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春天不吃它就错过了!清甜爽口停不下来,一周吃三回都不过瘾!

春天不吃它就错过了!清甜爽口停不下来,一周吃三回都不过瘾!

美食


明天还有一场直播哦,菜名都写在预告里啦,大家记得一键预约上!还是老时间,12:30和大家不见不散呀~
今天出门还是晴天,没过多久就下雨了,果然是多变的春季。大家出门一定要记得带伞哦,不然就要淋成落汤鸡了!(是谁我不说
昨天和大家分享了腐竹、木耳和百合的介绍嘛(点击这里或图片跳转购买)就有好多好伙伴在后台催我要食谱教程。
直播这就给大家安排咯,腐竹鸡蛋糖水百合蒸鸡蛋、葱烧木耳、木耳蒸滑鸡...是不是光看图片就馋的口水直流~
推文今天先教大家两道之前用百合做的家常菜~第一道就是这个腊肠蒸百合啦,不过记得用新鲜百合哦,脆甜滋味在嘴里迸发,加上油润润的广式腊肠,真的巨香巨好吃!
第二道是听名字就觉得热情洋溢、风味十足的桑拿牛肉啦,清甜的百合配上嫩软的牛肉,香味直窜脑门,一口滑到口腔里,记得多准备点米饭~

RECIPE
腊肠蒸百合
鲜的百合切掉头尾,掰成片。提前加水浸泡,这样可以去除苦涩味。
百合沥干水分后,加入1勺盐,抓拌均匀。
接着将百合片平铺在盘子上。
再把腊肠片直接铺在百合上,水开上锅蒸5分钟。
蒸熟后趁热撒一把葱花,淋上热油激发香味就完成了。
这包厦门老字号品牌“好好牌”的广式腊肠,最近也是我餐桌上的新欢,之前做过一盘腊味芋丝饼,这香甜的风味真的跟什么菜都百搭!
囤些腊味真是少不了,蒸饭、蒸肉、炒菜、焖饭都能用得上,不如试一试我今年最爱的这一口。
不添加任何淀粉精选深山散养农家土猪肉制作,10道古法工艺,正宗地道的广式口味!爱吃辣的还有川味可以选择!
全部切片真空包装,不用洗不用切!
蒸着吃鲜嫩爆汁,炒着吃油润香甜,细细咀嚼,连回味都是香的!!
2:8的肥瘦比例,吃起来肉汁充盈又不腻口,肉质格外细腻
好物当然要有好价,好好牌古法腊肠,今天推文限时活动价,39.9到手三盒!领券还能更优惠! 
夹上一筷子,腊肠口感紧实,外香里嫩,一口爆汁,加上百合鲜上加鲜!
做法简单又家常,细细咀嚼,连回味都是香喷喷的~


RECIPE
桑拿牛肉
300g牛肉片里加入1瓷勺生抽、1瓷勺淀粉、1小勺盐、1小勺糖,抓拌均匀腌制10分钟。
淋上1瓷勺花生油,再次抓拌均匀锁住水分。
新鲜百合掰成片,提前加水浸泡,去除苦涩味。
片大肉厚的兰州百合,是我近期餐桌上出现最多次数的食材!一瓣送进嘴,脆甜滋味在口腔迸发,比连吃十个马蹄都清爽过瘾,鲜味那叫一个足!
吃起来毫无酸涩苦味,足足的鲜甜!我们给大家发货的全部都是9年生的鲜百合,(6年以下是普通百合,9年则是优品百合),原产地新鲜直发。
不仅可以做菜,炖汤更是家里长辈的最爱,本草纲目记载百合“可润肺止咳、宁心安神、补中益气”。

甜润润的汤汁滑过喉咙润到肺里,身体也像吸饱了水的海绵,尤其是春季流感多发,这一碗下去浑身朝气蓬勃~


兰州9年生鲜百合,二家日常价69.9起,今日推文活动价59.9元起!真空包装,到手一斤足足硕大的9颗!一颗足够炒一大盘,折算下来成本仅6元多

还能参与美食专区满108-10、198-20的满减活动,多买多划算!

起锅烧油,倒入姜丝和蒜末爆香。
接着倒入百合翻炒均匀,再淋入1小勺鱼露、1小撮盐和1小勺糖,给百合入个底味。

菜谱里用到的巷子里的灵魂古法鱼露也是大家熟悉的老面孔了,依旧给到大家推文的活动价,赶紧点小程序囤货吧~

把刚才浆过的牛肉片均匀地铺在百合上。
盖上盖子,中小火焗三分钟。
开盖后撒上葱花、倒入盘中。这道桑拿牛肉就可以开吃啦!
牛肉嫩滑到不行,每一口都鲜香无比!
百合吸满了汤汁,吃起来是恰到好处的清爽,诱人的香味蹿到鼻尖,忍不住多吃一碗饭!
好啦,今天的百合蒸腊肠和桑拿牛肉的做法就到这里,你还想看哪些百合的做法欢迎留言和花吃姐姐分享哦~








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