人家酒店里，甚至引来诧异目光。也怪不得酒店，2019年之后又遭遇疫情，萧条三年，挣扎着活下去就很了不起。通常来说，对于被长时间的工作榨干、脑力劳动强度大，急于要找个地方躺平“回血”的度假客来说， 要么找一家大而全，一个人都不认识的综合性度假酒店；要么一家私密性更高，精细化一些，客人密度更低的酒店。当然，酒店的价格除了满足精细化的要求之外，还有一个用处是筛选掉客人不想见到的人。而越的高阶的客人，越是注意这些这些客人的时间和身体能量都很贵，尤其忌讳喧嚣，否则休假回来容易更累。▲遗产茶厂酒店，大家都知道。但我们试睡/考察时，还会要求参观总统套房（flower dew suite）一次y春节期间，我们一位定制旅行客人特别备注：“请安排行政楼层、面向茶园方向。”——你看，我们的客人都是真的“酒店精”。
这家南部度假酒店的剧场演出，倒是非常认真，毫不敷衍。我甚至有些感动：他们面对的大多数是一生只看一次的外国观众，但从表演的质量上，你很难想象这是一场重复了上千次的表演。这里的房间硬件设施太过基础。幸好，硬件设施是靠软性服务来弥补了一点点。▲尼甘布的一家五星酒店，目前buffet餐食丰富性较低；公共实施不错，因地理位置可能定位于只住一晚的短期客人，房内硬件较马虎；服务人员友好且训练有素。训练有素的人员是酒店的财富。而酒店业又是人员更换频繁的行业。正是因为这一点，现在考察酒店更有必要。
我对这家酒店印象十分深刻，因此本次休假+踩线，也特地挑了这家，回来看看。因为2019年斯里兰卡发生史无前例的残酷暴行——复活节恐怖袭击时，我们一家正在这里度假。▲一家阿育吠陀疗养酒店，旺季四天起订，包含疗养套餐，餐食全素。仅适合于很小一部分客人，大部分中国客人估计难以适应。“科伦坡发生了连环爆炸，爆炸地点包括知名酒店和教堂。”清晨，正在南部度假的我们几乎同步刷到这条新闻，面面相觑。办理好退房手续，我们准备立即返回科伦坡。酒店经理玛丽娜给我们道别。在互贴脸颊之后，她犹豫了一下说：“你听说科伦坡的新闻了吗？太可怕了。”作为一家巨型海边度假村的管理者，我知道她的压力和焦虑。此刻，酒店外来车辆已经禁止进入，工作人员开始不太熟练地使用金属探测器检查客人的行李——酒店的音乐和度假氛围有一种粉饰太平、虚假繁荣一般的镇定。酒店人员都冲我们微笑，职业性的笑容甚至比前几天还刻意和谦卑了几分。我知道他们分明已经知晓了发生的可怕事件，这些微笑让我有点心疼。▲科伦坡新开定位商务酒店，位置极好；房间较小，但对差旅和中转来说足够；目前客人不多，部分设施还在准备，因此工作人员非常友好；试了酒店早餐，执意坐室外，还要求工作人员推荐芝士酒水搭配等，工作人员不厌其烦。
2023年的一个夜晚，印度洋的海浪拍打着斯里兰卡的西南海岸。我躺在沙滩椅上，上空是摇曳的巨大椰子树。
这一天多云，夜暮疏星几点。我突然注意到，几颗星星连城一条线悬在我头顶，旁边还有三颗更黯淡一些的星星，连成一条斜线——我看到了猎户座。北面弯弯银月，和一颗明亮的大星星交相辉映。此时沙地上一阵悉悉索索的声音，一只长耳朵的野兔飞快跑过。斯里兰卡的旅游业/酒店业人员非常坚强了。希望更多中国游客前来，小岛越来越好。
▲感叹同价位中它家确实挑不出什么毛病，概念也很好，帮助周围社区发展，村落老婆婆在餐厅里做煎饼。重要客人/稳妥第一的商旅团必选。
* 我们是有出入境接待资质，并由斯里兰卡旅游局认证的本地机构。疫情之前，定制旅行是主业；自2021年兰卡重新开放入境以来，主要做商旅服务。推出了包括签证、入境接待、中转安排、机票服务、酒店出行等一站式服务。在变动的政策中，确保了成百上千客人的通畅出行。斯里兰卡出入境及中转政策，根据国内外情况随时调整，我们密切关注动态，文中内容仅作参考。在您出入境前，请以最新信息 / 我们工作人员届时回复为准。服务预定及安排请联系微信：srilanka-nanggii1或aiceylon（请务必说明来意）。驻斯记者，出版7本书，10家网站签约作者。斯里兰卡国营报纸《星期日观察》专栏作者。曾向斯国总统提问、也采访兰卡商业大咖、和艺术家对话；做过业余模特，平时也是酒店试睡员，住遍锡兰精品酒店。出版作品包括：指南《中国国家地理.斯里兰卡旅行指南》、旅行笔记《印度，不可思议》， 译作《勇者征途：攀登七大高峰》等。同时也是旅行者和徒步爱好者。足迹慢行4大洲30多国。
