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品茶的讲究,除了表现在茶俗茶礼上外,还表现在茶器上。一般人喝茶,几件必备的茶器如:茶壶、茶杯、公道杯即可。
更讲究品茶的人,品不同的茶叶需要用到不一样的茶器,在不同的程序上,都有其不可替代的茶器,闻香杯就是这样的茶器。
闻香杯,顾名思义就是用来闻茶叶香气的杯子。
闻香杯是汉族民间赏茶用具,外形比品茗杯狭长,呈直筒形,多用于冲泡高香的茶叶时使用。
闻香杯的使用方法:
将茶汁倒入闻香杯,然后将茶杯倒扣在闻香杯上,用手将闻香杯托起(连同倒扣其上的茶杯一起),迅速地稳妥地将闻香杯倒转,使闻香杯倒扣在茶杯上;
将闻香杯慢慢提取逆时针绕被扣旋转一圈(此时茶汁已被转移到了茶杯内),将闻香杯再次倒转,使杯口朝上;
双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻孔,闻茶的香气,边闻边搓手掌,使闻香杯发生旋转运动,这样做的目的是使闻香杯的温度不至于迅速下降,有助于茶香气的散发。
它的瓷体如玉似雪,采用的是德化白瓷“中国白”的上上之品——冰种玉瓷,杯身刻有弘一法师手抄《心经》,由匠人们纯手工制作。杯壁上的真金心经从设计到成品,花了整整90个日夜、上万遍烧窑温度测试,历经无数残次品之后,才有了眼前的心经闻香杯。【弘一敬书闻香杯】
售价:98元/件
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所有经文之中,能复刻在茶杯上的,除了佛教总纲《般若波罗蜜多心经》,别无二选。心经旨在说明人生的痛苦皆源自妄念,修行的目的是离苦得乐,达到无碍自在之境。难怪雍正喜欢在案头上放一盏梵文心经,来祈愿国泰民安、祥瑞相伴。乾隆挚爱的手边茶盏,也是一盏心经文杯,警醒自己心平气和,沉稳不焦。将刻有心经的杯盏摩挲于掌心,便能平复心中的焦躁,细细品味其中含义。
古今的人们都喜欢在闲时抄上几遍心经,祈佑五谷丰登、国泰民安,希望平安顺遂、事业有成。多少书法大家的手抄心经中,唯有弘一法师所抄心经,字有佛性、空灵淡逸。“他的作品没有火气,没有刀斧痕迹,字如其人,不显山,不露水,以‘平民’泯迹于丛林之中。”弘一法师少了许多杂念,写下的心经更加纯粹澄净,化浊俗为清雅,敛浮躁而温润。
当这质朴直白的书法落在德化玉瓷杯壁上时,正是中国传统的留白之境——闻香杯既不过分繁复,又能彰显雅趣,还暗含“过满则亏”的道理。
尚且不论心经的个中道理,只是弘一的字,便叫人细细观赏、摩挲。捧弘一心经,感大师“绚烂之至终归平淡”,还有什么执着放不下?
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中国红早已名满天下,而被疏忽的“中国白”,同样是惊艳世界。那便是德化玉瓷特有的白色,莹白细腻,直如羊脂白玉,自带温润灵秀之美。这款德化玉瓷心经闻香杯,杯体素白、胜却霜雪,与万紫千红中,独揽一份高贵风雅。拿在手上亦如璞玉一般,恬静柔润,高雅而具君子德行。白而不寡、亮而不艳、素而不宣、静而生暖。中国白,总有自己的美。
冰种玉瓷洁白纯净,不含重金属,用于盛茶,可以充分还原茶的本色、本香和本味。每呷一口,都是片片茶叶的前世今生。甘也甘到尽致,香也香到尽致,如此,方可尽品茶之兴。
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玉瓷,看似质朴简单,但为了剔除其中致色的铁元素和杂质,工匠们摸索了千年之久。这盏德化玉瓷心经闻香杯,更是在中国千年的制瓷经验上,下了一番苦功夫。而那如羊脂白玉般的细腻质感,并非施釉的作用,而是匠人拿着磨砂纸不断打磨所致。上千次考究的手工抛光打磨,要求手速快而匀称,成品才能烧出如玉般质感。杯壁的真金心经,采用德化优质高岭土原料,严格按照国家级非物质文化遗产保护项目德化瓷烧制技艺精心制作,历经1330℃以上高温煅烧,纯白洁净,温润如玉。捧在掌心中,感受羊脂白玉般的温润、心经闻香杯的安心,字体典雅华贵,字随光影明暗,意境唯美。杯壁之上的弘一法师心经,正是你审美艺术和追求的体现,旁人见之,自会欣赏你的品味。愿你闲时能手捧弘一心经闻香杯,转动心经,为寻常日子讨一份福气。小小茶杯,大大用途。
日常泡茶时,我们也可以尝试着用闻香杯,学着闻香品茶,去感受茶中的那份气息,或许能体会到不一样的茶汤滋味。
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